Een iconisch Route 1-restaurant wil dat u weet: Het gaat nergens heen. Donderdagavond vertelden vertegenwoordigers van Kowloon aan de Planningsraad van Saugus dat het familierestaurant overweegt om het pand te herontwikkelen, wat speculaties uitlokte dat het restaurant in de nabije toekomst van plan is om te sluiten.
Volgens de agenda van de planningsraad werd een voorlopig verkavelingsplan ingediend door advocaat Richard Magnan voor 948 Broadway in Saugus.
Kowloon gaf donderdag na de vergadering van de planningsraad een verklaring uit waarin het zijn fans geruststelde dat het van plan is nog een tijdje te blijven.
“We zijn niet verkocht of sluiten binnenkort,” luidde de verklaring. “Er is veel speculatie geweest over onze verschijning in de planningsraad vanavond. We willen alleen maar verduidelijken wat er werkelijk gebeurt. We zijn alleen maar aan het plannen voor de toekomst, die nog jaren en geen maanden weg zal zijn. Het proces om de lokale besturen hun due diligence te laten doen en een project goed te keuren gaat niet van de ene op de andere dag. Dus onze familie is net begonnen met wat voorbereidend benenwerk.”
Kowloon heeft niet onmiddellijk gereageerd op het verzoek van Boston.com om commentaar.
In de verklaring werd gedetailleerd beschreven waarom het restaurant “op een gegeven moment” zou kunnen sluiten, maar werd geen tijdlijn gespecificeerd.
“We hebben net ons 70e jaar in het bedrijfsleven voltooid en beseffen dat hoewel het lonend is, het zo’n veeleisend leven is,” deelde de verklaring. “En er zal op een gegeven moment een einde aan komen… alleen niet nu. Dus hartelijk dank voor de overvloed aan goede wensen. En we zullen er nog een tijdje langer zijn.”
Kowloon-eigenaar Bobby Wong heeft naar verluidt gezegd dat de volgende generatie van de familie niet van plan is om de activiteiten van het restaurant voort te zetten.
Oorspronkelijk geopend in 1950 als The Mandarin House, kocht de familie Wong de eigenaren in 1958 uit en vond de ruimte opnieuw uit als het Kowloon Restaurant en Cocktail Lounge. De Route 1 bestemming voegde een carhop en drive-in bioscoop toe aan het pand in juni 2020, en is doorgegaan met het aanbieden van take-out en dine-in diensten gedurende de pandemie.
Get Boston.com’s browser alerts:
Schakel de nieuwsberichten direct in uw internet browser.
Schakel de meldingen in
Geweldig, u bent aangemeld!
TOPICS:RestaurantsFood NieuwsNorth ShoreRestaurant Sluitingen