Abrilhão assado com crosta de farinha de milho

Cornmeal Crusted Baked Chicken: Osso em peito de frango crusted com uma mistura de farinha de milho e alecrim fresco; depois assado até dourar é suculento e delicioso.

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Fiz esta receita de Frango Assado Crusted com Farinha de Milho há cerca de um mês ou dois, mas esqueci-me de a partilhar consigo. É realmente muito fácil com apenas alguns ingredientes: frango, ovos, farinha de milho e alecrim. Simples direito?

Como se faz o Cornmeal Crusted Chicken?

Para esta receita vai precisar de peitos de frango com osso, ovos, farinha de milho amarela moída, alecrim fresco e spray de cozinha. Pré-aqueça o forno a 425 graus F; depois prepare duas tigelas.

Bata os ovos numa tigela de tamanho médio e o alecrim e a papa de milho noutra. Mergulhe a galinha primeiro na lavagem dos ovos; depois na mistura de farinha de milho.

Colocar em uma assadeira em uma grelha de arame e revestir com spray de cozimento. Cozer durante aproximadamente 40 minutos até que o frango esteja cozido e tenha uma temperatura interna mínima de 165 graus.

Pode usar esta poção para frango (com ou sem osso), carne de porco ou mesmo peixe. Você só tem que ajustar o seu tempo de cozimento de acordo. A Farinha de Milho é feita de grãos de milho secos, por isso é naturalmente sem glúten para aqueles que seguem uma dieta sem glúten.

Esta Farinha de Milho Crusted Baked Chicken é rápida e deliciosa. Experimente usar filé mignon de frango para torná-lo “amigável às crianças”; eles vão adorar. ~Desfrute!

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Cornmeal Crusted Baked Chicken

Osso em peitos de frango crostoso com uma mistura de farinha de milho e alecrim fresco; depois assado até que o castanho dourado seja suculento e delicioso.

Tempo de preparação: 15 minutos

Tempo de cozedura: 40 minutos

Tempo total: 55 minutos

Curso: Entrada Principal

Cozinha: Americano

Palavra-chave: frango

Porções: 4

Autor: Cozinha Experimental Carrie

Ingredientes

• 4 osso…em peitos de frango
• 2 ovos grandes
• 1 chávena de pedra de milho amarelo moído
• 1 colher de sopa de alecrim fresco picado
• spray de cozimento

Instruções

• Forno de pré-aquecimento a 425 graus F.
• Pré-aquecer duas tigelas. Bata os ovos em uma tigela de tamanho médio e o alecrim e a farinha de milho em outra.
• Mergulhe a galinha primeiro nos ovos; depois na mistura de farinha de milho. Coloque em uma assadeira sobre uma grelha de arame e cubra com spray de cozimento.
• Cozinhe aproximadamente 40 minutos até que o frango esteja cozido e tenha uma temperatura interna mínima de 165 graus F.

Nota

Você pode usar esta poção para frango sem osso ou com osso, carne de porco ou peixe. Por favor, ajuste o seu tempo de cozimento de acordo.

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