Hvad enten de kan lide pizza, hamburgere, kylling eller sandwiches, vil amerikanerne have mere end blot billige måltider, når de spiser ude på fastfoodrestauranter. Madens kvalitet og friskhed samt servicekvaliteten er blevet topprioriteter, når de vælger et sted at få en hurtig bid mad, hvilket fremgår af Consumer Reports’ seneste rangordning af landets fastfoodrestauranter.
Consumer Reports har spurgt mere end 32.000 læsere, der spiste mere end 96.000 måltider hos 65 kæder. Bladet fandt ud af, at de mindre allestedsnærværende fastfoodrestauranter og de regionale restauranter var de mest populære blandt gæsterne.
De adspurgte skulle se på fem kriterier for at rangordne hver enkelt kæde: madens kvalitet og friskhed, værdi, høflighed, hurtig betjening og renlighed i spiseområdet. På baggrund af disse kriterier skulle de så komme frem til en karakter ud af 100.
Den største taber: Sbarro, som har specialiseret sig i pizza i New York-stil. Kæden har klaret sig så dårligt, at den lukkede mere end 150 forretninger i Nordamerika i februar og indgav en måned senere en konkursbegæring efter kapitel 11.
Andre kendte navne, der kom med på listen over de værste fastfoodrestauranter, er McDonald’s, Burger King, Pizza Hut og Taco Bell.
11. Panda Express
Consumer Reports’ karakter: 73/100
Den eneste asiatiske fastfoodkæde på denne liste, Panda Express, tilbyder angiveligt kinesisk gourmetmad, men kvaliteten og friskheden af maden er kun middelmådig, og retterne er for dyre, ifølge undersøgelsen. I mellemtiden klarede kvaliteten af servicen sig relativt godt.
10. Taco Bell
Consumer Reports’ karakter: 73/100
Den mest kendte mexicanske fastfoodkæde i landet, Taco Bell, blev også rangeret som den værste mexicanske fastfoodkæde i Amerika og fik især dårlige karakterer for sin middelmådige fødevarekvalitet og friskhed. Den er for nylig gået ind på morgenmadsmarkedet og er gået i clinch med McDonald’s.
9. Little Caesars
Consumer Reports’ karakter: 73/100
Pizzarestauranten Little Caesars, som blev startet i Michigan for mere end 50 år siden, rangerede særligt lavt på madens kvalitet og friskhed, selv om den reklamerede for sine friske kvalitetsingredienser.
8. Domino’s
Consumer Reports’ karakter: 73/100
En anden global pizzakæde endte på listen over de værste fastfoodrestauranter. Domino’s klarede sig dårligt på alle kriterier, herunder madens kvalitet, madens værdi, servicens hastighed og rengøringen af spisestederne – men serveringspersonalet fik en relativt høj karakter for høflighed.
7. Pizza Hut
Consumer Reports’ karakter: 73/100
En af de mest berømte pizzakæder i verden, Pizza Hut, blev startet af to brødre for mere end 55 år siden i Kansas. Nu er de en del af Yum! Brands, har den omkring 6.000 restauranter i USA.
6. CiCi’s Pizza
Consumer Reports’ karakter: 72/100
CiCiCi’s Pizza, som blev lanceret i 1980’erne i Plano, Texas, har nu omkring 500 restauranter i 34 stater. Selv om kæden fik dårlige karakterer for kvaliteten af maden og renligheden af restauranterne, klarede den sig godt med hensyn til servicens hurtighed og tjenestens høflighed.
5. Burger King
Consumer Reports’ karakter: 71/100
En anden burgergigantkæde klarede sig dårligt på ranglisten med middelmådig madkvalitet og friskhed og dårlig værdi for sin mad. Burger King, som i denne uge lancerede en Gay Pride Whopper, har omkring 13.000 franchiserestauranter.
4. McDonald’s
Consumer Reports’ karakter: 71/100
Hvert minut sælger McDonald’s næsten 1.500 burgere til amerikanerne, som de reklamerer med som værende 100 procent USDA-inspiceret oksekød, fri for konserveringsmidler, fyldstoffer, forlængelsesmidler og såkaldt pink slime. Men intet af det forhindrede Consumer Reports’ læsere i at bedømme madens kvalitet og friskhed som en af de dårligste.
3. Church’s Chicken
Consumer Reports’ karakter: 71/100
Church’s Chicken, der også blev etableret i 1950’erne, sælger stegt kylling, pommes frites, kiks og jalapenos. Kæden, der er kendt som Texas Chicken uden for USA, har mere end 1.600 forretninger på verdensplan.
2. KFC
Consumer Reports’ karakter: 69/100
KFC’s madkvalitet og friskhed, dens værdi og renlighed i spiseområdet fik alle dårlige anmeldelser. Kæden, som har været kendt for at sælge sin stegte kylling i spande siden 1950’erne, har restauranter i hele landet.
1. Sbarro
Consumer Reports’ karakter: 65/100
Sbarro, som har specialiseret sig i pizza i New York-stil, placerede sig særligt lavt på årets liste på grund af den dårlige madkvalitet og manglende friskhed. Virksomheden indgav konkursbegæring tidligere i år – det er anden gang på omkring tre år.
Mere fra The Fiscal Times…
- De 10 bedste fastfood-restauranter i USA
- Breakfast-burgere er nyt våben i fastfood-krigene
- 10 restauranter, der kom på “Dirty List”