Vanilia este un ingredient comun în majoritatea dulciurilor coapte. A fost supranumită ca fiind cea mai populară aromă și parfum din lume. Acestea fiind spuse, există o posibilitate uriașă ca câinele tău să fi fost deja expus la ea în trecut, într-un fel sau altul. ar putea fi unul dintre ingredientele din înghețata pe care i-ai dat-o ca răsfăț sau din acea clătită care îi place foarte mult. Dar pot câinii să mănânce vanilie fără să aibă probleme?
În postarea de astăzi, vom vorbi despre siguranța de a le da vanilie caninilor. Acesta este un subiect relevant, mai ales dacă sunteți încă confuzi în ceea ce privește diferența dintre o bună și veche aromă naturală de vanilie și extractul de vanilie. ah, și înainte de a uita, există și imitații de vanilie care se vând în magazinele alimentare. Acestea sunt mult mai ieftine decât aroma de vanilie autentică, dar trebuie să fiți avertizați cu privire la ingredientele lor.
Extractul de vanilie se află de fapt pe lista aromelor potențial toxice pentru câini. De ce este așa? Și ce ar trebui să faci dacă cățelul tău a intrat din greșeală într-o sticlă cu el? Pun pariu că aveți deja o mulțime de întrebări în cap, dar haideți să vorbim mai întâi despre elementele de bază.
Decodificarea etichetelor: Ce se găsește într-o sticlă de extract de vanilie?
Există mai multe tipuri de vanilie folosite la gătit și la copt. Cel mai des folosit tip este cel din specia planifolia, popular datorită faptului că are un conținut ridicat de vanilină. Cea mai mare parte din această plantă de orhidee poate fi găsită în Mexic și America Centrală.
Acest tip de vanilie este folosit la producerea extractului de vanilie. Această soluție se obține prin înmuierea păstăilor de vanilie înainte de a le filtra într-un amestec de alcool și apă. Acesta este tipul pe care îl vedeți de obicei în supermarketurile locale. Este cea pe care o folosim pentru a scoate în evidență aromele din bunătățile noastre coapte, cum ar fi budincile, prăjiturile și fursecurile.
Iată care sunt ingredientele tipice ale unui extract de vanilie cumpărat din magazin:
Gocitele de vanilie – acesta este singurul lucru organic pe care îl veți avea vreodată în extractul de vanilie. Fiecare 8 oz. de extract de vanilie folosește șapte bucăți de boabe de vanilie. Cunoscute și sub numele de păstăi de vanilie, aceste boabe provin din planta orhidee de vanilie. De obicei, durează șase săptămâni până când acestea ajung la maturitate, din prima zi de fertilizare. Înainte ca acestea să devină complet mature, fermierii le scufundă în apă fierbinte pentru a înceta procesul de maturare. Acea aromă iconică iese la iveală abia după ce sunt fermentate și au păstăile brune și încrețite. Procesul anevoios de maturare a boabelor este motivul pentru care boabele de vanilie sunt destul de scumpe. O singură boabă poate costa în jur de 6 dolari.
Alcool/Etanol – extractul pur de vanilie conține 35% alcool. Pentru unii, acest lucru reprezintă cât o cană de vodcă de 70 de grade. Rom, brandy și bourbon pot fi, de asemenea, folosite ca înlocuitori. Vanilia Bourbon folosește alcool etilic sau din trestie de zahăr, deoarece etilul este bun la extragerea aromei din alte substanțe. Alcoolul face ca gustul vaniliei să fie mai bogat. Boabele trebuie să fie îmbibate în alcool timp de câteva săptămâni pentru ca aromele să iasă la iveală.
Adulcitor – multe extracte produse în comerț conțin îndulcitori precum zahărul sau siropul de porumb. Dacă sunteți stricți când vine vorba de a-i da câinelui dumneavoastră alimente zaharoase, rețineți că până și unele „extracte pure de vanilie” folosesc sirop de porumb.
Coloranți alimentari – cele mai multe vaniline produse în comerț urmăresc să aibă o culoare de caramel, așa că, pentru a obține acest lucru, se folosesc coloranți alimentari. Coloranții alimentari sunt cu siguranță siguri pentru câinii noștri, dar cei naturali sunt cea mai bună opțiune.
Benzoat de sodiu – majoritatea extractelor artificiale de vanilie pot conține acest conservant. Presupunând că nu ați auzit de el până acum, benzoatul de sodiu a fost utilizat pe scară largă în produsele cosmetice și de uz personal înainte de a deveni mai popular ca și conservant. Acesta este de fapt legat de anumite tipuri de cancer, cum ar fi leucemia și cancerele de sânge.
Propilenglicol – acest aditiv alimentar în general sigur este utilizat în mod obișnuit în extractele de vanilie de imitație. Nu a fost clasificat de către Departamentul de Sănătate și Servicii Umane ca fiind cancerigen, așa că nu ar trebui să vă faceți griji dacă îl găsiți pe etichetă.
Rețineți că extractul de vanilie pură este complet diferit de extractul de vanilie. Cel pur, etichetat în mod normal ca „aromă de vanilie”, este pe bază de glicerină, ceea ce înseamnă că este o vanilie nealcoolică. Dacă vă este teamă de posibilele pericole pe care le pot reprezenta colorantul alimentar, zahărul și benzoatul de sodiu, cel mai bine este să vă faceți acasă propria aromă de vanilie. Sau, dacă vreți să fiți sigur că câinele dumneavoastră este în siguranță în cazul în care primește accidental sticla, optați pentru un extract de vanilie pură, mai degrabă decât pentru vanilie sintetică.
De ce este vanilia potențial toxică pentru canini?
După cum am menționat mai sus, extractul de vanilie conține alcool. Trebuie să fi fost conștient de faptul că alcoolul este toxic pentru câini. Extractele de vanilie folosesc în mod obișnuit vodcă cu o tărie de 70 de grade, ceea ce înseamnă că aceasta conține o cantitate acceptabilă de alcool. În timp ce un alcool de 70 de grade este relativ scăzut pentru noi, oamenii, această cantitate este suficientă pentru a otrăvi un câine. Băuturile alcoolice, chiar și în cantități mici, nu sunt recomandate pentru canini.
Otrăvirea cu alcool la câini poate fi o problemă serioasă. Le poate stresa organele. Insuficiența respiratorie care duce la moarte este cel mai rău lucru care i se poate întâmpla unui câine intoxicat. Câinilor trebuie să li se administreze tratament imediat după ce au ingerat chiar și jumătate de uncie de alcool.
Ce trebuie să faci dacă câinele tău a băut extract de vanilie?
Ai ieșit puțin în oraș și când te-ai întors ai găsit o sticlă goală de extract de vanilie întinsă pe podea. Dacă bănuiți că cățelușul dvs. a devenit curios cu ea și a ingerat tot conținutul, îi puteți induce voma.
Pentru canini, cel mai sigur mod de a le induce voma este să le administrați peroxid de hidrogen 3%. Îl puteți cumpăra de la farmacie sau de la supermarket. Dacă aveți deja peroxid de hidrogen în casă, verificați-i prospețimea punând puțin pe chiuvetă pentru a vedea dacă face bule. Dacă nu o face, s-ar putea să nu reușească să își facă treaba pe câinele dumneavoastră.
Doza recomandată pentru canini este de o linguriță sau 5 ml pentru fiecare 10 livre de greutate. Administrați câinelui dumneavoastră doza recomandată de peroxid de hidrogen folosind o seringă mare sau o sondă de curcan.
Iată câteva indicații de siguranță în cazul în care trebuie să vă provocați voma acasă:
- Nu o faceți dacă câinele dumneavoastră a vomitat deja.
2. Așteptați-vă ca câinele dumneavoastră să vomite după aproximativ 10-15 minute. Dacă nu vomită, administrați-i o a doua doză, dar țineți cont de faptul că o cantitate prea mare din această substanță poate provoca ulcer gastric la canini.
3. În cazul în care și a doua doză a eșuat, nu-i mai administrați peroxid de hidrogen. Mai bine sunați medicul veterinar sau cereți ajutorul unui centru de control al otrăvurilor pentru animale.
4. Folosiți doar o soluție de 3%, orice depășește acest procent poate dăuna cățelului dumneavoastră. Soluția de 6% este cea folosită de obicei în vopselele de păr. Nu folosiți niciodată peroxid de hidrogen de „calitate alimentară” sau peroxid de hidrogen de 35%, deoarece acestea nu sunt destinate a fi ingerate.
5. Nu-i dați câinelui dvs. niciun alt medicament pentru vărsături în afară de peroxidul de hidrogen. Numai medicii veterinari și experții sunt capabili să administreze medicamente mai puternice, cum ar fi clorhidrat de apomorfină.
6. Mișcați-vă câinele. Acest lucru este pentru a vă asigura că emeticul se amestecă cu tot conținutul stomacului său. În cazul în care câinele dumneavoastră nu vrea să se miște, ar fi de ajutor să-i scuturați stomacul.
7. Nu încercați să folosiți alternative, cum ar fi muștarul și sarea de masă. Acestea nu sunt eficiente în încercarea de a determina un câine să vomite.
După ce voma provocată are succes, este important să vă lăsați câinele să se odihnească înainte de a-i oferi orice fel de mâncare. De asemenea, ar fi util să colectați o mostră de vomă într-un recipient etanș pentru a o prezenta medicului veterinar pentru evaluare.
Dacă nu sunteți încrezător în ceea ce privește inducerea vomei acasă, este mai bine să cereți ajutorul medicului dumneavoastră pentru animale de companie. De asemenea, experții nu recomandă să o faceți dacă câinele prezintă deja semne de slăbiciune.
Câinele dumneavoastră poate mânca alimente cu vanilie?
Din moment ce majoritatea alimentelor cu vanilie sunt, de asemenea, încărcate cu zahăr, experții nu recomandă să le dați câinilor. Caninii nu au nevoie de zahăr în dieta lor. Pentru câinii dornici de dulciuri, le puteți oferi cartofi dulci deshidratați, sfeclă și afine ca răsfăț. Acestea sunt alegeri sănătoase care nu îi vor face niciun rău alunetei tale. Oferiți aceste dulciuri coapte ocazional și nu de fiecare dată când câinele dumneavoastră le cerșește.
Concluzie
Gava de vanilie în sine nu este toxică pentru câini, ea devine dăunătoare pentru canini doar odată ce este transformată în extract. Acest lucru se datorează conținutului de alcool din acesta. În cazul în care câinele dumneavoastră a ingerat extract de vanilie, îi puteți administra peroxid de hidrogen 3% pentru a-i induce voma. În cazul în care câinele dumneavoastră nu a vomitat după două încercări de inducere a vărsăturilor, cea mai bună mișcare este să vă consultați medicul veterinar.
Alimentele cu puțin extract de vanilie nu sunt atât de dăunătoare pentru câinele dumneavoastră atâta timp cât sunt administrate în cantități foarte mici. Cele mai multe dulciuri coapte conțin doar aproximativ o linguriță de extract de vanilie, așa că nu ar trebui să vă faceți prea multe griji.
În plus, alcoolul se dizolvă în timpul coacerii. Acesta este motivul pentru care nici măcar nu urmărim alcoolul atunci când încorporăm extractul de vanilie în mâncarea noastră, deoarece acesta se disipează atunci când vanilia este gătită. Dar, pentru a fi siguri, păstrați sticla de extract de vanilie într-un loc la care câinele dvs. nu poate ajunge.
.