La Lasagne Fritta Air Fryer Copie Chat Olive Garden

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La frita de lasagnes Copycat d’Olive Garden au four à air est l’apéritif ou le dîner ultime à servir à votre famille. Des pâtes tendres qui sont farcies, puis panées et frites à l’air pour atteindre la perfection croustillante.

Servez avec un peu de sauce marinara et plongez-y. Je vous garantis que vous ne pourrez pas manger une seule de ces lasagnes frittas. Vous pouvez ajouter de la viande à la recette ou faire sans viande pour une option végétarienne.

Comment faire des lasagnes frites dans votre friteuse

• Mélanger les fromages, l’œuf et le persil

• Cuire les pâtes comme indiqué sur l’emballage
• Placer le mélange de ricotta au centre des nouilles.

• Plier les nouilles de lasagne autour du mélange de fromage

• Enrober de farine, d’œuf et de panko.

• Congeler pendant une heure

• Frites à l’air

Les lasagnes frites copiées d’Olive Garden

Etes-vous un fan de ces commandes chez Olive Garden ? Si vous avez répondu oui, vous n’êtes pas seul. C’est un de mes plaisirs coupables à apprécier. Même lorsque je surveille ce que je mange, je ne peux pas dire non à cet incroyable plat italien.

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Qu’est-ce qu’une Lasagna Fritta

Pour moi, la façon la plus simple d’expliquer une lasagna fritta est une lasagna frite. Mais, comme nous ne faisons pas de friture ici, vous opterez pour la friture à l’air. La friture à l’air libre vous donnera exactement le même croustillant, mais sans l’excès d’huile dans lequel vous l’auriez fait cuire. Il s’agit d’une version légèrement plus saine si vous voulez à une recette classique.

Je ne classerais pas cette recette comme étant saine, loin de là, grâce aux pâtes, au fromage et à la panure. Mais comme vous préférez la friture à l’air libre à la friture, elle est dite « plus saine ».

Comment empêcher les frites de coller au plateau de la friteuse à air

Vous verrez qu’il n’est pas recommandé d’utiliser un spray de cuisson pour recouvrir votre panier ou les plateaux de la friteuse à air. Cela peut endommager l’émail. Mais vous pouvez acheter une bouteille à pschitt dans laquelle vous pouvez verser de l’huile ordinaire pour la vaporiser sur votre panier ou plateau qui empêchera vos lasagnes panées de coller au plateau.

Utilisez également une spatule pour soulever doucement les frittas afin de pouvoir espérer les retirer sans enlever la panure.

Les restes de frites Lasanga se conservent-ils bien ?

Comme tout aliment pané, vous constaterez que celles-ci sont meilleures lorsqu’elles sont servies fraîches. Si vous finissez par avoir des restes, vous les conserverez simplement dans un récipient hermétique au réfrigérateur.

Laissez-les refroidir avant de les placer dans le réfrigérateur ou cela créera de la condensation sur le récipient rendant les frittas détrempées.

Puis mangez-les froides ou dessus pour les réchauffer au four, à la friteuse ou les jeter dans le micro-ondes pour un réchauffage rapide. Si vous optez pour le réchauffage au four, couvrez-les d’abord d’une feuille d’aluminium pour qu’ils ne cuisent pas trop et ne se dessèchent pas.

Puis-je faire frire à la poêle ces lasagnes frites au lieu de les faire frire à l’air libre

Oui, vous préparerez exactement de la même façon, puis au lieu de les faire frire à l’air libre, vous pouvez simplement faire chauffer une poêle avec de l’huile et les y déposer. Faites-les cuire jusqu’à ce que le revêtement extérieur soit bien brun, en les retournant à mi-cuisson. Le temps de cuisson dépendra de la quantité d’huile que vous utilisez et de la chaleur de votre huile.

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