Leftovers Flank Steak Tacos

Acest magazin a fost compensat de Collective Bias, Inc. și de advertiserul său. Toate opiniile sunt doar ale mele. #HeatAndEat #CollectiveBias

Leftovers Flank Steak Tacos: Tacos simple cu resturi de mâncare făcute cu Flank Steak spaniol cu ierburi și acoperite cu o cremă acră ucigătoare de lime harissa! Resturile nu au avut niciodată un gust atât de bun.

Să urmăriți Eazy Peazy Mealz pe Pinterest pentru mai multe sfaturi, idei și rețete grozave!

Cu câteva săptămâni în urmă, un prieten m-a întrebat dacă aș putea să fac niște rețete care să fie cina într-o seară, iar apoi o altă rețetă în următoarea. Am ezitat pentru că, ei bine, m-am gândit că toată lumea știe deja cum să facă asta. Nu-i așa? Faci pui, folosești resturile într-o supă, caserolă sau salată a doua zi. Chiar ai nevoie de o rețetă pentru asta?

Dar ghici ce? Cred că este ceva ce putem folosi cu toții. De fapt, m-am gândit mult la asta. Cât de des arunc mâncare pentru că nu apucăm să o mâncăm? Mult prea des! De ce? Pentru că rămășițele sunt plictisitoare. Nimeni nu vrea aceeași mâncare două seri la rând. Așa că risipim mâncarea. Am decis să o accept în această provocare, și nu doar pentru mesele de familie, ci și pentru prânzuri.

Așa că astăzi vă voi împărtăși cum am folosit resturile de la acest minunat Flank Steak spaniol cu ierburi pentru a face tacos, cu o uimitoare smântână cu 4 ingrediente. Acestea sunt perfecte pentru muncă, școală sau oriunde va fi prânzul de a doua zi și durează doar câteva minute pentru a le pregăti.

Containere de unică folosință

În plus față de luarea resturilor și refacerea lor în ceva nou și minunat, am vrut să vă vorbesc despre Reynolds™ heat & mâncați containere de unică folosință. Ați auzit de ele? Le-ați văzut? Le-am văzut în timp ce făceam cumpărături la Target și am fost atât de entuziasmată să le încerc.

Sunt foarte convenabile pentru prânzurile de la serviciu sau pentru a trimite resturile acasă cu familia sau prietenii. Deoarece sunt rezistente la căldură și la scurgeri, îi pot lăsa chiar și pe copiii mei să le folosească pentru a reîncălzi mâncarea la școală. Nu-mi fac griji că se pot arde pe mâini pe un recipient fierbinte. Aceste recipiente sunt prevăzute cu un capac din plastic reciclabil, fără BPA, care se închide brusc pentru a ajuta la prevenirea scurgerilor murdare. Ce alternativă grozavă și sigură la recipientele din plastic.

În plus, sunt grozave pentru 2 resturi de tacos cu friptură de flanc. Dimensiunea perfectă pentru prânz! Așadar, iată cât de ușor se prepară acești tacos cu resturi. Începeți prin a lipi două tortillas de porumb într-un recipient de unică folosință Reynolds™ heat & eat. Puteți să le faceți mai întâi crocante pe o plită dacă doriți, dar vor avea în continuare un gust grozav așa cum sunt.

Asamblați tacos

Apoi începeți să vă asamblați taco-ul. Eu am folosit niște resturi de orez. Îmi place să adaug orez la tacos pentru că le dă puțină greutate. Acest orez spaniol este o opțiune fantastică, mai ales dacă aveți rămășițe. Dar și orezul alb simplu merge foarte bine!

Apoi am adăugat friptura de flanc. Pentru această rețetă am tăiat doar feliile de flanc în bucăți mici pentru a le face ideale pentru un taco. Ați putea să le lăsați în fâșii dacă doriți să economisiți timp pentru a vă asambla prânzul, doar că vor fi un pic mai greu de mâncat.

Apoi am adăugat un strop de brânză la fiecare taco. În acest moment am terminat de asamblat partea de taco preîncălzit pentru că, deși îmi plac și alte lucruri pe tacos, cum ar fi roșiile, coriandrul și avocado, nu vreau ca acestea să fie încălzite.

Ce am făcut a fost să strecor niște lime, roșii și coriandru în recipient și știam că eu (sau soțul meu) le voi scoate înainte de a le încălzi la serviciu. Mi-a luat literalmente 2 minute după cină să pregătesc acești tacos pentru a doua zi.

Secretul este în sos

Și pentru a-i reface și pentru a le adăuga ceva mai special, am decis să pregătesc rapid un sos/cremă acră pentru a adăuga puțină aromă și distracție. A fost atât de ușor, am luat doar niște smântână, niște harissa (ați putea folosi sriracha sau sos picant), niște lămâie verde și niște granule de usturoi și am amestecat totul. Apoi l-am pus într-un mic recipient și l-am strecurat în interiorul recipientului meu de unică folosință Reynolds™ heat & eat alături de tacos.

Apoi am pus capacul și l-am băgat în frigider, astfel încât să fie gata de luat la prânz a doua zi. Mai simplu de atât nu se poate!”

Este atât de plăcut nu numai să reduci risipa de la cină, ci și să elimini grija prânzului pentru a doua zi.

Când este ora prânzului, doar scoateți capacul și tot ceea ce nu vreți să puneți la microunde; apoi încălziți, și mâncați! (Atenție: Încălziți numai în cuptorul cu microunde, și îndepărtați capacul. Nu introduceți în cuptoare cu prăjitor de pâine, cuptoare convenționale sau în grătare). Un alt mare plus este că recipientele Reynolds™ pot fi aruncate (capacul poate fi reciclat) după ce se curăță ușor.

Am pus roșii tăiate și coriandru cu smântână acră de lime harissa, alături, pentru a acoperi tacos după ce le încălzesc! Și, lăsați-mă să vă spun, nimeni nu s-a uitat la prânzul meu și s-a gândit „resturi…ugh”!

Alte rețete asemănătoare

• Tacos de pui cu lămâie și miere
• Tacos de pește tilapia
• Tacos de mic dejun ușor în 5 minute
• Navajo Tacos
• Mango Pork Tacos

Leftovers Flank Steak Tacos

Leftovers Flank Steak Tacos: Tacos simple de resturi de mâncare făcute cu Flank Steak spaniol cu ierburi și acoperite cu o cremă acră ucigătoare de lime harissa! Resturile nu au avut niciodată un gust atât de bun.

0 din 0 voturi

Imprimă Pin

Curs: Fel principal de mâncare

Bucătărie: Spaniolă

Cuvinte cheie: tacos cu friptură de flanc, rețetă de resturi de friptură

Timp de preparare: 10 minute

Timp de gătire: 2 minute

Timp total: 12 minute

Porții: 1 bucată: 1

Calorii: 867kcal

Autor: D: Rachael Yerkes

Ingrediente

• 2 tortilla de porumb
• 1/3 cană de orez jasmine rămas
• 1/2 ceașcă Flank Steak rămasă bucăți de friptură spaniolă marinată cu ierburi
• 2 lingurițe de brânză cheddar mărunțită
• 1 roșie (mică) tăiată în cubulețe
• 1 linguriță de coriandru

Harissa Lime Sour Cream

• 1/2 cană de smântână
• 1 linguriță de harissa
• 1 linguriță suc de lime
• 1/4 linguriță de usturoi granulat

Instrucțiuni

• Asamblați tacos cu orez, carne și brânză
• Adaugați roșiile și coriandrul alături pentru a le adăuga după ce se încălzesc
• Mestecați ingredientele pentru smântâna acrișoară harissa lime, gustați și ajustați după preferințe.
• Când sunteți gata de servire, încălziți tacos în recipientul Reynold’s heat and eat (fără capac), timp de 1-2 minute, apoi puneți deasupra roșii proaspete feliate și coriandru, și o lingură de smântână acră de lime harissa
• Distracție plăcută!

Nutriție

Calorii: 867kcal | Carbohidrați: 82g | Proteine: 42g | Grăsimi: 40g | Grăsimi saturate: 22g | Colesterol: 159mg | Sodiu: 438mg | Potasiu: 1006mg | Fibre: 5g | Zahăr: 7g | Vitamina A: 2040IU | Vitamina C: 19.4mg | Calciu: 438mg | Fier: 3.6mg

Programul nostru de carduri de rețete calculează aceste date nutriționale pe baza mediilor pentru ingredientele de mai sus, diferite mărci și calitatea produselor/carnurilor pot avea informații nutriționale diferite, calculați întotdeauna propriile calcule pe baza produselor specifice pe care le folosiți pentru a obține macros exacte pentru această rețetă.

Ați încercat această rețetă?Menționați @ezpzmealz sau etichetați #ezpzmealz!

Vreți să folosiți această rețetă într-un plan de masă?Încercați PrePear, aplicația mea GRATUITĂ de planificare a meselor care vă permite să vă salvați rețetele, să planificați mesele, să faceți cumpărături și să gătiți pur și simplu într-un singur loc. Înscrieți-vă aici!

Verificați rețetele Reynolds™ pentru mai multe idei de resturi de prânz. Vreau să am vești de la dumneavoastră! Cum luați resturile plictisitoare de la cină și le transformați în vedeta rock a meniului de prânz de mâine?

.