- Share40
- Tweet
- Pin228
- Yummly
Kukoricadarával meghintett sült csirke: A csontos csirkemell kukoricaliszt és friss rozmaring keverékével megkenve; majd aranybarnára sütve szaftos és finom.
Ezt a kukoricalisztes kéreggel sült csirke receptet körülbelül egy-két hónapja készítettem el, de elfelejtettem megosztani veletek. Tényleg nagyon egyszerű, csak néhány hozzávalóból áll: csirke, tojás, kukoricaliszt és rozmaring. Egyszerű, ugye?
Hogyan készítsd el a kukoricalisztes kukoricadarával sült csirkét?
Ezért a receptért csontos csirkemellre, tojásra, csonthéjas sárga kukoricalisztre, friss rozmaringra és főzősprayre lesz szükséged. Melegítsük elő a sütőt 425 fokra; majd készítsünk elő két tálat.
Az egyik közepes méretű tálban verjük fel a tojásokat, a másikban pedig a rozmaringot és a kukoricalisztet. Mártsuk a csirkét először a tojásos vízbe; majd a kukoricalisztes keverékbe.
Tegyük egy sütőlapra egy rácsra, és kenjük be főzőspray-vel. Süssük körülbelül 40 percig, amíg a csirke átsül, és legalább 165 fokos belső hőmérsékletű lesz.
Ezt a panírozást használhatja csirkéhez (csontos vagy csont nélküli), sertéshúshoz vagy akár halhoz is. Csak a sütési időt kell ennek megfelelően módosítani. A kukoricaliszt szárított kukoricaszemekből készül, így természetesen gluténmentes azok számára, akik gluténmentes diétát követnek.
Ez a kukoricalisztes kéreggel sült csirke gyors és finom. Próbálja ki csirkemellszeleteket használni, hogy “gyerekbarát” legyen; imádni fogják.
Iratkozzon fel a heti hírlevelemre, és kap egy INGYENES e-könyvet!
Kukoricalisztes kéreggel sült csirke
Hozzávalók
- 4 csontos
- csont-csirkemell
- 2 nagy tojás
- 1 csésze kőből őrölt sárga kukoricaliszt
- 1 evőkanál apróra vágott friss rozmaring
- főzőspray
Sütési útmutató
-
A sütőt előmelegítjük 425 fokra.
-
Készítsünk elő két tálat. Az egyik közepes méretű tálban verjük fel a tojásokat, a másikban pedig a rozmaringot és a kukoricalisztet.
-
Mártjuk a csirkét először a tojásba; majd a kukoricalisztes keverékbe. Tegyük egy sütőlapra egy rácsra, és kenjük be sütőspray-vel.
-
Süssük körülbelül 40 percig, amíg a csirke átsül, és a belső hőmérséklete legalább 165 fokos lesz.