Câte ore de somn ai înregistrat azi-noapte? Harvard…
S-ar putea să fii îngrijorat să mănânci înainte de culcare dacă ai auzit mitul conform căruia tot ceea ce mănânci chiar înainte de a te culca se va transforma direct în grăsime. În realitate, atâta timp cât cantitatea totală de calorii pe care le ardeți nu este mai mică decât caloriile pe care le consumați, nu veți lua în greutate – indiferent când mâncați acele calorii. Cu toate acestea, este adevărat că, pentru ca metabolismul să ardă puternic, trebuie să mănânci în mod constant pe tot parcursul zilei, mai degrabă decât să mănânci foarte puțin în prima jumătate a zilei și mult în a doua jumătate. De asemenea, dacă nu ați mâncat suficient pe parcursul zilei, este mai probabil să faceți alegeri proaste pentru gustările de seară. Gustările inteligente înainte de culcare sunt cele care vă vor ajuta să dormiți fără să vă îngreuneze.
Mama dumneavoastră poate că v-a spus că un pahar de lapte cald este leacul pentru o noapte nedormită; cu toate acestea, acest lucru ar putea, de fapt, să înrăutățească lucrurile. Proteinele din lapte pot stimula de fapt vigilența și, dacă nu este vorba de lapte degresat, grăsimea din lapte încetinește digestia, îngreunând somnul.
În schimb, încercați o sursă de carbohidrați complecși, care stimulează eliberarea de serotonină, o substanță neurochimică ce vă face să vă simțiți relaxați. Unii carbohidrați complecși grozavi de care să vă bucurați ca gustare înainte de culcare sunt cei care sunt săraci în grăsimi și proteine, cum ar fi popcornul (fără unt), o felie de pâine integrală sau fulgi de ovăz.
Credeți că un pahar de vin înainte de culcare este o idee bună? Gândiți-vă din nou! Deși poate părea că vă ajută să adormiți mai repede, studiile au arătat că alcoolul înainte de culcare reduce calitatea somnului, ceea ce înseamnă că vă veți trezi fără să vă simțiți odihnit a doua zi.
Cu toate acestea, o gustare cu niște semințe de floarea-soarelui sau acoperirea acelui fulgi de ovăz cu semințe de in măcinate sau felii de banane ar putea fi o idee bună, deoarece acestea sunt surse naturale de melatonină, care acționează ca hormonul care induce somnul în organism.
Și cum rămâne cu toate acele teorii conform cărora curcanul te face somnoros? Cu siguranță pare să aibă acest efect după cina de Ziua Recunoștinței, dar somnolența pe care o simțiți atunci este mai probabil să fie cauzată de consumul unei mese mari care conține mulți carbohidrați și care duce la îndepărtarea sângelui de la creier (unde vă ajută să rămâneți alert) către sistemul digestiv. Deși curcanul conține triptofan, un aminoacid care joacă un rol în procesul de inducere a somnului. Cu toate acestea, pentru ca triptofanul să aibă acest efect, trebuie să fie consumat singur și pe stomacul gol. Mai mult decât atât, cantitatea de triptofan din curcan nu este probabil suficientă pentru a vă face somnoroși.
Așa că, dacă aveți poftă de mâncare la miezul nopții, rămâneți la aceste gustări simple pentru a vă ajuta să prindeți niște somn.
Legături conexe:
Pierdeți 2,5 kg. în 1 lună!
De ce somnul vă face antrenamentele mai eficiente
Rețetele preferate de familie ale lui Gwyneth Paltrow
Pentru sfaturi zilnice de nutriție, urmăriți SELF pe Facebook și Twitter.
Câștigați SELF pe iPad!