A comida cubana é uma grande mistura de culinária espanhola, caribenha e africana. Assim, a deliciosa variedade de sobremesas cubanas surgiu como o próprio epítome da versatilidade açucarada. Desde bolas de massa frita a bolos húmidos, desde cremes suaves a pudins cremosos – Cuba tem tudo isso. Portanto, vá em frente e dê uma olhada nestes doces que vão fazer com que você queira satisfazer o seu dente doce sem desculpas.
>
Torticas de Moron- Sobremesa Tradicional Cubana
CookingChannelTV.com
O que é isso: Sugestão de biscoitos originados em Morón, no centro de Cuba. É feito tradicionalmente com banha de porco ou às vezes encurtamento de vegetais.
Qual é o sabor: A combinação de rum e lima confere-lhe uma textura leve e estaladiça, enquanto a baunilha lhe confere um sabor tropical.
2. Dulce de Leche- A Delectable Dessert
ThePioneerWoman.com
O que é isso: Um molho de caramelo feito por condensação de leite e açúcar, com canela para aromatizar.
Qual é o seu sabor? Com um sabor rico e amanteigado combinado com a sua textura suave, esta requintada sobremesa certamente derreteria na sua boca.
Arroz con Leche- Famoso Pudim de Arroz Cubano
Food.com
O que é isso: Uma iguaria feita com arroz, leite, açúcar e canela, é o derradeiro alimento de conforto cubano.
Qual é o seu sabor? Uma maravilha doce e aveludada com uma pincelada de canela que provoca o paladar.
Flan- An Authentic Cuban Sweet Dish
TheHungryCuban.com
O que é isso: Um creme de ovos, tendo também leite, extrato de baunilha e açúcar como seus outros ingredientes. Leite condensado, canela e molho de caramelo são muitas vezes adicionados a gosto.
Qual é o seu sabor: A mistura de caramelo, açúcar e baunilha, com a sua base macia e esponjosa torna-o um prato suave e perfumado que se pode deslumbrar após uma deliciosa refeição.
>
Brazo de Gitano- A Mouth-Watering Cake Roll
>
>
McCormick.com
>
O que é: Significa o braço do Gypsey, é um pão-de-ló enrolado com recheio de goiaba.
Qual é o sabor? Enquanto a combinação do bolo leve com recheio cremoso o torna incrivelmente saciante, a geléia de goiaba lhe dá um belo chute.
Turrones – Noguetes Tradicionais Cubanos
Food.com
O que é isso: Um nougat feito com nozes, mel, açúcar e claras de ovo ou chocolate.
Qual é o sabor? As tabletes de sobremesa doces e de nozes fazem um lanche crocante e saudável.
Capuchinos Cubanos- Uma Sobremesa Suculenta de Cappuccino
ICuban.com
O que é isso: Bolos em forma de cone amarelo esponjoso mergulhados num xarope açucarado.
Qual é o sabor? Têm uma textura tenra, xaroposa, derretida na boca, juntamente com um agradável sabor doce.
Pastelitos de Guayaba-Pastelitos de Goiabada Tentadora
>
SnapGuide.com
>
O que é isso: Pastéis cubanos recheados com um delicioso recheio de goiaba.
Qual é o sabor? Dá-lhe um sabor avassalador de goiaba com um exterior crocante e inchado.
Tocinillo del Cielo- Uma Sobremesa Cubana Típica
>
Food.com
O que é isso: É muitas vezes chamado erroneamente de “Tocino del Cielo”, que se traduz para “Bacon from Heaven”, embora não tenha um traço de bacon. Este “primo” do flan tem açúcar, água e gemas de ovo como ingredientes principais.
Qual é o sabor do flan: Tem um sabor doce, egegante com uma bela textura aerada e tenra.
Churros- Um Lanche Irresistível
BestCubaGuide.com
O que é isso: É composto por um longo pau de massa frita com um pó de açúcar, que se pode devorar em qualquer altura do dia.
Qual é o seu sabor: Esta guloseima vai satisfazer o seu desejo por açúcar, bem como por algo frito, quando se sente um pouco azul.
11. Merenguitos – Merengues cubanos simples
ICuban.com
O que é isso: Estas gotas crocantes de biscoitos do céu são feitas simplesmente com ovos bem batidos e açúcar, e às vezes creme de tártaro para endurecer a mistura. Algumas gotas de essência de lima ou baunilha podem realçar o seu sabor.
Qual é o seu sabor: Têm um sabor simples com um toque de luz, tornando-o um deleite para mordiscar sempre que desejar.
12. Pastel de Queso de Guayaba- Autêntico Cheesecake de Goiabada
SobremesasRequired.com
O que é isso: Um bolo feito com creme de queijo, pasta de goiaba, açúcar e manteiga, coberto com marmelada de goiaba.
Qual é o sabor? O sabor picante da goiaba juntamente com o queijo do bolo faz dela uma sobremesa única para deslumbrar em.
Cazuela de plátano- Delicioso Casserole de Banana
Food.com
O que é isso: Um prato feito com banana, nozes pecan, manteiga, açúcar mascavo e passas, perfeito para quem tem aversão ao leite.
Qual é o sabor? A caçarola de banana doce e amanteigada com a sua textura crocante, xaroposa e suave faz com que se sinta como uma festa na boca.
Buñuelos de Viento- Fritos Cubanos apetitosos
SpainRecipes.com
O que é isso: Bolinhas de massa frita feitas de farinha, manteiga, ovos e açúcar, muitas vezes cobertas com açúcar em pó, chantilly ou xarope de bordo.
>
Qual é o seu sabor? Estas bolachas esféricas são pequenas maravilhas doces e ventosas que são extremamente leves e crocantes, fazendo um lanche rápido para afastar aquelas panquecas de fome.
>
Boniatillo – Cuban Sweet Potato Pudding
CHSugar.com
O que é isso: Mais um lindo pudim feito com batata-doce, açúcar mascavado, creme de leite e baunilha, perfeito para as férias.
Qual é o seu sabor? A pasta aveludada tem um atraente sabor de batata-doce e é supremamente cremosa.
Coquitos-Easy to Make Coconut Balls
CubaninTheMidwest.Blogspot.in
O que é isso: Doce frito feito com açúcar mascavo, coco e essência de baunilha.
Qual é o sabor? A doce fusão de coco e baunilha juntamente com a bondade xaroposa é celestial.
Cafe Con Leche Custard- A Sinful Cuban Latte
MyRecipes.com
O que é isso: Uma sobremesa de latte feita com café, leite condensado, farinha e gemas de ovo
Qual é o sabor? A sobremesa doce, batida e cafeinada rola na boca como uma fatia do paraíso com um sabor sedutoramente rico.
Casco de Guayaba- Nectarous Guava ‘Capacetes’
CubanFoodRecipes.com
O que é isso: Um prato incrivelmente simples e frutado feito com goiabas, açúcar, água e um pouco de casca de lima para uma tang afiada.
Qual é o sabor? A obra-prima da goiaba extra-doce é perigosamente deliciosa na língua.
Ron Crema Tarta de Plátano- Torta de Rum de Banana
CubaTravel.website
O que é isso: Uma tarte tradicional feita com banana, rum e creme.
Qual é o sabor? Os sabores combinados do rum, banana, baunilha e massa de caju vão apaziguar qualquer um com papilas gustativas funcionais.
>
Bolo de Ron- Uma Sobremesa Clássica de Natal Cubana
>
>
MinhasReceitas.com
O que é isso: Um delicioso bolo feito com licor de banana, rum e chantilly num pacote ou numa panela em forma de anel.
Qual é o sabor? A combinação clássica de sabor de banana e rum num bolo a fazer cócegas na sua percepção gustativa transporta-o para os trópicos com uma única dentada.
Tamarindo Pulpitas- A Flavorsome Tamarind Candy
KittyCooks.com
O que é isso: Doces agridoce feitos com açúcar e polpa de tamarindo e um pouco de pimenta-de-caiena.
Qual é o sabor? A doçura juntamente com o sabor ácido e a acutilância da pimenta de caiena torna-o interessante para chomp on.
>
Senoritas- Pastelaria Cremosa Cheia de Pastelaria
>
>
>
ICuban.com
>
O que é isso: Uma massa folhada feita com leite, manteiga, gemas, açúcar e chocolate ou baunilha.
Qual é o sabor? As camadas de chocolate suave ou creme cremoso entre os flocos dão-lhe uma textura agradável e saborosa.
Dulce de Leche Cortada- Uma Sobremesa de Leite Agridoce
>
ICuban.com
O que é isso: Coalhada de leite caramelizado feita com leite coalhado e açúcar.
>
Qual é o sabor? A fusão do sabor do leite azedo, do açúcar e da canela transforma-o num prato doce invulgar.
>
Quesitos- Pastéis de Folhado Queijo
>
HispanicKitchen.com
>
O que é isso: Rolinhos de massa folhada com recheio de creme de queijo, glaceados com xarope de açúcar.
Qual é o sabor? A sobremesa crocante é deliciosa com um doce e suave queijo.
Piña Asada-Uma Sobremesa Cubana Frutal
SaborTheIslandsTV.com
O que é isso: Fatias de ananás grelhadas feitas com açúcar e manteiga, enquanto o sumo de lima ou raspa de limão adiciona ao seu sabor.
>
Qual é o seu sabor? As fatias doces e crocantes de ananás misturadas com o sabor ácido do limão criam uma grande fusão na sua boca.
Natilla- A Tasty Cinnamon and Vanilla Custard
Food.com
What is it: Creme de baunilha feito com leite e ovos, enquanto o pó de canela serve como um maravilhoso adorno.
Qual é o sabor: A cremosidade do creme gela perfeitamente com o pontapé rico da canela.
>
Pastel de Manga – Uma Sobremesa de Manga Cubana
FoodBlogs.com
>
O que é isso: Um bolo de manga estilo cubano com queijo creme ou cobertura de coco que faz uma sobremesa perfeita de aniversário.
Qual é o sabor? O bolo esponjoso tem um sabor tropical celestial devido às mangas frescas e suculentas.
Dulce de Toronja- Casca de Toranja Cristalizada Saborosa
ChowHound.com
O que é isso: Casca de toranja cristalizada feita com a pele exterior de uma toranja, açúcar e água.
Qual é o sabor: Os rebuçados têm uma doçura zesty, mastigável e uma bela tang.
Empanadas de Manzana-Patty de Maçã Cubana Tradicional
TheLatinKitchen.com
O que é isso: Um bode expiatório, com recheio de maçã doce, feito com manteiga, canela e açúcar.
Qual é o sabor? É crocante por fora com amanteigado, gosma de maçã por dentro, muito parecida com uma tarte de maçã.
Esta lista de pratos doces cubanos extremamente salivados é capaz de lhe dar uma sensação de açúcar só de olhar para ela. Verifique a sua padaria cubana mais próxima ou faça-o você mesmo para deboche em alguma bondade açucarada.
Então Bon appetite senhoras e senhores! Ou, como dizem os cubanos, buen provecho!