Ne manquez pas de consulter l’article du blog LiveStrong.com de ce mois-ci mettant en vedette le Dr Berookim sur ce que vous devez savoir sur le jeûne. Les gens choisissent de jeûner pour un grand nombre de raisons – parfois religieuses, parfois liées à la santé. Bien que vous puissiez penser que le fait de se priver de nourriture ne peut pas provoquer de troubles digestifs, de nombreuses personnes ressentent les symptômes inconfortables du reflux acide pendant le jeûne & pourquoi le jeûne peut aggraver le reflux. Il ne fait aucun doute que la pratique du jeûne peut avoir de nombreux avantages, tant spirituels que physiques, mais un effet secondaire malheureux est qu’il modifie l’équilibre de l’acide dans l’estomac. Cela peut entraîner des reflux, explique Peyton Berookim, MD, gastro-entérologue au Gastroenterology Institute of Southern California à Beverly Hills. « Lorsqu’il n’y a pas de contenu ou de nourriture dans l’estomac pour qu’il se décompose, comme lorsqu’on est à jeun, les niveaux d’acide gastrique peuvent commencer à augmenter », explique le Dr Berookim. « Mais s’il n’y a pas d’aliments dans l’estomac pour ‘absorber’ l’acide, cela peut entraîner une accumulation nocive d’acide qui peut provoquer des douleurs épigastriques, un inconfort (brûlures d’estomac) et une régurgitation de l’acide dans l’œsophage (reflux acide). »
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