Olive Garden Copy Cat Lasagna Fritta Air Fryer

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Olive Garden Copycat Lasagna Fritta in Air Fryer è l’ultimo antipasto o cena da servire alla tua famiglia. Pasta tenera che viene farcita e poi impanata e fritta all’aria alla perfezione croccante.

Servite con un po’ di salsa marinara e tuffatevi. Vi garantisco che non potrete mangiare solo una di queste lasagne fritte. È possibile aggiungere carne alla ricetta o fare senza carne per un’opzione vegetariana.

Come fare la Lasagna Fritta nella friggitrice ad aria

• Mescola insieme formaggi, uova e prezzemolo

• Cuoci la pasta come indicato sulla confezione
• Metti la ricotta al centro delle tagliatelle.

• Piegare gli spaghetti di lasagna intorno al mix di formaggio

• Coprire con farina, uovo e panko.

• Congelare per un’ora

• Air Fry

Olive Garden Copycat Lasagna Fritta

Sei un fan di ordinare questi all’Olive Garden? Se hai detto di sì, non sei solo. È un mio piacere colpevole di cui godere. Anche quando sto attento a quello che mangio, non posso dire di no a questo incredibile piatto italiano.

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Cos’è una lasagna fritta

Per me, il modo più semplice per spiegare una lasagna fritta è una lasagna fritta. Ma, dato che qui non stiamo friggendo, si opterà per la frittura all’aria. La frittura all’aria vi darà la stessa croccantezza, ma senza tutto l’olio in eccesso in cui l’avreste cotta. Questa è una versione leggermente più sana, se volete, di una ricetta classica.

Non classificherei questa ricetta come sana in nessun modo, grazie alla pasta, al formaggio e all’impanatura. Ma dal momento che si friggono all’aria piuttosto che in profondità, viene definita “più sana”.

Come evitare che le frittelle si attacchino al vassoio della friggitrice ad aria

Si scopre che non è consigliabile usare uno spray da cucina per rivestire il cestello o i vassoi della friggitrice ad aria. Può danneggiare lo smalto. Ma è possibile acquistare una bottiglia spritz che si può versare l’olio normale per spritz sul vostro cestello o vassoio che aiuterà a prevenire la vostra lasagna impanata da attaccare al vassoio.

Utilizzare anche una spatola per sollevare delicatamente le frittate in modo che si spera di poter rimuovere senza rimuovere alcuna impanatura.

Le frittelle di lasanga avanzate si conservano bene

Come tutti i cibi ricoperti, questi sono migliori se serviti freschi. Se si finisce per avere qualche avanzo, si conserva semplicemente in un contenitore ermetico in frigorifero.

Lasciate che si raffreddino prima di metterle in frigo o si creerà della condensa sul contenitore rendendo le frittate mollicce.

Poi mangiatele fredde o in cima a riscaldarle nel forno, nella friggitrice ad aria o nel microonde per un rapido riscaldamento. Se si sceglie di riscaldare nel forno, coprire con un foglio di alluminio all’inizio in modo che non si cuociano troppo e si secchino.

Posso friggere in padella queste frittelle di lasagne invece di friggerle all’aria

Sì, si preparano esattamente allo stesso modo, e poi invece di friggere all’aria, si può semplicemente scaldare una padella con olio e poi farle cadere. Cuocere fino a quando il rivestimento esterno è bello e marrone, girando a metà cottura. A seconda di quanto olio si usa e di quanto è caldo l’olio dipenderà dal tempo di cottura.

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