Kolik hodin spánku jste v noci prospali? Harvard…
Možná se obáváte jíst před spaním, pokud jste slyšeli mýtus, že vše, co sníte těsně před spaním, se rovnou promění v tuk. Ve skutečnosti, pokud celkové množství kalorií, které spálíte, není menší než množství kalorií, které sníte, nepřiberete – bez ohledu na to, kdy tyto kalorie sníte. Je však pravda, že pro udržení silného spalování metabolismu je třeba jíst konzistentně po celý den, nikoliv v první polovině dne jíst málo a v druhé polovině hodně. Také pokud jste během dne nejedli dostatečně, je pravděpodobnější, že si večerní svačinu vyberete špatně. Chytré svačiny před spaním jsou takové, které vám pomohou usnout, aniž by vás zatížily.
Maminka vám možná říkala, že lékem na bezesnou noc je sklenice teplého mléka; ve skutečnosti to však může situaci ještě zhoršit. Bílkoviny v mléce mohou ve skutečnosti zvýšit bdělost, a pokud se nejedná o odstředěné mléko, tuk v něm obsažený zpomaluje trávení, takže se hůře usíná.
Na místo toho zkuste zdroj komplexních sacharidů, které stimulují uvolňování serotoninu, neurochemické látky, díky níž se cítíte uvolněně. Jako svačinka před spaním se hodí komplexní sacharidy s nízkým obsahem tuku a bílkovin, například popcorn (bez másla), krajíc celozrnného chleba nebo ovesné vločky.
Myslíte si, že sklenka vína před spaním je dobrý nápad? Rozmyslete si to ještě jednou! I když se může zdát, že vám pomůže rychleji usnout, studie prokázaly, že alkohol před spaním snižuje kvalitu spánku, což znamená, že se druhý den probudíte bez pocitu odpočinku.
Naproti tomu mlsání slunečnicových semínek nebo posypání ovesné kaše mletými lněnými semínky nebo plátky banánu může být dobrý nápad, protože se jedná o zcela přírodní zdroje melatoninu, který v těle působí jako hormon navozující spánek.
A co všechny ty teorie o tom, že krocan vás uspává? Zdá se, že po večeři na Den díkůvzdání tento účinek rozhodně má, ale ospalost, kterou pak pociťujete, je spíše způsobena konzumací velkého množství jídla obsahujícího spoustu sacharidů, které vede k odvádění krve z mozku (kde vám pomáhá zůstat bdělí) do trávicího systému. Ačkoli krocan obsahuje tryptofan, aminokyselinu, která hraje roli v procesu navozování spánku. Aby však tryptofan měl tento účinek, musí být konzumován samostatně a nalačno. Navíc množství tryptofanu v krůtím mase pravděpodobně nestačí k tomu, abyste byli ospalí.
Pokud vás tedy přepadne půlnoční mlsná, držte se těchto jednoduchých svačinek, které vám pomohou trochu si zdřímnout.
Související odkazy:
Zhubněte 8 kg. za 1 měsíc!
Proč spánek zefektivňuje cvičení
Oblíbené rodinné recepty Gwyneth Paltrowové
Pro každodenní výživové tipy sledujte SELF na Facebooku a Twitteru.
Získejte SELF na iPadu!