Ananászos káposztasaláta – Az aprított káposzta és az ananász darabkák egy édes és fanyar öntetben egyesülnek ebben a klasszikus salátában!
Nagyon szeretem a káposztasalátát, szinte bármilyen formában. A férjem és a gyerekeim nem annyira. Bár azt hiszem, őt kezdem megnyerni, és ez az ananászos káposztasaláta az egyik kedvence.
Ez az ízletes káposztasaláta nagyszerű köret mindenféle grillételhez, és mesés feltétet ad a pulled pork tacókhoz vagy a foszlós húsos szendvicsekhez.
Az édes és a fanyar tökéletes egyensúlya, és egyszerűen imádom az ananászdarabokat – ez a kedvenc részem, és ez teszi ezt a káposztasalátát olyan egyedivé.
Nyilvánvalóan a férjem is szereti az ananászt, mert a hagyományos káposztasalátához egy tízlábú bottal sem nyúlna. Még a gyerekeim is szeretik ezt a káposztasalátát, és ez tényleg mond valamit!
A dresszing olyan összetevőkből készül, amelyek valószínűleg kéznél vannak, mint a natúr joghurt, az ecet és a barna cukor. Tökéletes kiegészítője a káposztának és az ananásznak. Az ecet és a barna cukor mennyiségét nyugodtan változtasd meg ízlésednek megfelelően.
Ne felejts el tartalékolni egy kis ananászlevet is, amit szintén hozzáadhatsz az öntethez! Komolyan mondom, én mindig lecsöpögtetem az ananászomat, és elfelejtem félretenni a levét!
Azt is szeretem, ha a dolgok egyszerűek, és előre elkészített aprított káposztát vásárolok, de természetesen nyugodtan apríthatod a sajátodat is. Ugyanez vonatkozik a sárgarépára is.
A vörös és lila káposzta kombinációját is használhatja. Akárhogy is, ez az ananászos káposztasaláta mindig nagy sikert arat! Ha valami másra vágysz, mint a sima káposztasaláta, ezt a receptet ki kell próbálnod!
Mentsd el ezt az ananászos káposztasaláta receptet a kedvenc Pinterest tábládra későbbre.
Íme, mire lesz szükséged a Fojtott csirke burritó elkészítéséhez
- Mezei joghurt
- Almaecet
- Ananászlé
- Barna cukor
- Só és bors
- Szükséged lesz a következő alapanyagokra:
- Szó és bors: Káposztaaprólék, zöldhagyma, friss koriander, jalapeno
- Ananász darabkák
Összetevők
- 1/4 csészényi sima joghurt
- 1 evőkanál almaecet
- 3 evőkanál ananászlé (tartalék ananászkonzervből)
- 1-2 evőkanál barna cukor
- Só és bors, ízlés szerint
- 3 csésze aprított káposzta
- 1/2 csésze apróra vágott zöldhagyma
- 2-3 evőkanál apróra vágott friss koriander
- 1 1/2 csésze konzerv ananászfalat (a levet tartalékoljuk az öntethez)
- 1 jalapeno, kimagozva és apróra vágva (opcionális)
Instrukciók
- Egy közepes tálban keverjük össze a joghurtot, az ecetet, az ananászlevet, a barna cukrot, a sót és a borsot.
- Adjuk hozzá a káposztát, a zöldhagymát, a koriandert, az ananászt és a jalapenót. Forgassa össze, hogy jól bevonja, és azonnal tálalja.
Elkészítette ezt a receptet?
Kérlek, hagyj egy kommentet, vagy jelöld be @LetsDish az Instagramon.