Det sägs att man vet att man är från South Jersey om man någonsin har sovit bakom en Wawa. Den vanliga närbutiken, som är älskad av många New Jersey- eller Pennsylvania-bor, inleder säsongen med smörgåsar med Thanksgiving-tema.
Det bästa med Wawa är dess datoriserade beställningssystem – det är något mycket tillfredsställande med droppljudet när du slår in din smörgås och dina kryddor. (Jag tror att det är samma ljud som på de gamla Macintosh LC II-datorerna.) Slå in en ”Gobbler” och du får en kalkonmacka med sås, fyllning och tranbärsjuice, på deras mjuka hoagiebröd. Thanksgiving on a roll.
Din fyllning, som tar över några bitar, är mer salt än den är läcker – mjuk och knappt kryddad, den är hyfsat fuktig men inte särskilt välsmakande. Kalkonen är dock inte dålig, tjockt skivad och inte alls torr. Såsen ger ännu mer salt smak, men den geléliknande tranbärssåsen hjälper till att skära igenom den. Den är söt och tydligt fruktig, men saknar den syrliga kraft som en tranbärssås borde ha. Sammantaget är smörgåsen ett bra totalpaket. Den är lite lätt på köttet; den jag fick kunde ha behövt mycket mer kalkon för att balansera upp den rejäla fyllningen. I övrigt är det dock en ganska välsmakande semesterklassiker. Liksom de flesta smörgåsar på Wawa är det inget som man skulle gå ut och leta efter, men det är helt tillfredsställande och bara lite bättre än vad det behöver vara.
Alla produkter som länkas till här har valts ut oberoende av våra redaktörer. Vi kan tjäna en provision på köp, vilket beskrivs i vår affiliatepolicy.