Parsi, más néven parszi, az iráni Zarathusztra (vagy Zarathusztra) próféta követőinek egy csoportja Indiában. A párszik, akiknek neve perzsát jelent, perzsa zoroasztriánusok leszármazottai, akik a muszlimok vallási üldöztetése elől vándoroltak ki Indiába. Főleg Mumbaiban és néhány városban és faluban élnek, főként Mumbai-tól északra, de Karacsiban (Pakisztán) és Bengaluruban (Karnataka, India) is. Bár szigorúan véve nem számítanak kasztnak, mivel nem hinduk, mégis jól körülhatárolható közösséget alkotnak.
A parszi vándorlás pontos időpontja ismeretlen. A hagyomány szerint a párszik kezdetben a Perzsa-öbölben lévő Hormuznál telepedtek le, de mivel továbbra is üldözöttnek találták magukat, vitorlát bontottak India felé, ahová a 8. században érkeztek. A vándorlás valójában akár a 10. században, vagy mindkettőben megtörténhetett. Először a Kāthiāwārban lévő Diuban telepedtek le, de hamarosan Gujarātba költöztek, ahol körülbelül 800 évig maradtak kis mezőgazdasági közösségként.
Azzal, hogy a 17. század elején brit kereskedelmi állomások létesültek Suratban és máshol, a parszik körülményei gyökeresen megváltoztak, mivel bizonyos szempontból fogékonyabbak voltak az európai befolyásra, mint a hinduk vagy a muszlimok, és érzékük fejlődött a kereskedelemhez. Bombay 1668-ban került a Kelet-indiai Társaság fennhatósága alá, és mivel nem sokkal később teljes vallási toleranciát rendeltek el, a gudzsarāti párizsiak elkezdtek ott letelepedni. A város 18. századi terjeszkedése nagyrészt az ő szorgalmuknak és kereskedői képességeiknek köszönhető. A 19. századra nyilvánvalóan gazdag közösséggé váltak, és körülbelül 1850-től kezdve jelentős sikereket értek el a nehéziparban, különösen a vasúthoz és a hajóépítéshez kapcsolódóan.
A parszik kapcsolata honfitársaikkal úgy tűnik, szinte teljesen megszakadt a 15. század végéig, amikor 1477-ben hivatalos missziót küldtek az Iránban maradt zoroasztriánusokhoz, a muszlim urak által gabaroknak nevezett kis szektához. 1768-ig levelet váltottak egymással rituális és jogi kérdésekben; ezekből a levelekből (Rivayats) 17 maradt fenn. E tanácskozások eredményeként, amelyekben a parszi hagyományok ellentétben álltak a gabarok tisztább hagyományaival, a parszi a 18. században a rituális és naptári kérdésekben két szektára szakadt. Lásd még: Zoroasztrizmus.