Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, czy odżywianie i zdrowie są ze sobą powiązane? Czy uważasz, że zdrowe odżywianie jest ważne? Oczywiście, że tak! Tak jak samochód potrzebuje paliwa i stałej konserwacji, aby funkcjonować prawidłowo, tak ciało ludzkie wymaga jedzenia, ćwiczeń i dobrego nastawienia psychicznego, aby pozostać zdrowym i rozwijać się w pełni swojego potencjału. Stąd tak ważne jest dobre odżywianie.
Odżywianie jest niezbędne we wszystkich istotach żywych, zarówno u zwierząt jak i u ludzi, dlatego też musimy mieć zrównoważone włączenie składników odżywczych do naszego organizmu, co jest często określane jako dobre odżywianie, będąc jego spełnienie fundamentalne dla rozwoju życia i różnych codziennych czynności.
Co to jest dobre odżywianie?
Dobre odżywianie oznacza, że twoje ciało otrzymuje wszystkie składniki odżywcze, witaminy i minerały, których potrzebuje do prawidłowego funkcjonowania. Aby to zrobić, musisz nauczyć się mądrze planować swoje posiłki i przekąski, tak aby były one bogate w składniki odżywcze i niskokaloryczne.
Dobre odżywianie jest często słusznie związane ze sportem, do życia ćwiczeń, jak zbilansowane diety są często przyjęte w celu uzupełnienia tych działań fizycznych, podczas gdy dietetyczne nierównowagi są często związane z siedzącego trybu życia i brak ćwiczeń fizycznych.
Złe nawyki żywieniowe przyczyniły się do wzrostu otyłości na świecie. Według WHO, w 2014 roku ponad 1,9 miliarda dorosłych w wieku 18 lat i starszych miało nadwagę. Spośród nich ponad 600 milionów było otyłych. Nawet w przypadku osób o odpowiedniej wadze, dieta uboga w składniki odżywcze wiąże się ze zwiększonym ryzykiem zdrowotnym, co może prowadzić do chorób, a nawet śmierci.
Twoje wybory dotyczące tego, co jesz, wpływają na Twoje zdrowie i samopoczucie dziś, jutro i w przyszłości
Zrównoważona dieta przynosi wiele korzyści.
Wiele osób uważa, że zdrowe odżywianie może pomóc tylko w zmniejszeniu lub utrzymaniu wagi, ale korzyści wykraczają poza to.
Uczenie się, aby prawidłowo zrównoważyć nasze codzienne posiłki jest konieczne, ponieważ:
– Daje nam witalność i energię potrzebną do życia.
– To pomaga nam utrzymać odpowiednią wagę, zgodnie z wiekiem i wzrostem.
– Stymuluje układ odpornościowy.
– Poprawia wyniki sportowe i, ogólnie, każdą aktywność, którą wykonujemy.
– Opóźnia proces starzenia się.
– Pozwala nam pozostać aktywnymi i sprawnymi w starszym wieku.
– Pomaga zwalczać zmęczenie i znużenie.
– Chroni zęby i utrzymuje zdrowe dziąsła.
– Poprawia koncentrację i wahania nastroju.
– Zmniejsza ryzyko poważnych chorób, takich jak zawał serca, niektóre nowotwory, cukrzyca w średnim wieku i choroby pęcherzyka żółciowego, między innymi.
Podstawy zdrowego odżywiania.
– Niskotłuszczowe
Żywieniowcy zgadzają się, że jedzenie mniej tłuszczów nasyconych, w smażonych potraw, masło, śmietana, margaryna i oleje, jest jednym ze sposobów, aby jeść zdrową dietę i schudnąć. Zmniejszenie spożycia jest szczególnie ważne dla serca.
– Węglowodany i skrobia
Zapomnieliśmy, jak ważne dla naszego zdrowia są ryż, makaron, ziemniaki, chleb i zboża. Skrobia była kiedyś uważana za szkodliwą, ale dziś wiemy, że może być tak samo ważna w prawidłowej diecie jak błonnik.
– Wysoka zawartość błonnika
Mimo że czasami nam się to nie podoba, błonnik utrzymuje nasz układ trawienny w ruchu i pomaga obniżyć cholesterol, zapobiega kamieniom żółciowym, rakowi jelita i utrzymuje naszą wagę pod kontrolą. Błonnik znajduje się w zbożach, brązowym ryżu, jęczmieniu, soczewicy, fasoli i warzywach.
– Witaminy, minerały i antyoksydanty
Warzywa, owoce i ziarna zawierają dużą ilość witamin i minerałów, które działają jako antyoksydanty. Liczne badania pokazują, że ludzie, którzy jedzą dużo roślin strączkowych i owoców, rzadziej zapadają na choroby serca i nowotwory.
– Umiarkowane spożycie cukru
Cukier w umiarkowanych ilościach dodaje smaku i jest użytecznym paliwem dla osób aktywnych. Jednak spożywanie go w nadmiarze dodaje niepożądanych kilodżuli i może wypierać inne, ważniejsze pokarmy. W formie do żucia, cukier może również powodować próchnicę zębów. .
– Zbyt mało soli
Nowoczesna dieta jest obciążona solą i to jest szkodliwe dla serca. Siedemdziesiąt pięć procent całkowitego spożycia soli pochodzi z codziennych komercyjnych żywności, dlatego konieczne jest, aby kupić zmniejszenie soli lub bez soli dodanej produktów.
Decydując się na zmianę nawyków i podejmując kroki, aby jeść lepiej, będzie dostarczanie organizmowi składników odżywczych, których potrzebuje, aby pozostać zdrowym, aktywnym i silnym. Wprowadzanie małych zmian w diecie jest łatwiejsze niż mogłoby się wydawać. Ważną rzeczą jest zawsze, aby udokumentować się prawidłowo i zwrócić się do eksperta, aby uniknąć dekompensacji, które mogą okazać się gorsze w dłuższej perspektywie.
Photos: iStock – EzumeImages / Squaredpixels / Choreograph / EzumeImages