- Miley Cyrus följer en strikt diet och har en aktiv livsstil som jag försökte efterlikna i en vecka.
- Sångerskan är mestadels vegan och tränar pilates och Ashtanga yoga.
- Jag var hungrig, frustrerad och lynnig och det var helt enkelt inte värt det.
Miley Cyrus tar inte sig själv på för stort allvar: Hon har till och med kallat sig själv för ett ”vandrande skämt” i en intervju med E! Men hon tar sin hälsa på allvar. Sångerskan berättade för tidningen Billboard att hon slutade dricka och röka gräs tidigare i år och att hon hade börjat praktisera veganism och yoga.
Som någon som också tar hälsan på allvar tänkte jag att jag skulle anta utmaningen att leva som Miley i en vecka – utan twerking på scenen, förstås.
Men innan jag kunde anta utmaningen var jag tvungen att lära mig lite mer om Cyrus livsstilsvanor. Enligt POPSUGAR är Cyrus vegan av både etiska och hälsomässiga skäl. Dessutom har Cyrus, enligt Glamour, blivit glutenfri, även om orsaken är oklar. Eftersom detta var en utmaning bestämde jag mig för att ta mig an båda matvanorna.
Att göra det är dock förenat med vissa risker – främst näringsbrister. Den registrerade dietisten Rachael Hartley berättade för INSIDER via e-post att om du ska vara vegan och glutenfri samtidigt är det viktigt att du ”äter ett brett utbud av andra livsmedel i din kost, som nötter, tofu/tempeh, bönor, andra fullkornsprodukter, grönsaker och fetter”. Hon ville också att jag inte skulle ”glömma bort roliga livsmedel, som pommes frites eller en vegansk, glutenfri brownie som du njuter av bara för nöjes skull”.
Men kosten var bara halva slaget. När det gäller motion har sångerskan talat om sin kärlek till pilates och Ashtanga-yoga och till och med lagt ut bilder på hur hon tränar på sociala medier. Efter att ha tränat yoga i vinyasa flow-stil i flera år var jag betydligt mindre skrämd av att ta mig an dess ”renare” släkting, Ashtanga.
Peg Mulqueen, Ashtanga-instruktör och grundare av Ashtanga Dispatch, förklarade för INSIDER att Ashtanga per definition är en helt individuell praktik. Det finns sex serier i Ashtanga-utövningen, som var och en består av bestämda asanas, även om de flesta människor bara regelbundet utövar den första, som är den helande serien.
Med en yogamatta i min ägo och tillåtelse att äta pommes frites kände jag mig bra inför utmaningen. Föga anade jag hur svårt det skulle bli.
Dag 1
Måltid 1: Pumpkin Pie Green Smoothie
Vecka började bra tack vare ett starkt kaffe med mandelmjölkskaffekräm och ett veganskt smoothie-recept från min veganska, glutenfria guide för veckan, Minimalist Baker.
I intresse av fullständig avslöjande var smoothiesituationen inte en svår omställning för mig, eftersom smoothies ofta är min favoritfrukost.
Normalt sett lägger jag dock till kollagen eller proteinpulver för att ge den lite mer uthållighet. Eftersom kollagen uppenbarligen var slut och jag inte kunde verifiera om mitt go-to proteinpulver är veganskt eller inte, var jag tvungen att gå utan.
Nödvändigt att säga att jag var hungrig inom en timme eller två.
Workout 1
Min första dallians med Ashtanga kunde ha gått bättre. Jag var van vid vinyasa flow-klasser och snabba HIIT-rutiner, så det mycket långsammare tempot var en stor förändring. Det var frustrerande i början, eftersom jag kände att jag inte tyckte att jag kunde komma på hur jag skulle ”andas bakåt”. Men när jag väl hade vant mig vid det gick passet smidigt.
Måltid 2: Vitbönor och grönkålssallad med Tahinidressing
Den här lunchen var helt ärligt en av de bästa sakerna jag ätit på hela veckan. Citronsaften lyste upp allting och alla smaker balanserade varandra.
För att vara helt ärlig önskar jag att jag till slut hade gjort den mer än en gång. Om jag hade gjort det hade jag kanske kunnat hålla fast vid kosten längre.
Måltid 3: Kikärtsburgare med soltorkad tomat
Jag gjorde kikärtsburgare till middag, och måste betona hur viktigt det är att låta blandningen kallna tillräckligt länge innan man försöker tillaga burgarna. Jag slutade med vad som i huvudsak var rostad kikärtsgröt – om än en mycket välsmakande sådan.
Mus bortsett från detta var dagen inte alltför dålig. Jag förväntade mig att vara utsvulten vid läggdags. Och även om jag var lite hungrigare än vanligt var jag okej. Jag började tänka att detta inte skulle bli så svårt som jag trodde innan jag började. Jag kände hur ett försiktigt självförtroende började smyga sig in. Det var för tidigt, som jag nu vet.
Dag 2
Måltid 1: Smoothie med blåbär och mandelsmör
Jag gjorde en smoothie med blåbär och mandelsmör från Minimalist Baker till frukost. Den lilla skottet av protein från mandelsmöret hjälpte till att hantera min hunger, till skillnad från smoothien från i måndags.
Måltid 2: Tomat- och grönsakssoppa med vita bönor
Det här soppreceptet är ännu en vinnare och jag kommer definitivt att göra det igen. Den var full av smak och höll mig energisk hela dagen.
Plus, det lärde mig att jag verkligen gillar grönkål i soppa. Som, verkligen, verkligen, verkligen gillar grönkål i soppa. Jag lever ett spännande liv, killar.
Workout
Mina muskler var lite ömma efter all stretching som jag hade gjort dagen innan, men jag var förväntansfull inför ännu en träningsrunda.
Jag har ofta svårt att motivera mig själv att träna, men än så länge behövde jag inte mina vanliga interna peptalks och förhandlingar. Jag kände mig redan lugnare, starkare och mer kapabel, vilket var uppmuntran nog för att fortsätta.
Måltid 3: Portobello Mushroom Stir-Fry
Så mättande som min lunch var, höll den mig inte mätt till middagstid. Jag var så hungrig efter att ha gjort den här måltiden att jag inte kunde slösa någon tid på att ta bilder innan jag slukade den. Och ännu värre: den höll mig inte mätt.
Jag var hungrig igen innan läggdags.
Detta berodde sannolikt på att jag inte fick i mig lika mycket protein som normalt, och min kropp hade svårt att anpassa sig till förändringen. Det hjälpte förstås inte att jag arbetade med en artikel om snabbmat efter middagen.
Vet du hur svårt det är att titta på hamburgare och milkshakes när man inte kan äta dem? Det är rena tortyren.
I försök att avvärja häng – något som jag skulle uppleva mer än en gång under det här experimentet – fick jag nöja mig med att äta en avokado med en sked.
Det kunde ha varit värre, men jag började redan bli lite frustrerad över att hela tiden behöva tänka på vad jag kunde och inte kunde äta.
Dag 3
Måltid 1: Immunstärkande apelsinsmoothie
Denna vecka uppmuntrade mig att bryta min smoothierutin och prova några nya favoriter, vilket definitivt är en av de bästa sakerna som hände den här veckan.
Måltid 2: Överbliven tomat- och grönsakssoppa med vita bönor
Jag tog med mig överbliven soppa till jobbet idag, och den var ännu godare än den var den dag jag gjorde den. Potatisbitarna hade sugit upp smaken från kryddorna, tomaterna och grönsaksbuljongen.
Tyvärr hade jag ursprungligen tänkt ta med mig något annat, men jag ville inte att det stora partiet soppa skulle gå till spillo. Jag åt glatt upp hela skålen och med varje tugga kände jag att jag skulle klara veckan.
Måltid 3: Pasta med röda linser och rödvinssås med svamp
Jag började märka att jag var ganska hungrig efter lunch. Jag kände mig bra i ena minuten och kämpade sedan mot en stickande smärta i magen i nästa minut. Det var svårt att hantera och fick mitt humör att svänga från trevlig och artig till gnällig och eländig på nolltid.
När jag körde hem tänkte jag hela tiden på hur mycket bättre gluten och ost skulle smaka än vad jag ursprungligen hade planerat att göra. Men i stället för att ge upp, tvingade jag mig själv att göra linsnudlar med en svamp- och rödvinssås och toppade den med persilja i stället för parmesanost. Det var den enda måltid på hela veckan som jag skapade utan vägledning från en vegansk, glutenfri blogg.
Träning
Detta var också dagen då jag skippade mitt träningspass för att se mina Cubs kämpa för en plats i World Series. De förlorade, vilket fick mig att tro att jag borde ha valt yoga och pilates istället.
Dag 4
Måltid 1: Smoothie med blåbär och mandelsmör
Jag började dagen på ett positivt sätt med en smoothie med blåbär och mandelsmör som jag gjorde kvällen innan. Jag trodde att den skulle ge mig bränsle genom dagen, särskilt efter att jag sovit igenom mitt alarm och var tvungen att springa till jobbet.
Inte visste jag att det skulle bli den sista ljuspunkten.
Måltid 2: Överbliven tomat- och grönsakssoppa med vita bönor
Jag tog rester till lunch ännu en gång, eftersom jag helt enkelt inte orkade göra något nytt. Jag var frustrerad över min ständiga hunger och trött på att tänka på vad jag skulle äta och kategorisera mat. Soppan var god, men mindre tillfredsställande än vad den hade varit dagarna innan. Jag ville ha något mer spännande och kunde inte skaka av mig känslan av att den här soppan skulle vara så mycket bättre med lite hyvlad parmesanost på toppen.
Min beslutsamhet började brista.
Efter en lång dag, trött på att vara hungrig hela veckan och känna mig frustrerad, åt jag pizza till middag och det ångrar jag inte.
Träning
Men även om matdelen av mitt experiment nådde en bottennotering den dagen var träningsdelen på uppgång. Detta var den första dagen som det faktiskt kändes som om jag hade koll på Ashtanga yoga och pilates; möjligen var det universums sätt att balansera mitt kostmisslyckande.
Vad proffsen tycker:
Och även om det är uppenbart att Cyrus äter som hon gör av etiska och hälsomässiga skäl, är det faktiskt inte näringsmässigt nödvändigt att hålla sig till en så strikt diet för att vara frisk.
”Att äta betydligt mindre kött och animaliska livsmedel minskar din påverkan på miljön och din risk för kroniska sjukdomar, som diabetes, vissa typer av cancer och hjärtsjukdomar”, säger Hartley. ”Men det finns ingen anledning att bli vegan om du inte är etiskt kallad att göra det.”
Hon tillade att vissa näringsämnen som finns i animaliska livsmedel – vitamin B12, omega 3-fetter och järn – kan vara svåra att få i en vegansk kost.
Om du inte överväger att byta veganism på grund av en etisk kallelse är det något du kanske vill överväga som en del av din beslutsprocess.
Om du i onödan går över till att bli glutenfri kan det också potentiellt påverka din hälsa negativt, särskilt om du inte äter avsiktligt efter att ha skurit bort gluteninnehållande vete, råg och korn.
”Det kan vara farligt att undvika gluten i onödan”, säger Hartley.
”Många glutenfria livsmedel är mer bearbetade än deras gluteninnehållande motsvarigheter, och eftersom rismjöl ofta används som substitut kan det vara farligt att följa en glutenfri diet som ökar exponeringen för tungmetaller som arsenik och kvicksilver”.
När det gäller träning kan Miley dock ha rätt: Att kombinera yoga och pilates är en riktigt bra idé eftersom de kompletterar varandra.
Melody Ward, chef för bridgeträning på Club Pilates, berättade för INSIDER att den core-styrka som behövs för yogans inversioner kan utvecklas på pilateslektioner, medan flexibiliteten du får genom yoga på samma sätt kan förbättra din pilatespraktik.
Pilates och yoga kan båda förändra hur du ser ut, känner dig och bär dig själv, och de kan båda påverka hur du rör dig i ditt liv utanför mattan, så att kombinera de två är i princip en självklarhet. Jag kände mig starkare och mer flexibel allteftersom veckan gick, vilket jag definitivt tillskriver att jag tränade yoga och pilates tillsammans med varandra.
Allmänt att ta med sig
På grund av den strikta karaktären på Cyrus diet märkte jag att några tidigare matproblem dök upp igen under veckan. Jag började kategorisera livsmedel som ”tillåtna” eller ”förbjudna” och sa ”det får jag inte” varje gång jag blev erbjuden något som var förbjudet.
Jag har haft ett mycket komplicerat förhållande till mat tidigare och vissa av dessa beteenden fick mig att känna mig obekväm när veckan gick. I slutändan bestämde jag mig för att det var bättre att avsluta utmaningen än att ge efter för dessa beteenden.
Men hela utmaningen var inte bortkastad. Jag höll fast vid träningsrutinen under hela veckan och märkte en stor skillnad: inte i mitt fysiska utseende, utan i mitt mentala tillstånd. Jag kände mig lugnare och mindre stressad än normalt, så jag planerar att hålla fast vid en regelbunden yogapraktik och införliva pilates i min rutin framöver.
I slutändan lärde jag mig att det är viktigare att lyssna på kroppens signaler och verkligen ta hand om mig själv än att följa en uppsättning riktlinjer. Några fler veganska måltider i mitt liv kommer att göra mig gott, men att välja en diet framför mitt välbefinnande kommer aldrig att vara riktigt hälsosamt.