Galaretka szampańska

Galaretka szampańska to najlepszy sposób na świętowanie każdej okazji! Użyj lemoniady, prawdziwego wina musującego, wódki i żelatyny, aby stworzyć ten świąteczny przysmak imprezowy i powitać nowy rok.

Ten post zawiera linki afiliacyjne. Jeśli klikniesz na jeden z nich i kupisz coś, Feast + West otrzyma niewielką prowizję bez dodatkowych kosztów dla Ciebie. Wszystkie opinie są nasze własne.

Jeśli świętujesz, mam nadzieję, że miałeś niesamowite Boże Narodzenie. To było tak wspaniałe, aby spędzić czas z moją rodziną wczoraj, ale nie mogę uwierzyć, że 2014 rok skończy się za mniej niż tydzień. Tak szalony!

Z Sylwestrem tylko kilka dni od hotelu, to czas, aby dowiedzieć się swoje plany partii i zrobić listę postanowień nowego roku. Może uda Ci się wcisnąć jeszcze jedną lub dwie rzeczy ze swojej listy rzeczy do zrobienia, zanim zegar wybije północ.

Powinieneś dodać do listy „robienie szampańskich galaretek”, ponieważ te małe ludziki są niesamowite. I tak samo jest z tymi Apple Cider Jell-O Shots i tymi Baby Guinness Jell-O Shots.

Nie robiłam galaretek od czasów studiów (a nawet wtedy nie robiłam ich dużo). Mogę wam powiedzieć, że galaretki na poziomie college’u są obrzydliwe – i piszę to z największą nostalgiczną sympatią.

Czasem, pomagałam przyjaciółce zrobić setki małych kubeczków wypełnionych gorzką, jasnoniebieską galaretką na przyjęcie. Wtedy były to tylko zabawne smakołyki na ogniska i imprezy domowe, i nie mogę powiedzieć, że tęskniłam za nimi tak bardzo.

Ostatnio, chociaż, zdecydowałam się przyjrzeć różnym rodzajom shotów z galaretki.

GLITTER CHAMPAGNE JELL-O SHOTS

Chciałam podnieść swoją grę, i zobaczyć czy shoty z galaretki mogą być bardziej apetyczne. Zastanawiałam się:

Czy można je zrobić ze zwykłą żelatyną, a nie z galaretką? (Tak.)

Czy możesz je zrobić z innymi likierami, nie tylko z wódką? (Tak.)

Czy mogą one wyglądać bardziej jadalnie, nie jaskrawo kolorowe lub ze sztucznym aromatem? (Tak.)

To były wszystkie zachwycające wiadomości, i cieszyłem się, że natknąłem się na kilka przepisów na szampańskie galaretki. Jakże idealne na Sylwestra!

Te galaretki są absolutnie idealne do podawania obok innych bąbelkowych smakołyków jak Prosecco Popsicles i Champagne Gummy Bears.

Szampańskie galaretki to malutkie, wspaniałe kubeczki wypełnione żelatyną o smaku szampana z mieszanką lemoniady, wódki zwykłej lub o smaku cytrynowym i słodkiego wina musującego, a następnie zwieńczone błyszczącą złotą i białą posypką.

Tak, zwieńczamy je błyszczącymi posypkami, ponieważ jedyną rzeczą bardziej świąteczną niż Szampańskie Galaretki byłyby brokatowe Szampańskie Galaretki.

CHAMPAGNE JELL-O SHOTS RECIPE

Te Champagne Jell-O Shots byłyby idealnym towarzyszem na Sylwestra, a nawet mógłbyś zrobić ich dużo na dużą imprezę, aby uniknąć kupowania skrzynek szampana.

Aby zrobić ten przepis na Champagne Jell-O Shots, będziesz potrzebował małych kieliszków do shotów! Lubię te plastikowe kieliszki do shotów na imprezę, ale te małe mają pokrywki do ich transportu.

Or, go green and use a set of glass shot glasses that you can wash and reuse. Jeszcze bardziej fantazyjne byłoby serwowanie Szampańskich Galaretek w kieliszkach coupe z łyżkami!

Odkryłam, że lekka warstwa sprayu do gotowania pomaga Szampańskim Galaretkom wyskakiwać z kieliszków lepiej! (I szybciej!) Lubię tę napełnianą puszkę sprayu do gotowania w sprayu.

Mam już kilka noworocznych planów, ale gdybym świętowała w domu, na pewno zrobiłabym te szampańskie galaretki ponownie.

Byłyby one również wspaniałe na wieczór panieński, lub inne uroczystości, naprawdę. Są tak bardzo zabawne!

Przez cały 2014 rok, podzieliłam się wieloma różnymi koktajlami z szampanem lub prosecco jako głównym mikserem, więc chciałam zrobić coś trochę innego dla bloga na Nowy Rok.

Jeśli czujesz się bardziej tradycyjnie, oto kilka z moich ulubionych koktajli na bazie szampana:

  • Koktajl bar z szampanem
  • Koktajl z lawendowym szampanem
  • Koktajl Airail
  • Koktajl French 75
  • Guava mimosas

Życzę Wam najszczęśliwszego z noworocznych tygodni! W przyszłym tygodniu będę publikować posty zgodnie z regularnym harmonogramem. // susannah

Kochasz te galaretki szampańskie? I’ve got more Jell-O shot recipes!

  • Gourmet Apple Cider Bourbon Jell-O Shots
  • Baby Guinness Irish Coffee Jell-O Shots
  • Mojito Jell-O Shots

Pin these Champagne Jell-O Shots!

Video by Chris Henry Co.

Składniki

  • 1 filiżanka musującego cydru lub musującej lemoniady
  • 2 opakowania żelatyny (.5 uncji łącznie)
  • 3/4 szklanki wina musującego (takiego jak spumante, szampan lub prosecco)
  • 1/4 szklanki wódki (lub wódki smakowej)
  • 2 łyżki cukru pudru (patrz uwaga)

Instrukcje

  1. Przygotuj foremki. (Użyłam plastikowych szklanych kubków, ale możesz też użyć papilotek do babeczek lub foremek do mini-muffinów). Spryskaj je lekko sprayem do gotowania. Posyp cukrem pudrem dno foremek.
  2. Zmiękcz żelatynę. Ubij razem musujący cydr lub lemoniadę z 1/2 szklanki wody w małym rondelku. Posyp żelatynę na wierzchu i pozwól odpocząć przez 5 minut, aż żelatyna zmięknie, a powierzchnia płynu będzie lekko pomarszczona.
  3. Rozpuść żelatynę. Podgrzewać płyn na średnim ogniu przez 2 do 3 minut, mieszając, aż żelatyna całkowicie się rozpuści. Nie dopuścić do zagotowania. Zdjąć z ognia.
  4. Dodać likier. Wlać wódkę i szampana.
  5. Napełnić foremki. Rozprowadź płyn równomiernie pomiędzy foremkami. Odstaw do lodówki na 3 do 4 godzin przed podaniem.
  6. Podawaj. Jeśli używasz foremek (zamiast filiżanek), zanurz dno patelni w gorącej wodzie na 5 sekund. Przeciągnij nożem po krawędzi galaretki, aby ją poluzować. Przerzuć foremki na wyłożoną papierem woskowym powierzchnię. Przechowywać w chłodnym miejscu do czasu podania. Posyp cukrem pudrem przed podaniem.

Uwagi

Próbowałem zarówno wódki cytrynowej jak i zwykłej wódki w tym przepisie, i obie były doskonałe.

Cukier puder jest opcjonalny, ale tworzy bąbelkowy wygląd dla każdego galaretki. Dodaj szczyptę na dno każdego kieliszka przed dodaniem mieszanki żelatyny, a następnie dodaj kolejną posypkę na górę, gdy strzały stwardnieją, tuż przed podaniem.

Informacje żywieniowe:

Plon: 12 Rozmiar porcji: 1
Ilość w porcji: Kalorie: 53Total Fat: 0gSaturated Fat: 0gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 0gCholesterol: 0mgSodium: 5mgCarbohydrates: 7gBłonnik: 0gCukier: 6gBiałko: 1g

Czy zrobiłeś ten przepis?

Zostaw komentarz na blogu lub podziel się zdjęciem na Instagramie z hashtagiem #feastandwestrecipes!

.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.