Kowloon: ”Det kommer att ta slut någon gång … bara inte just nu”

En ikonisk Route 1-restaurang vill att du ska veta: Den ska ingenstans. Åtminstone inte just nu.

På torsdagskvällen berättade representanter från Kowloon för Saugus Planning Board att den familjeägda restaurangen överväger att bygga om fastigheten, vilket ledde till spekulationer om att restaurangen planerar att stänga inom en snar framtid.

Enligt planeringsnämndens dagordning lämnades en preliminär indelningsplan in av advokat Richard Magnan för 948 Broadway i Saugus.

Kowloon släppte ett uttalande på torsdagen efter planeringsnämndens möte, där man försäkrade fansen om att restaurangen planerar att stanna kvar ett tag till.

”Vi är inte sålda och vi stänger inte snart”, stod det i uttalandet. ”Det har förekommit en hel del spekulationer angående vårt framträdande i planeringsnämnden ikväll. Vi vill bara klargöra vad som faktiskt händer. Vi planerar bara för framtiden som kommer att ligga flera år och inte månader bort. Processen för att få de lokala nämnderna att göra sin due diligence och godkänna ett projekt är inte en process som sker över en natt. Så vår familj håller bara på att få igång lite preliminärt benarbete.”

Annons

Kowloon svarade inte omedelbart på Boston.com:s begäran om en kommentar.

Uttalandet beskrev i detalj varför restaurangen kan komma att stänga ”vid någon tidpunkt”, men angav ingen tidslinje.

”Vi har just avslutat vårt 70:e år i branschen och inser att även om det är givande, så är det ett så krävande liv”, delade man med sig av i uttalandet. ”Och det kommer att bli ett slut någon gång … bara inte just nu. Så tack så mycket för alla välgångsönskningar. Och vi kommer fortfarande att finnas kvar ett tag till.”

Kowloon-ägaren Bobby Wong har enligt uppgift sagt att nästa generation i familjen inte har för avsikt att fortsätta restaurangens verksamhet.

Originellt öppnades restaurangen 1950 som The Mandarin House, men familjen Wong köpte ut ägarna 1958 och återupptäckte lokalen som Kowloon Restaurant and Cocktail Lounge. Route 1-destinationen lade till en carhop och drive-in-biograf till fastigheten i juni 2020, och har fortsatt att erbjuda takeout- och dine-in-tjänster under hela pandemin.