Et professionelt certifikat kan afsluttes på de fleste gymnasier eller universiteter. Mange studerende vælger at optjene et certifikat inden for deres foretrukne område for enten at øge deres nuværende karriere eller hjælpe dem med at få fremtidig beskæftigelse. Mens længden af studiet vil variere afhængigt af programmet og institutionen, kan de fleste afsluttes inden for et år.
Hvad er et certifikat i kulinarisk kunst? Dette program er designet til at forberede og kvalificere personer til at lave mad i enten et kommercielt køkkenmiljø eller inden for en bred vifte af kulinariske erhverv. Eleverne kan lære det grundlæggende i madlavning, herunder alt fra hvordan man korrekt bruger en kniv til hvilke krydderier der bedst supplerer hinanden i en ret. Nogle af de kurser, der tilbydes, kan omfatte knivfærdigheder, anretning, tilberedning af kød, bouillon og supper, kager, vegetariske retter, moderne madlavningsteknikker, fødevaresikkerhed og hygiejne, canapéer og tilberedning af grøntsager.
Der er mange fordele forbundet med at opnå et certifikat. For de fleste personer tjener det som et springbræt til en videregående uddannelse. Selvom det også kan være til gavn for personer i visse arbejdsmiljøer, der kræver faglig certificering. Nogle virksomheder kan også tilbyde en højere løn til dem, der er blevet certificeret.
Tidende gebyrer for programmerne vil variere afhængigt af institutionen, det land, den er placeret, og studieområdet. Interesserede personer opfordres til at kontakte institutionen direkte for at få flere oplysninger.
Job inden for kulinarisk kunst er i høj efterspørgsel, og kandidater fra programmet kan finde succesfulde karrierer inden for madlavningsindustrien på en række institutioner, såsom bistroer, restauranter, hoteller og catering-tjenester. Dette program kan frembringe de færdigheder og den viden, der er nødvendig for at blive en kvalificeret kok. Nogle mulige ambitioner, som kandidater kan forfølge, omfatter souschef, enhedsleder for cateringaktiviteter, banket- eller funktionschef, chef patissier, chef de cuisine, køkken- eller spilchef og privat kok.
Disse programmer tilbydes fra institutioner rundt om i verden, med online-klasser tilgængelige for dem, der har begrænset adgang til faciliteten. Hvis du vil vide mere, skal du søge efter dit program nedenfor og kontakte direkte optagelseskontoret på den skole, du ønsker, ved at udfylde den ledende formular.