- Share40
- Tweet
- Pin228
- Yummly
Pui la cuptor cu crustă de făină de porumb: Pieptul de pui cu os în crustă cu un amestec de făină de porumb și rozmarin proaspăt; apoi copt la cuptor până devine auriu este suculent și delicios.
Am făcut această rețetă de Pui la cuptor cu crustă de făină de porumb în urmă cu o lună sau două, dar am uitat să o împărtășesc cu voi. Este într-adevăr foarte ușoară, cu doar câteva ingrediente: pui, ouă, făină de porumb și rozmarin. Simplu, nu-i așa?
Cum se prepară Puiul în crustă de făină de porumb?
Pentru această rețetă veți avea nevoie de piept de pui cu os, ouă, făină galbenă de porumb măcinată cu piatră, rozmarin proaspăt și spray de gătit. Preîncălziți cuptorul la 425 grade F; apoi pregătiți două boluri.
Batați ouăle într-un bol de mărime medie și rozmarinul și făina de porumb în altul. Scufundați puiul mai întâi în ouăle spălate; apoi în amestecul de făină de porumb.
Puneți pe o foaie de copt pe un grătar de sârmă și acoperiți cu spray de gătit. Coaceți la cuptor timp de aproximativ 40 de minute, până când puiul este gătit complet și are o temperatură internă minimă de 165 de grade.
Puteți folosi această pane pentru pui (cu os sau fără os), carne de porc sau chiar pește. Trebuie doar să ajustați corespunzător timpii de gătire. Făina de porumb este făcută din boabe de porumb uscate, așa că nu conține gluten în mod natural pentru cei care urmează o dietă fără gluten.
Acest pui la cuptor cu crustă de făină de porumb este rapid și delicios. Încercați să folosiți fileuri de pui pentru a-l face „prietenos pentru copii”; le va plăcea la nebunie. ~Distracție plăcută!
Înscrieți-vă la newsletter-ul meu săptămânal și primiți o carte electronică GRATUITĂ!
Pui la cuptor cu crustă de făină de porumb
Ingrediente
- 4 os…in chicken breasts
- 2 ouă mari
- 1 cană de făină galbenă de porumb măcinată cu piatră
- 1 lingură de rozmarin proaspăt tocat
- spray de gătit
- 4 os…in chicken breasts
- 2 ouă mari
- 1 cană de făină galbenă de porumb măcinată cu piatră
- 1 lingură de rozmarin proaspăt tocat
- spray de gătit
Instrucțiuni
-
Preîncălziți cuptorul la 425 grade F.
-
Pregătiți două boluri. Bateți ouăle într-un castron de mărime medie, iar rozmarinul și făina de porumb în alt castron.
-
Încingeți puiul mai întâi în ouă; apoi în amestecul de făină de porumb. Așezați-l pe o foaie de copt pe un grătar de sârmă și acoperiți-l cu spray de gătit.
-
Coaceți aproximativ 40 de minute până când puiul este gătit complet și are o temperatură internă minimă de 165 grade F.
Note