Gravure printing, photomechanical intaglio process in which is printed to be images consist of depressions or recesses on the surface of printing plate.印刷されるイメージが印刷版の表面にある窪みや凹みで構成される写真製版プロセス。 凸版印刷の逆で、版面から画像を浮き上がらせる印刷方法です。 印刷機は、手作業で版に切り込みを入れるか、酸などの薬品で版をエッチングし、画像の線に沿って画像を形成する。 その後、インクで版を覆い、高い位置からインクを拭き取り、凹んだ部分（インタリオ）をインクで満たします。 この窪みからインクを吸収するのが、プレートに押し付けた紙です。
フォトグラビアまたはグラビア（ロータリーグラビア）プロセスでは、ネガ画像が銅印刷シリンダの表面に、さまざまなサイズと深さの小さなセルやドットに刻まれます。 これが活字となり、階調のあるアートワークとなる。 印刷機上で版胴が回転すると、ローラーやスプレー、バスなどでインクが塗布され、ドクターブレードと呼ばれる柔軟な金属の刃で余分なインクを取り除き、窪みにのみインクが残ったきれいな表面にする。 インクを塗布した印刷胴と、弾力性のあるブランケットでコーティングした圧胴の間に紙を送り込み、印刷胴に紙を押し付ける。
グラビア印刷は入念な準備が必要だが、安価な紙でも良好な印刷品質と色彩が得られる。 印刷胴は長期の使用に耐えるようにクロムメッキが施され、必要に応じて複製も可能です。 そのため、グラビアは雑誌やカタログの長尺物、新聞のカラー付録などに使われている。 元々、高画質な写真再現のために開発されたプロセスです。 美術品の版画にも使われている
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