Svaté hovno.
Tento týden jsem snědla trapné množství jídla. Mám doslova pocit, že posledních pět dní skáču od jednoho jídla k druhému, k dalšímu. Ale to je tak nějak na úrovni víkendu na Den díkůvzdání, ne? Sníst směšně šílené množství jídla, vyspat se a o pár hodin později to všechno zopakovat? V pyžamu. A v papučích. Duh.
No, v sobotu ráno jsem se probudila a uvědomila si, že skutečný život (pondělí) je za rohem a já se musím dát dohromady. Měla jsem chuť na něco zdravého a výživného, na něco, díky čemu bych se cítila dobře, že jsem si předešlý večer (a noc předtím) nacpala do obličeje nekonečné hromady bramborové kaše.
Tento zelený koktejl nikdy nezklame. Je bez pocitu viny, snadno se připravuje a je to perfektní jídlo po ránu, díky kterému se zase cítíš jako člověk.
Jsem zelenými smoothies tak trochu posedlá. Špenát, kapustu nebo jakoukoli jinou zeleň, kterou se do něj rozhodnete přidat, vlastně ani necítíte. Nechápejte mě špatně, mám ráda dobrý špenátový nebo kapustový salát, ale myslet na to, že salát budu pít, je něco úplně jiného. Podivná představa.
Zelenina v tomto smoothie prostě dodává krásnou barvu a výživnou hodnotu, ale je to sladkost z ovoce, díky které je tak příjemné ho popíjet.
Smoothies jsou také tak zábavné, protože do nich můžete přidat prakticky cokoli, co jim dodá šťávu. Je smutné, že moje představa o zábavě je házení jídla do mixéru? Páni, měla bych víc chodit ven.
Rozhodla jsem se, že tam hodím pár celých lněných semínek. Protože proč ne? Další přínos pro zdraví, aniž by to bylo na úkor chuti.
Tento recept vystačí na 4 koktejly normální velikosti, nebo na 2 obří a 1 dětský (tak to u nás doma chodí). Moje dcera vypila svou skleničku během chvilky.
A pokud nemáte děti, stejně byste si měli nalít do malinké skleničky, protože je to roztomilé.
Svoji posedlost malými věcmi si nechám na jindy.
Tisk
Složení
Váha1x2x3x
- 2 šálky. špenát
- 2 šálky mandlového mléka
- 1 banán
- 2 šálky ananasu
- 1/4 šálku řeckého jogurtu
- 1 lžíce celých lněných semínek
- 4-5 kostek ledu
Instrukce
- Do mixéru přidejte špenát a mléko a rozmixujte dohladka.
- Přidejte zbývající ingredience a mixujte, dokud se dobře nespojí.
- Nalijte a ihned podávejte!
Poznámky
*Pokud jsou váš banán a ananas zralé a šťavnaté, pak byste neměli potřebovat žádné další sladidlo. Pokud máte rádi více sladkosti, přidejte vždy 1 čajovou lžičku medu nebo agáve.
*Pokud se rozhodnete použít mražené ovoce, pak vynechejte led.
Je to tak roztomilé.