パイナップルコールスロー

PINEAPPLE COLESLAW – 千切りキャベツとパイナップルが甘くてピリッとしたドレッシングで一緒になった、定番サラダをユニークにアレンジ！

コールスローはほとんど何でも大好きです。 夫と子供たちはそうでもないようですが。 このおいしいコールスローは、あらゆる種類のバーベキューにぴったりのサイドディッシュで、プルドポーク・タコスや細切り肉のサンドイッチの素晴らしいトッピングになります。

甘さとピリ辛のバランスが絶妙で、私はパイナップルの塊が大好きです-私のお気に入りの部分であり、このコールスローをとてもユニークにしている部分です。 子供たちもこのコールスローが好きで、それは本当に素晴らしいことです！

ドレッシングは、プレーンヨーグルト、酢、黒砂糖など、おそらく手元にある材料で作られています。 キャベツやパイナップルとの相性は抜群です。 酢や黒砂糖の量はお好みで調節してください。

ただ、ドレッシングに加えるパイナップルの果汁も忘れずに取っておいてくださいね。

また、私はキャベツの千切りを買ってシンプルにするのが好きですが、自分で千切りするのももちろん歓迎です。 ニンジンも同様です。

赤キャベツと紫キャベツの組み合わせでもOKです。 いずれにせよ、このパイナップルコールスローは常にヒットしています!

このパイナップルコールスローのレシピは、お気に入りのPinterestボードに保存して、後で見るようにしてください。

「Smothered Chicken Burritos」を作るために必要なものはこちら

• プレーンヨーグルト
• りんご酢
• パインジュース
• 黒糖
• 塩・コショウ
• 野菜。 キャベツの千切り、青ネギ、フレッシュコリアンダー ハラペーニョ
• パイナップル