Olive Garden Copy Cat Lasagne Fritta Fritta Air Fryer

Pin denne opskrift!

Olive Garden Copycat Lasagne Fritta i Air Fryer er den ultimative forret eller aftensmad til at servere for din familie. Mørt pasta, der er fyldt og derefter paneret og luftfriturestegt til sprød perfektion.

Servér den med lidt marinarasauce, og kast dig ud i den. Jeg garanterer, at du ikke kan spise kun én af disse lasagnefrittas. Du kan tilføje kød til opskriften eller gøre kødløs for en vegetarisk mulighed.

Sådan laver du Lasagna Fritta i din air fryer

• Bland ostene, æg og persille sammen

• Kog pasta som anvist på pakken
• Læg ricottablandingen i midten af nudlerne.

• Fold lasagnanudlerne rundt om osteblandingen

• Beklæd dem med mel, æg og panko.

• Fryse i en time

• Air Fry

Olive Garden Copycat Lasagna Fritta

Er du fan af at bestille disse hos Olive Garden? Hvis du har sagt ja, er du ikke alene. Det er en skyldig fornøjelse for mig at nyde. Selv når jeg holder øje med, hvad jeg spiser, kan jeg ikke sige nej til denne utrolige italienske ret.

Mere copycat Olive Garden-opskrifter

• Chicken Scampi
• Garlic Alfredo Sauce
• Zuppa Toscana
• Instant Pot Olive Garden Pasta kylling

Hvad er en Lasagne Fritta

For mig, er den nemmeste måde at forklare en lasagne fritta på, at det er en friteret lasagne. Men da vi ikke friterer her, vælger du at luftfrittere. Luftfrysning vil give dig præcis den samme sprødhed, men uden alt det overskydende olie, som du ville have tilberedt den i. Dette er en lidt sundere version af en klassisk opskrift, hvis du vil.

Jeg ville ikke klassificere denne opskrift som sund på nogen måde, takket være pastaen, osten og paneringen. Men da du luftfryser frem for friturestegning kaldes den “sundere”.

Sådan forhindrer du fritter i at klæbe til luftfriturebakken

Du vil opdage, at det ikke anbefales at bruge madlavningsspray til at overtrække din kurv eller luftfriturebakker. Det kan skade emaljen. Men du kan købe en spritzflaske, som du kan hælde almindelig olie i til at sprøjte på din kurv eller bakke, som vil hjælpe med at forhindre din panerede lasagne i at klæbe til bakken.

Brug også en spatel til at løfte frittas forsigtigt op, så du forhåbentlig kan fjerne dem uden at fjerne noget af paneringen.

Holder rester af Lasanga Frittas sig godt

Som enhver overtrukket mad vil du opdage, at disse er bedst, når de serveres friske. Hvis du ender med at have nogle rester, skal du blot opbevare dem i en lufttæt beholder i køleskabet.

Lad dem køle af, før du lægger dem i køleskabet, ellers vil der opstå kondens på beholderen, hvilket vil gøre frittas blødt.

Spis dem derefter kolde eller top at genopvarme dem i ovnen, luftfrituren eller smid dem i mikrobølgeovnen for en hurtig genopvarmning. Hvis du vælger at genopvarme dem i ovnen, skal du dække dem med aluminiumsfolie i starten, så de ikke bliver overkogte og tørrer ud.

Kan jeg stege disse lasagnefritter på en pande i stedet for at stege dem i luften

Ja, du skal forberede dem på nøjagtig samme måde, og i stedet for at stege dem i luften kan du blot opvarme en pande med olie og derefter lægge dem i. Steg dem, indtil belægningen på ydersiden er flot brun, og vend dem halvvejs i stegningen. Kogetiden afhænger af, hvor meget olie du bruger, og hvor varm din olie er, og hvor lang tid det tager at tilberede dem.

Selsker flere pastaopskrifter

• Instant Pot Buffalo Chicken Pasta
• En-Pot Cheesy Taco Pasta
• Pasta Fagioli