Adalbert, även stavat Adelbert, (född ca 1000 – död 16 mars 1072 i Goslar, Sachsen), tysk ärkebiskop, den mest lysande av de medeltida prinsbiskoparna i Bremen och en ledande medlem av den kungliga administrationen.
Adalbert var yngste son till Fredrik, greve av Goseck (vid floden Saale), och gick i katedralskolan i Halberstadt och blev därefter subdiakon och 1032 kanoniker. I maj 1043 utnämndes han till ärkebiskop av Hamburg-Bremen av den tyske kungen, senare den tysk-romerske kejsaren Henrik III. Adalbert, som stod högt i kejsarens gunst, försökte öka sitt ärkebiskopsstifts inflytande och göra Bremen till ett patriarkatssäte för norra Europa. Påven Leo IX gjorde visserligen Adalbert till sin ställföreträdare för de nordliga länderna 1053, men lät honom aldrig utöva den auktoritet som han önskade.
Adalberts världsliga ambitioner ledde till att han hamnade i konflikt med de sachsiska adelsmännen och särskilt med huset Billung. Efter kejsarens död 1056 härjades hans biskopsstifts marker av Bernard II Billung, och Adalbert var tvungen att fly till Goslar, där han fick stort inflytande i den kejserliga politiken under Henrik IV:s minoritet, som han tjänade som förmyndare och förmyndare. Henrik gav Adalbert omfattande befogenheter i Sachsen 1063, men var tvungen att avskeda honom som kunglig rådgivare 1066 på grund av adelns protester. Även om han ofta var närvarande vid hovet efter 1069 återfick Adalbert aldrig sin politiska överlägsenhet. Han begravdes i den katedral som han hade låtit bygga i Bremen.
Adalberts död var ett allvarligt slag mot Bremens handel, som under honom hade utvecklats så snabbt att staden kunde beskrivas som ”de nordliga folkens marknad”. 1000-talshistorikern Adam av Bremen lämnade en levande beskrivning av Adalberts personlighet i sin History of the Archbishops of Hamburg-Bremen.