Layton, největší město okresu Davis, se nachází jedenáct mil jižně od Ogdenu a třiadvacet mil severně od Salt Lake City. Na východě je ohraničeno pohořím WasatchMountains a na západě Velkým solným jezerem v oblasti, která se vyznačuje občasnými silnými východními větry.
Oblast Kaysville-Layton nejprve osídlili mormonští pionýři. Edward Phillips, JohnH. Green a William Kay přišli se svými rodinami na jaře roku 1850 a ve stejném roce je následovaly další rodiny. Na soudobé mapě je snadno patrné, že Layton, odnož města Kaysville, nebyl plánovanou osadou, jako tomu bylo u mnoha mormonských obcí.
V roce 1854 byl na mapě zakreslen plán města Kaysville, kde se nacházelo obchodní centrum. Do roku 1882 působily dva podniky, Farmers Union a Barton and Sons, o několik mil severněji v oblasti zprvu nazývané Kays Creek. V roce 1886 byla tato oblast známá jako Layton, pojmenovaná po Christopheru Laytonovi, významném raném osadníkovi této oblasti, a byl zde zřízen samostatný okrsek a poštovní úřad.
Přetrvávající nespokojenost obyvatel Laytonu s tím, že je Kaysville zatěžuje daněmi, aniž by z toho měli nějaké výhody, vyvrcholila v roce 1889, kdy Kaysville zahájil výstavbu impozantní radnice. Pod vedením Ephraima P. Ellisona zahájil Layton rozsáhlou právní bitvu o odtržení od Kaysville, která několikrát vedla k Nejvyššímu soudu Utahu a nakonec k Nejvyššímu soudu Spojených států. Žaloby a protižaloby byly nakonec vyřešeny v roce 1902 a Layton se stal nezačleněnou oblastí. Rozrůstající se obchodní čtvrť v Laytonu v té době zahrnovala dva obchody se smíšeným zbožím, masný trh, saloon, obchod s uhlím, kovárnu, holičství, hotel a Layton Milling and Elevator Company, která v roce 1903 expedovala více mouky než kterýkoli jiný mlýn v Utahu. První národní banka v Laytonu, nejstarší dosud fungující místní podnik, byla založena v roce 1905.
Layton měl 500 obyvatel a v roce 1920 byl zařazen mezi města třetí kategorie. Až do druhé světové války růst stagnoval. Rozšíření z646 v roce 1940 na 3456 o deset let později však umožnilo Laytonu stát se v roce 1950 městem třetí třídy. V roce 1985 Layton s odhadovanými 36 000 obyvateli předstihlBountiful jako největší město okresu Davis. Počet obyvatel města v roce 1990 činil 41 784.
Plocha Laytonu se také rozšířila z původních 1,7 km2 v roce 1920. Jeho největšími anexemi byly Laytona v roce 1957 s rozlohou 3,5 čtverečních mil a East Laytons dvěma čtverečními mílemi v roce 1981. Dnes má město rozlohu 18,48 mil čtverečních.
Zemědělství, které bylo základem rané ekonomiky Laytonu, přineslo v Utahu dvě prvenství – první vodní nádrž postavenou Eliasem Adamsem v roce 1852 a první vojtěšku vypěstovanou Christopherem Laytonem. Pastva využívala velkou část okrajové půdy a úspěšné bylo také rané suché zemědělství. Kays Creek poskytoval vodu a řada kanálových společností zlepšovala její nedostatečné zásobování. Výstavba přehrady a nádrže East Canyon nakonec zajistila spolehlivé dodávky vody a umožnila Laytonovým farmářům komerčně uspět s pěstováním takových plodin, jako je vojtěška, obilí, cibule a brambory. Hrách a rajčata se zpracovávaly v místních konzervárnách, včetně Layton Canning Company. Produkce cukrové řepy se zvýšila po dokončení Laytonského cukrovaru v roce 1915. Na trh byly uváděny mléčné výrobky a sady na východní lavici produkovaly bohatou úrodu ovoce. Po druhé světové válce se dařilo také produkci polní kukuřice a krůt, nicméně s rostoucím rozrůstáním předměstské zástavby se dnes zemědělství udrželo jen málo.
Výstavba Hill Field v roce 1940 na písečném hřebeni na severu uvedla do pohybu kola změn. Během druhé světové války se Hill stal důležitým střediskem zásobování a údržby, s čímž souvisel příliv válečných dělníků a vojáků a jejich rodin. Dnes zůstává Hillova letecká základna ekonomicky velmi důležitá nejen pro Layton, ale i pro samotný stát.
S nárůstem počtu obyvatel bylo v Laytonu vybudováno několik válečných vládních bytových projektů. Jeden z nich, Verdeland Park, byl v padesátých letech rozebrán a nakonec se z něj stal rozlehlý veřejný komplex, který zahrnuje Laytonskou střední školu, Laytonskou pobočku knihovny okresu Davis, Muzeum kulturního dědictví, novéměstské úřady a atraktivní městský park včetně bazénu s vlnobitím.
Jako je tomu u mnoha měst, Layton již nemá jedinou obchodní čtvrť v centru. Město je poseto malými obchody a nákupními centry, z nichž největší jeLayton Hills Mall. Největším zaměstnavatelem ve městě Layton je společnost Smith’s Food and Drug Center, Inc. s regionálními kancelářemi, výrobnami těsta a mléčných výrobků a automatizovaným distribučním skladem.
Přestože mormoni jsou stále nejpočetnější, v Laytonu se nyní nachází větší náboženská rozmanitost. První osadníci byli členy původního okrsku Kaysville až do roku 1889 a 1895, kdy byly na severu zorganizovány samostatné okrsky. Dnes je v oblasti Laytonu sedm kůlů Svatých posledních dnů. V roce 1885 byl v Laytonu založen episkopální kostel a škola svatého Judy; škola však byla zrušena v roce 1896 a kostel v roce 1916. V roce 1948 byl vysvěcen katolický kostel svaté Růže z Limy, který je v obci pevně zakotven. V Laytonu je zastoupena i řada dalších denominací včetně čtyř odnoží baptistické církve, Prvního Božího shromáždění, buddhistů, luteránů, církve Nazaretské a mezidenominační komunitní církve.