Gravúrnyomás, fotomechanikus mélynyomó eljárás, amelyben a nyomtatandó kép a nyomólemez felületén lévő mélyedésekből vagy mélyedésekből áll. Az eljárás a dombornyomás fordítottja, amelyben a képet a lemez felületéről emelik ki. A nyomdász a képet úgy alakítja ki, hogy kézzel bevágja a nyomólemezt, vagy savak vagy más vegyi anyagok segítségével a kívánt kép vonalai mentén marja a nyomólemezt. A nyomdász ezután festékkel borítja be a lemezt, majd a festéket letörli a magasabb felületről, így a mélyedések, vagyis a mélynyomású területek festékkel töltöttek maradnak. A lemezhez nyomott papír ezután felszívja a tintát a mélyedésekből. A mélyedések mélységének változtatásával a kinyomtatott képen tónusfokozatok érhetők el.
A mélynyomásos vagy rotációs mélynyomásos (rotációs mélynyomás) eljárás során a negatív képet különböző méretű és különböző mélységű apró cellákban és pontokban vésik egy réz nyomóhenger felületébe. Ezek alkotják a betűjeleket és a tónusátmenetekkel rendelkező műalkotást. Amikor a nyomóhenger a nyomdagépen forog, hengerrel, szórással vagy káddal festéket visznek fel rá, és egy rugalmas fémpenge, az úgynevezett ráspoly eltávolítja a felesleges festéket, így a felület tiszta marad, és csak a mélyedésekben marad festék. A papírt a festékkel festett nyomóhenger és egy rugalmas takaróval bevont nyomóhenger közé vezetik, amely a papírt a nyomóhengerhez nyomja. A mélynyomású területek ezután festéket visznek át a papírra.
A mélynyomó eljárás gondos előkészítést igényel, de jó nyomtatási minőséget és színt eredményez, még olcsóbb papíron is. A nyomóhenger krómozható a hosszú távú tartósság érdekében, és igény esetén akár többszörözhető is. Ezért a mélynyomást magazinok és katalógusok nagy példányszámú nyomtatásához, valamint újságok színes mellékleteihez használják. Az eljárást eredetileg kiváló minőségű képreprodukcióra fejlesztették ki. Művészeti nyomatok készítésére is használják.