‘Contei as Calorias e Fiquei preso à Regra 80-20 Para Perder Peso – e perdi mais de 150 Libras’

O meu nome é Amber Clemens (@amber_clemens). Eu tenho 29 anos, nasci e cresci no Wisconsin. Actualmente vivo em Green Bay e trabalho para uma empresa de construção local como assistente administrativo. Perdi 150 libras sem dietas de moda ou qualquer artifício.

Não me lembro de uma época na minha vida (até agora!) em que o meu peso não era um problema para mim. A primeira vez que me lembro ativamente de tentar perder peso foi no ensino médio. Fui diagnosticado como sendo pré-diabético e o meu médico disse-me para começar a manter um diário alimentar e a ser activo durante pelo menos 30 minutos por dia. Acho que me agarrei a isso durante talvez uma semana.

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Sendo tão jovem, eu achei difícil fazer esse tipo de mudança enquanto via meus amigos comerem o que queriam. Depois disso, tentei perder peso tantas vezes ao longo da minha vida, mas acabava sempre num ciclo repetitivo de excesso de restrições à ingestão de alimentos, bingeing, e cair de novo em velhos hábitos. Eu era o *clássico* dieter iô-iô.

O meu ponto de viragem veio uma noite em maio de 2018, carregando mercearias pelas escadas acima.

Eu vivo num apartamento no andar de cima, por isso muitas vezes tenho de fazer várias viagens para subir e descer as escadas para conseguir tudo. Nesta noite em particular eu tinha feito apenas duas viagens – e a meio caminho da minha terceira viagem tive que parar porque estava tão sem fôlego e cansada. Naquele momento percebi que tinha acabado de viver dessa maneira. Eu tinha 27 anos de idade, cerca de 300 libras, e estava tendo problemas para fazer coisas básicas da vida, tudo por causa da maneira como eu estava tratando meu corpo.

Fiz-me uma promessa de que desta vez tinha de ser diferente. Eu estava cansada de me sentir presa em meu próprio corpo e finalmente me senti mentalmente pronta para fazer esse compromisso comigo mesma. Comecei minha jornada de emagrecimento duas semanas depois, em 30 de maio de 2018.

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Primeiro recorte de fast food e comecei a incorporar mais frutas, vegetais e proteínas magras em minha dieta. Simples, mas eficaz.

Não estava focado num défice calórico específico e não estava a seguir um programa específico de perda de peso. Eu perdi 20 libras no primeiro mês.

Após isso, comecei a fazer mais pesquisas e alcancei os recursos que eu tinha disponíveis na minha vida para ter certeza de que estava fazendo as coisas de uma maneira saudável e sustentável. Isso era uma coisa que eu sabia que tinha de ser diferente desta vez para que isto funcionasse; eu tinha de fazer mudanças saudáveis e sustentáveis no estilo de vida que eu pudesse realmente manter a longo prazo.

Ultimamente, tudo isto me levou à contagem de calorias, que é a ferramenta simples à qual eu credito a minha perda de peso. Para mim, contar as minhas calorias funcionou porque nunca tive que cortar completamente qualquer alimento se eu não quisesse. Se eu realmente queria algo, ainda podia tê-lo, só tinha de aprender a incorporá-lo na minha mesada calórica diária.

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Antes, quando eu tentava perder peso, eu sempre classificava os alimentos como “bons” ou “maus” – e agora a minha visão mudou totalmente.

Eu percebo agora que existem alimentos que são mais nutritivos e fazem o meu corpo sentir-se melhor quando os como, e existem alimentos que são menos nutritivos mas que apenas sabem realmente bem.

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O Plano de Alimentação 80/20 para Perda Fácil de Peso
womenshealthmag.com

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Descobri que o que funciona melhor para mim é concentrar-me em alimentar o meu corpo com alimentos que são nutritivos e me fazem sentir bem quando os como 80% do tempo, e incorporar esses outros alimentos 20% do tempo. O excesso de restrição nunca funcionou para mim antes, por isso estou grato por ter encontrado equilíbrio.

Aqui está o que normalmente como num dia agora:

  • Pequeno almoço: Uma tigela de iogurte com iogurte grego, bagas, sementes de chia, manteiga de amendoim em pó, compota sem açúcar, e canela. Eu também gosto de um café gelado com uma colher de proteína em pó.
  • Almoço: Normalmente como uma salada enorme com frango, ervilhas, pepinos, espinafres, couve, romaine, brócolos, croutons, queijo, e um molho de baixas calorias, com um lado de fruta.
  • Snacks: As barras de proteínas Quest são os meus petiscos favoritos. Eu também gosto de vegetais com algum tipo de molho saudável, bolos de arroz, frutas, ou outras guloseimas proteicas.
  • Jantar: Adoro cozinhar e experimentar novas receitas, mas normalmente há quase sempre algum tipo de proteína magra e vegetais incorporados de alguma forma nos meus jantares.
  • Sobremesa: Qualquer tipo de gelado de baixa caloria e alta proteína faz o truque por mim. Os meus favoritos são Enlightened e Yasso.

Comecei a ir ao ginásio logo na primeira noite da minha viagem de perda de peso.

A minha amiga tinha um ginásio no seu complexo de apartamentos e fomos lá juntos. Eu não tinha idéia do que estava fazendo – tudo o que eu sabia era que estava determinada a mover meu corpo por pelo menos uma hora.

Fizemos todos cardio naquela primeira noite. Eu andei na passadeira durante 30 minutos. Também tentei a elíptica, mas não consegui aguentar mais de 30 segundos. Mudei para a bicicleta estacionária e fiz isso por 15 minutos, também. Acabámos com uns caracóis bíceps.

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Naquela noite, fui para casa e procurei em rotinas de ginástica que incorporavam exercícios de cardio e força e me agarrei a essas rotinas que encontrei online (por exemplo, exercícios de PopSugar Fitness no Youtube), enquanto fazia ajustes para me empurrar enquanto perdia peso.

TBH, ir fisicamente ao ginásio cinco noites por semana tornou-se irreal para mim, e foi assim que desenvolvi um amor pelos treinos em casa. Eu ainda podia fazer de três a cinco treinos por semana, e era muito mais conveniente.

Currentemente eu faço exercícios três a cinco vezes por semana em casa, mas vou voltar para a academia no ano novo. Vou começar a concentrar-me mais no treino de força – e estar num ginásio com toneladas de equipamento permitir-me-á conseguir isso melhor do que consigo através dos meus treinos em casa. Estou seriamente entusiasmada por voltar à academia e me desafiar a mim mesma.

Passei de nunca ter feito exercício físico para correr 5k em agosto passado. Se me tivessem dito que eu correria um 5k antes do início desta jornada, eu não teria acreditado em vocês.

Desde Maio de 2018 até agora, perdi 150 libras. Estou *tão* muito mais feliz e mais forte hoje do que eu pensava ser possível.

Não sou nutricionista. Eu não estudei ciências do exercício na escola. Eu sou apenas uma mulher que teve uma relação pobre com a comida a vida inteira. Eu costumava comer fast food todos os dias, às vezes várias vezes ao dia. Eu era uma comedora secreta de comida. Eu entrava no meu quarto/ carro/bolsos e comia sozinha para que ninguém visse. Eu sabia que estava me prejudicando, mas eu não entendia como e não estava pronta para mudar. Até que um dia, eu estava.

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Comecei devagar, fiz mudanças simples, e as coisas começaram a clicar. Eu sou o epítome de, “Se eu posso fazer, qualquer um pode fazer”. Eu mudei para mim e para mais ninguém. Abracei todas as mudanças, tanto mentais como físicas, que esta jornada me trouxe, e estou mais saudável e mais feliz do que nunca.

Há alturas em que eu queria desistir e voltar ao meu antigo estilo de vida. Mas nos meus piores dias eu me lembrava porque comecei e como me sentia miserável naquela noite nas escadas trazendo mercearias.

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