Vegan Baked Onion Rings

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Crunchy and Oil Free Onion Rings

The vegan baked onion rings are the crispy outer shell and sweet onion centre!

スモークパプリカ、ガーリック、栄養酵母などのフレーバーを使って、このリングにユニークでおいしい風味を与えています。

言うまでもなく、焼いている間、家の中が素晴らしい香りに包まれます!

油を一滴も使わずに、カリカリで贅沢な味わいです。

卵不使用、すべて天然素材

卵は通常、炒めるときに玉ねぎにコーティングを付着させるものですが、少し実験すれば、お気に入りの食品をビーガンにする方法は常にあります!

私は、パン粉とスパイスを玉ねぎに付着させるには、シンプルな小麦粉、アーモンドミルク、りんご酢を調合するだけだと気づきました。

オニオンリングを揚げる代わりに焼きましたが、同じように香ばしくておいしいですし、その後、重さを感じないのは大きなプラスです!

ビーガン焼きオニオンリングを作る

少し面倒なのが気にならなければ、このレシピは作るのが超楽しいと思います。

まず、パン粉とスパイスを一つのボウルに入れ、小麦粉、アーモンドミルク、アップルサイダーを別のボウルに混ぜます。

小麦粉とアーモンドミルクを混ぜたものにつけ、次にパン粉を混ぜたものにつけて、アルミホイルかパーチメント紙を敷いたベーキングトレイに置き、リングが互いに触れないようにします。

400度で30~35分、途中で裏返しながら、きれいな薄黄色になるまで焼く。

すぐにお好みのディップでいただく。私はビーガンマヨとケチャップを合わせ、さらにスモークパプリカとコショウを振りかけたら完璧でしたよ。

これらはオーブンから出してすぐに温かい状態で食べるのがベストなので、食べる直前に準備することをお勧めします。

外出先でこれらを食べる場合は、できればミックスを準備して持って行き、目的地に着いたら素早く浸して焼きます!

待ち時間がない場合は、あらかじめ作っておいて、オーブントースターやオーブンでさっと焼いてから食べるのもいいですね!


This recipe is:

  • ヘルシー
  • おいしい
  • サクサク
  • オイルフリー
  • 卵フリー
  • ビーガン
  • 前菜や軽食にぴったり! Veget!

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Prep Time15 minutes
Cook Time30 minutes
Total Time45 minutes

Ingredients

For the Onion Rings:

  • イエローオニオン1個
  • 1 1/2 Cup Bread Crumbs
  • 1/2 Cup All Purpose Unbleached Flour
  • 3/4 Cup Plant Milk (Almond)
  • 3/4 Tsp Smoked Paprika
  • 1/4 Tsp Smoked Paprika
  • 1/4 Tsp Smoked Paprika
  • 1/4 Tsp Smoked Paprika3/4 Tsp ガーリックパウダー
  • 1/2 Tsp ペッパー
  • 3/4 Tsp ソルト
  • 1/2 Tsp リンゴ酢
  • 1 Tsp 栄養酵母

Dipping Sauce:

  • 1/4 カップ ケチャップ
  • 1/4 カップ ビーガンマヨ

作り方

  1. オーブンを400度に予熱しておく。
  2. 玉ねぎは丁寧に輪切りにする。 8090>
  3. ボウルにパン粉、スモークパプリカ、ガーリックパウダー、こしょう、塩、ニュートリショナルイーストを入れ、よく混ぜ合わせる。
  4. 別のボウルに植物性ミルク、小麦粉、リンゴ酢を加えてよく混ぜます。
  5. リングを1つずつ、それぞれのボウルに対して別々の手(左手はドライ、右手はウェット)で、ウェットの材料につけ、次にドライにつけて均一にコーティングしてください。 手で振りかけるようにするとよいでしょう。 お好みでこの作業を繰り返すと、より厚くコーティングできます。
  6. 耐熱皿にパーチメントペーパーかアルミホイルを敷いて、1枚ずつ並べます。
  7. 30~35分、途中で裏返しながら、きつね色になるまで焼く。 温かいうちにお好みのディップをつけて召し上がれ!*

注意事項

*ディップを使う場合は、ケチャップとマヨを等量で合わせるだけ。私はさらにスモークパプリカとコショウを少しトッピングしました!

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