Assicurati di controllare il post del blog LiveStrong.com di questo mese con il Dr. Berookim su ciò che devi sapere sul digiuno. Le persone scelgono di digiunare per una serie di ragioni – a volte religiose, a volte legate alla salute. Mentre si potrebbe pensare che andare senza cibo non potrebbe causare disturbi digestivi, molte persone sperimentano i sintomi scomodi del reflusso acido durante il digiuno & perché il digiuno può aggravare il reflusso. Non c’è dubbio che la pratica del digiuno può avere molti benefici, sia spirituali che fisici, ma uno spiacevole effetto collaterale è che cambia l’equilibrio dell’acido nello stomaco. Questo può portare al reflusso, dice Peyton Berookim, MD, un gastroenterologo del Gastroenterology Institute of Southern California a Beverly Hills. “Quando non ci sono contenuti o cibo nello stomaco da scomporre, come quando si è a digiuno, i livelli di acido dello stomaco possono iniziare ad aumentare”, dice il dottor Berookim. “Ma se non c’è cibo nello stomaco per ‘assorbire’ l’acido, questo può risultare in un dannoso accumulo di acido che può causare dolore epigastrico, fastidio (bruciore di stomaco) e rigurgito dell’acido nell’esofago (reflusso acido).”
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