10 ideas de tostadas saludables para el desayuno

¿Necesitas algo nuevo para el desayuno? Aquí tienes 10 ideas de tostadas saludables con alto contenido en proteínas, grasas y fibra. Te llenarán para el día que viene y mantendrán a toda la familia entusiasmada con el desayuno.

No hay nada como empezar la mañana con una tostada caliente y una taza de café. El olor, el sabor… todo eso señala el comienzo de un buen día.

Si te encanta tomar tus tostadas por las mañanas pero te cansas de comer lo mismo una y otra vez, estas ideas de tostadas serán justo lo que necesitas.

¡Incluyo opciones dulces y saladas! Así, dependiendo de tu estado de ánimo, podrás comer exactamente lo que quieras.

Estas tostadas tienen un alto contenido en nutrientes. Algunas de ellas tienen un mayor contenido de proteínas y grasas que te llenarán para el día que viene!

Así que, ¡a tostar!

Consejos y trucos para hacer una tostada saludable

¿Qué pan usar

¡Hoy en día hay tantas opciones cuando se trata de pan! Sugiero encarecidamente que se opte por el pan integral. Yo suelo optar por rebanadas más grandes porque quiero llenarme.

Sin embargo, también puedes utilizar trozos de pan más pequeños. También me gusta el pan con semillas, porque suele tener más fibra y grasas.

Consejo: Mantén tu pan fresco durante más tiempo congelándolo. Puedes meter fácilmente el pan congelado en la tostadora, y estará listo en un par de minutos.

Saludables pastas para tostar

Cuando se trata de pastas para untar las tostadas, ¡hay tantas opciones! Para las tostadas dulces, asegúrate de tener en casa miel, mantequilla de cacahuete y queso crema.

También asegúrate de tener en la nevera mantequilla, queso de cabra o requesón para que haya variedad. Por último, ten algunos aguacates porque van muy bien cuando se trata de cualquier tipo de pasta para untar.

Saludables aderezos para las tostadas

Me encanta tomar una tostada por la mañana sólo porque puedes ser muy creativo con ellas. Combina diferentes aderezos y tendrás una nueva comida saludable y baja en calorías.

Para que tus tostadas sean saladas, utiliza tus verduras favoritas: tomates, pepinos o incluso pimientos rojos. Para introducir algo de dulzura en la combinación, yo utilizaría frutas y bayas: plátanos, piñas, fresas, arándanos, frambuesas, etc.

¡También es necesario un poco de crujiente! Así que añade semillas y frutos secos para que sean más nutritivos. A mí me encanta incorporar semillas de sésamo, de lino, de girasol, anacardos, etc.

Por último, ten siempre a mano un poco de eneldo o perejil, algunas de tus especias favoritas y un poco de miel. ¡Incluso un poco de sal y pimienta puede transformar el sabor de tus tostadas!

Fresa, aguacate y cheddar blanco

Necesitarás:

• 1 rebanada de pan, tostada
• 1/2 de aguacate
• 2 fresas, cortadas en rodajas finas
• 1 loncha de queso cheddar blanco
• 1 cucharadita de miel

Tostar el pan, cortar un aguacate por la mitad y sacar la pulpa. Extiende el aguacate sobre la tostada.

Cubre con una rebanada de queso, fresas en rodajas, cubre el queso con ellas y rocía con miel.

¿Te gustan las tostadas? Echa un vistazo a más tostadas de aguacate como esta.

Mantequilla de cacahuete con frambuesas

Necesitarás:

• 1 trozo de pan, tostado
• 1 cucharada de mantequilla de cacahuete
• ¼ de taza de frambuesas frescas

Unta la tostada con mantequilla de cacahuete y cúbrela con frambuesas frescas.

Tostadas de melocotón y semillas de lino

Necesitarás:

• 1 rebanada de pan, tostada
• 2 cucharadas de queso crema normal
• 1/2 melocotón, cortado en rodajas
• 1 chorrito de miel cruda
• 1 espolvoreado de semillas de lino

Unta la tostada con queso crema normal. Cubre con rodajas de melocotón, rocía un poco de miel cruda y espolvorea con semillas de lino.

Tostada de aguacate con semillas de sésamo

Necesitarás:

• 1 trozo de pan, tostado
• 1 cucharada de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
• 1/2 aguacate maduro, pelado y cortado en rodajas finas
• 1 cucharadita de semillas de sésamo
• 1/4 cucharadita de copos de pimienta roja triturados
• una pizca de sal y pimienta negra
• 1 cucharadita de aceite de oliva

Untar la mantequilla sobre la tostada y pelar el aguacate. A continuación, córtalo en rodajas finas y cubre la tostada con ellas.

Espolvorea con semillas de sésamo, copos de pimienta roja triturada, una pizca de sal y pimienta negra. Por último, vierte un poco de aceite de oliva.

Tostada de pepino y humus

Necesitarás:

• 1 rebanada de pan, tostada
• 2 cucharadas de humus
• 6 rodajas de pepino
• Una pizca de sal marina

Unta el humus sobre el pan tostado. Cortar el pepino en rodajas y cubrir la tostada con las rodajas. Por último, espolvorear con una pizca de sal marina.

Tostada de huevo con aguacate

Necesitarás:

• 1 trozo de pan tostado
• 1 huevo
• 1 cucharadita de aceite
• La mitad de un aguacate
• Una pizca de sal y pimienta negra
• Eneldo, picado

Pela el aguacate, saca la pulpa y extiéndela sobre la tostada. Calentar una sartén, añadir el aceite y freír el huevo.

Añadir el huevo frito sobre la tostada. Por último, espolvorear un poco de sal y pimienta negra, así como eneldo picado.

Tostada de tomate con perejil

Necesitarás:

• 1 rebanada de pan tostado
• 1 cucharada de queso fresco
• 1/4 de taza de tomates cherry, cortados por la mitad
• 1 cucharada de perejil picado
• Un chorrito de aceite de oliva
• Una pizca de sal

Unta una tostada de pan con queso fresco. Corta los tomates cherry por la mitad y ponlos encima de la crema.

Espolvorea un poco de perejil picado, rocía un poco de aceite y termina con una pizca de sal.

Tostada de huevo revuelto

Necesitarás:

• 1 trozo de pan tostado
• 1 cucharada de mantequilla
• 1 huevo
• eneldo picado para decorar

Pon el huevo en un bol y bátelo hasta que esté bien mezclado. Añade ½ cucharada de mantequilla en una sartén y derrítela.

Cuando la mantequilla empiece a burbujear, vierte el huevo e inmediatamente empieza a remover con una espátula en pequeños círculos.

Hazlo durante unos 30 segundos y luego cambia de hacer pequeños círculos a largos barridos por la sartén. Hacerlo durante 20 segundos.

Retirar de la sartén una vez que los huevos estén cuajados. Untar la tostada con ½ cucharada de mantequilla.

Cubrirla con el huevo revuelto y espolvorear un poco de eneldo picado.

Tostada de piña y requesón

Necesitarás:

• 1 rebanada de pan tostado
• 2 rodajas de piña
• 2 cucharadas de requesón
• Un puñado de anacardos

Unta el requesón sobre el pan tostado. Cubrir con rodajas de piña y completar con anacardos.

Tostada de plátano, arándanos y mantequilla de cacahuete

Necesitarás:

• 1 trozo de pan tostado
• 1 cucharada de mantequilla de cacahuete
• 3 rodajas de plátano
• 5 arándanos

Unta la mantequilla de cacahuete sobre el pan tostado. Cubre con las rodajas de plátano y los arándanos. ¡Siéntase libre de formar una cara sonriente!

Conclusión

¿Cuál de estas tostadas es tu favorita? Házmelo saber y comparte el amor con tus amigos!