Extra suikerconsumptie wordt in verband gebracht met tal van gezondheidsproblemen, waaronder diabetes, kanker en hartziekten (1). En grote hoeveelheden suiker komen meestal in het lichaam terecht door overmatig gebruik van ultragezoete thee en koffie.
Nu, als je een gezondheidsbewust individu bent, is het duidelijk dat je de hoeveelheden suiker die je consumeert wilt minimaliseren of beter nog, je wilt van suiker afblijven. Maar het probleem kan zijn; je hebt geen idee van de beste alternatieven om je tot te wenden die je kunnen helpen genieten van een zoet maar gezond kopje thee.
Als je in zo’n staat van onzekerheid bent, dan zal dit artikel je helpen de verschillende manieren te ontsluiten om thee te zoeten zonder suiker te gebruiken. Lees gewoon verder.
Waarom het belangrijk kan zijn om alle soorten zoetstoffen volledig te vermijden
Als je hebt besloten dat je je thee wilt zoeten zonder suiker, dan zou het geen zin hebben om te gaan voor een alternatief dat net zo zoet is als suiker of iets dat er dicht bij komt. Honing mag dan van nature zoet zijn en boordevol antioxidanten en vitaminen zitten, het bevat nog steeds veel koolhydraten.
Het idee om thee te zoeten zonder suiker te gebruiken is gebaseerd op het toevoegen van iets dat de thee smakelijk maakt, zonder je koolhydraatinname te verhogen of gezondheidsbijwerkingen te hebben. Dus alle verwerkte suikers en chemische zoetstoffen zijn een no-no in
dit geval.
Enkele van de suikers of zoetstoffen die in deze write-up niet als beste alternatief zullen worden genoemd, zijn onder andere:
- Fructose
- Aanappelsiroop
- Kokossuiker
- Graanstroop
- Alle andere chemische zoetstoffen
Hoe genieten van thee met natuurlijke suiker-Zoetstoffen
De alternatieven die we hieronder gaan bespreken zullen uw thee of koffie niet actief zoeten. Integendeel, ze laten je achter met een zoete nasmaak bij elke slok die je neemt. Thee die zonder suiker wordt gezet, heeft vaak een bittere of zure smaak. Dus natuurlijke suikervrije zoetstoffen zullen de drank een beetje pittiger maken, waardoor het een beetje aantrekkelijker wordt voor de smaakpapillen.
Nu we de lucht hebben geklaard over wat u kunt verwachten, is hier een lijst van de beste natuurlijke ingrediënten die uw thee kunnen zoeten:
Kaneel
Kaneelthee is een heerlijke drank die heel gemakkelijk te bereiden is. Het enige wat u nodig heeft is een kaneelstokje, wat water en uw thee zetten is zo goed als klaar. De kaneelschors die in kaneelthee wordt gebruikt, is afkomstig van kaneelbomen die in bepaalde delen van Azië voorkomen.
Bij het zetten van thee kunt u zowel kaneelstokjes als kaneelpoeder gebruiken. Ze hebben allemaal dezelfde waarde. De kaneel in thee kan u helpen de suikerspiegel te verlagen, gewicht te verliezen, het cholesterolgehalte te verlagen, ontstekingen te verminderen en het immuunsysteem te versterken.
Het is echter belangrijk op te merken dat kaneelstokjes, wanneer ze in hun geheel worden gebruikt, moeilijk op te lossen zijn in water. Het kan dus nodig zijn het stokje te breken of te pletten om de smaak in de thee te krijgen. Kaneel past perfect bij zwarte thee, maar u kunt er gerust wat melk aan toevoegen voor een nog lekkerdere smaak.
Honingzuigerbloemen
Honingzuiger thee wordt al heel lang gebruikt als een natuurlijke remedie tegen verschillende kwalen. Niettegenstaande de gezondheidsvoordelen, heeft de kruidenthee toch een geweldige smaak. Er zijn meer dan 200 soorten kamperfoeliesoorten waaruit u kunt kiezen, maar de meeste hebben dezelfde voedingsprofielen en actieve bestanddelen.
Honingzuigerbloemen zijn misschien niet zo zoet als suiker, maar ze hebben een vleugje zoetheid van de eigenlijke nectar. Dus wanneer u de thee drinkt, ervaart u een aangenaam zoete nasmaak. U bent vrij om de bloemen te gebruiken in elke soort thee, inclusief kruidenthee, zwarte, groene en/of rooibosthee, precies zoals u het lekker vindt.
Om de thee te bereiden, verzamelt u eerst een paar kamperfoeliebloemen (zorg ervoor dat u ze aan de basis plukt, zodat de nectar behouden blijft). Vervolgens moet u de bloem voorzichtig in een grote pot doen en ongeveer 3 of 4 koppen water aan de kook brengen.
Na het koken haalt u het water van het vuur en laat u het 2 minuten staan. Giet vervolgens het hete water over de kamperfoeliebloemen in de pot. Laat het mengsel afkoelen en dien het op.
Gemalen cacaodoppen
Cacaodoppen in gemalen vorm kunnen worden gebruikt om lekkere thee zonder suiker te maken, die u met een geweldige nasmaak kan achterlaten. Voorgemaakte cacaopoeder komt meestal als te poederig uit. U kunt nog steeds genieten van thee waarin grote hoeveelheden van dit poeder zijn verwerkt, maar
houd er rekening mee dat de smaak zal worden beïnvloed, vooral wanneer u de thee laat trekken.
Als u slechts van redelijke hoeveelheden van de gemalen cacaodoppen in thee wilt genieten, dan moet u het misschien creatief in uw theezakje doen.
Als u geen gemalen cacaodoppen kunt kopen of krijgen, kunt u de cacaodoppen nog altijd zelf malen. De deeltjes komen er misschien wat groot uit, maar je kunt er toch goed smaakvolle thee mee trekken. Zorg er wel voor dat u de cacaodoppen goed droogt voordat u ze probeert te malen.
Vanillestokjes
Een paar vanillestokjes in redelijk warm water weken is een andere manier om smaakvolle thee te zetten zonder suiker. Vanille wordt al sinds mensenheugenis gebruikt als basisingrediënt voor zoetstoffen en zoete spijzen. En omdat het goed mengt met veel dingen, kan het zeker ook geweldig zijn voor het maken van thee.
Vanille, vooral in hete zwarte thee, kan niet alleen een geweldige smaak produceren, maar zal ook een verfrissend aroma geven. Nu, dat klinkt als een geweldige manier om te genieten van een aantal ochtend of bedtijd thee. Hoewel vanillestokjes een beetje duur zijn, kunnen ze u een duidelijke nasmaak geven aan uw thee als u helemaal van thee zonder suiker houdt.
Aardbeien
Als u geniet van de zoetheid van aardbeienvruchten, dan zult u genieten van een kopje aardbeienthee. De thee is echter niet zo zoet als hij in heet of warm water wordt gezet, omdat de aardbeien zelf dan waarschijnlijk pittig en zuur worden. Dus het maken van een kan koude of ijsthee en het toevoegen van gesneden aardbeien aan het kan je echt goed doen.
zoete Tisanes
Als je echt wilt genieten van warme thee die suikerloos is en toch smaakvol, dan kan het uitproberen van een aantal tisanes gewoon geweldig uitpakken. U kunt kokend water infuseren met een mengsel van verse groene muntblaadjes, kaneelstokjes, verse gemberwortel en/of gedroogde rozenknoppen.
Er zijn twee manieren waarop je tisanethee kunt bereiden: als een aftreksel of als een infusie. Als je het als een aftreksel wilt, hoef je alleen maar een redelijke hoeveelheid heet water over de tisane te gieten en het dan enige tijd te laten trekken. Daarna kunt u de tisane zeven en serveren.
Om een tisane afkooksel te bereiden, moet u eerst het tisane mengsel in een niet-aluminium pot met koud water doen. Zet de pot op het fornuis en breng het mengsel aan de kook. Je kunt koken tot ongeveer 2/3 van het water verdampt is. Haal van het vuur, zeef en serveer.
Rooibos
Thee gemaakt van rooibos is van nature zoet en cafeïnevrij. Vol met veel vitaminen en polyfenolen, rooibosthee is niet alleen heerlijk van smaak, maar ook gezond. Deze thee kan worden gezet als warme thee of als ijsthee. Het hangt allemaal af van waar u het meest zin in heeft.
Rooibosthee heeft ook een zoet aroma, iets dat de drinkervaring des te pittiger maakt. Bij de bereiding kunt u wat melk, vanille of cacao toevoegen om de smaakpapillen te prikkelen.
De Rooibosplant groeit uitsluitend in Zuid-Afrika, maar wordt wel geëxporteerd naar andere delen van de wereld. Het is dus mogelijk om gemalen of geplette rooibos online te bestellen of gewoon te kopen in een lokale winkel bij u in de buurt. Dat betekent dat u moeiteloos uw suikervrije Rooibosthee kunt zetten of laten trekken, waar u ook bent.
De extra bonus van het drinken van thee die zonder suiker gezoet is
De meeste van de hierboven besproken ingrediënten voor het maken van suikervrije thee, zijn eigenlijk natuurlijk zonder dat er enige bewerking aan is gedaan. Sommige worden alleen gemalen of geplet om ze gemakkelijk te laten oplossen in water of gebrouwen zwarte thee. Ze smaken heerlijk, maar hun voordelen voor de gezondheid kunnen niet over het hoofd worden gezien.
Een groot aantal van de bovengenoemde ingrediënten biedt vele voordelen voor de gezondheid van de gebruikers. Sommigen van hen helpen bij gewichtsverlies, het verlichten van hart-en vaatziekten, het reguleren van de bloedsuikerspiegel en het stroomlijnen van de spijsvertering. Andere kunnen bogen op krachtige antioxidanten, ontstekingsremmende eigenschappen en andere polyfenolen die kanker en hartziekten bestrijden. Er zit dus meer achter deze ingrediënten dan alleen hun geweldige smaak.
Conclusie
Zoals u ziet, is het mogelijk om thee te drinken die gezoet is zonder suiker en er toch van te kunnen genieten. Hoewel dergelijke thee misschien niet zo ultra-smaakvol is als de thee die met suiker wordt gezet, biedt hij wel een onovertroffen smaakvolle nasmaak. Het mooie is dat er ontelbaar veel smaakopties zijn voor thee zonder suiker. Het is aan u om te kiezen voor wat uw smaakpapillen het lekkerst vinden. Anders met deze alternatieven tot uw beschikking, kunt u een smaakvolle kop thee drinken elke dag, allemaal terwijl het houden van uw gezondheid in check.