コーンミールクラストベイクドチキン｜キャリーの実験キッチン

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Cornmeal Crusted Baked Chicken.を使用したベイクドチキン。骨付き鶏の胸肉にコーンミールと新鮮なローズマリーを混ぜたものをまぶして、きつね色になるまで焼くと、ジューシーでおいしいです。

1～2ヶ月前に作ったのですが、ご紹介するのを忘れていました「コーンミール包み焼き」のレシピをご紹介します。材料は、鶏肉、卵、コーンミール、ローズマリーだけで、本当に簡単です。シンプルでしょう？

コーンミールクラステッドチキンの作り方

このレシピには、骨付き鶏胸肉、卵、石臼でひいた黄色のコーンミール、生のローズマリーと調理スプレーを必要とします。

中くらいの大きさのボウルに卵を、もう一つのボウルにローズマリーとコーンミールを入れて泡立てます。

天板の上にワイヤーラックを置き、クッキングスプレーをかけます。この時、茹で汁を捨ててください。

このパン粉は、鶏肉（骨付き、骨なし）、豚肉、魚にも使用することができます。調理時間を適宜調整すればよいだけです。コーンミールは乾燥したトウモロコシの実から作られているので、グルテンフリーダイエットを実践している方にも安心です。

このコーンミール衣の焼きチキンは、手軽でおいしいです。このレシピは、「子供向け」です。 ~このレシピは、「お弁当のおかず」に最適です。

骨付きの鶏胸肉にコーンミールと新鮮なローズマリーを混ぜた衣をつけ、きつね色になるまで焼くとジューシーでおいしいです。

準備時間：15分

調理時間：40分

合計時間：55分

Course: メインディッシュ

Cuisine: アメリカン

キーワード：チキン

サービング。 4

作成者:斉藤桂子キャリーズ・エクスペリメンタル・キッチン

このパン粉は骨なしまたは骨付きチキン、ポーク、魚に使用できます。調理時間は適宜調整してください。

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