Kuře pečené v kukuřičné krustě

Cornmeal Crusted Baked Chicken: Kuřecí prsa s kostí obalená směsí kukuřičné mouky a čerstvého rozmarýnu; poté upečená dozlatova jsou šťavnatá a lahodná.

Tento recept na Kuřecí pečené maso obalené v kukuřičné mouce jsem připravila asi před měsícem nebo dvěma, ale zapomněla jsem se s vámi o něj podělit. Je opravdu docela snadný a obsahuje jen pár ingrediencí: kuře, vejce, kukuřičnou mouku a rozmarýn. Jednoduché, že?“

Jak připravit kuře v kukuřičné krustě?

Pro tento recept budete potřebovat kuřecí prsa s kostí, vejce, žlutou kukuřičnou mouku mletou na kameni, čerstvý rozmarýn a sprej na vaření. Předehřejte troubu na 425 °C; poté si připravte dvě misky.

V jedné středně velké misce rozšlehejte vejce a v druhé rozmarýn a kukuřičnou mouku. Kuře ponoř nejprve do vaječného vývaru; poté do směsi kukuřičné mouky.

Ulož na plech na drátěný rošt a potři ho sprejem na vaření. Pečte přibližně 40 minut, dokud není kuře propečené a má minimální vnitřní teplotu 165 stupňů.

Tuto oblohu můžete použít na kuřecí maso (s kostí nebo bez kosti), vepřové maso nebo dokonce ryby. Musíte jen odpovídajícím způsobem upravit dobu vaření. Kukuřičná mouka se vyrábí ze sušených kukuřičných zrn, takže je přirozeně bezlepková pro ty z vás, kteří dodržují bezlepkovou dietu.

Toto kuře pečené v kukuřičné krustě je rychlé a chutné. Zkuste použít kuřecí svíčkovou, aby byla „přátelská k dětem“; budou ji milovat.

Přihlaste se k odběru mého týdenního zpravodaje a získejte elektronickou knihu ZDARMA!

Kuřecí prsa obalená v kukuřičné mouce

Kuřecí prsa obalená ve směsi kukuřičné mouky a čerstvého rozmarýnu; poté upečená dozlatova jsou šťavnatá a lahodná.

Doba přípravy: 15 minut

Doba vaření: 40 minut

Celková doba: 55 minut

Průběh: 1 hod:

Autor: Kuchařka