ココナッツチップス

どこの食料品店でも、スナックの通路をちょっと歩けば、ココナッツチップスの人気が高まっていることに気がつくはずです。 ケトや低炭水化物信奉者は、ココナッツのクリスピーなフレークが、ポテトチップスの塩味、甘味、カリカリの欲求を、でんぷん質の炭水化物の過負荷なしに満たす素晴らしい方法であることを知っています。 ココナッツを開けるのは気が引けるかもしれませんが、恐れることはありません。 ココナッツの目、つまり片方の端にある3つの小さな穴が目印になります。 変色している場合はカビの可能性があり、新鮮でない証拠です。 ココナッツをよく振ってみて、中からドロドロとした音がすることを確認してください。

ココナッツを収穫したら、ドライバーとハンマーで割ってみましょう。 水気を切ってからハンマーで叩いてもいいのですが、オーブンで短時間焼くと、殻からココナッツの肉をこじ開けるのが簡単になります♡時間の節約になりますよ。 割る前にココナッツを完全に冷やす必要があります。

ココナッツの割り方と開け方

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