Äter du för mycket fett?

Äter du för mycket fett i din kost? Fortsätt läsa för att lära dig varningssignalerna och varför en mer balanserad strategi kan vara bättre för din hälsa.

Dietfetter har alltid varit en källa till stor debatt i hälsovärlden. Vi gick från att demonisera fetter under 1980-talet till att göra dem till en huvudvara i keto diet craze under de senaste åren.

Den senaste tidens besatthet av fettrika dieter är troligen en överreaktion på de decennier av fettfobi som vårt land höll sig till. I så många år hade amerikanerna levt i rädsla för fett, särskilt mättade fetter. Vi fruktade ”tilltäppta artärer” om vi vågade äta äggulor!

Och nu har vi tack och lov lyckats utmana tron att fett är dåligt. Fler och fler kvinnor förstår nu att fett i kosten är viktigt för vår hälsa och vårt välbefinnande. De har lärt sig att det inte är fördelaktigt för vår hälsa att undvika fett.

Men det har skett en slags överkorrigering, och nu tror många människor att fett är en ”gratis för alla” del av en hälsosam kost. Och tvärtemot vad vissa fettrika entusiaster vill få dig att tro finns det något sådant som att äta för mycket fett.

För mycket fett?

En kost som innehåller för mycket fett kan faktiskt vara skadlig för din hälsa.

Mättade fetter bör vara en del av en hälsosam helhetsdiet, men inte höjdpunkten. När vi äter hela animaliska livsmedel som kött och mejeriprodukter konsumerar vi mättade fetter i hälsosamma och rimliga mängder.

Men den vanliga Paleo- eller Keto-praxisen att slänga extra fett i kaffet och extra matskedar smör eller kokosolja till varje måltid kan skapa en del negativa hälsoeffekter.

Som allt annat när det gäller hälsa kommer den mängd fett som är ”för mycket” för dig att vara helt annorlunda än för någon annan. Det kan krävas en del trial and error för att ta reda på hur mycket fett som är rätt för DIN kropp.

Och jag menar inte att en kost med låg kolhydrathalt och hög fetthalt alltid är ett problem för alla människor. Men det är definitivt inte den hälsosamma standardkost som alla människor bör följa. Och det kan finnas vissa oavsiktliga konsekvenser av att äta mer fett än din kropp behöver.

Hur mycket fett behöver du?

I den här artikeln får du lära dig:

• Vad de olika typerna av kostfetter är och vilka du bör undvika
• Varför fetter är så viktiga för optimal hälsa
• Högsta symptom på att äta för mycket. fett
• Myter om fett som vi har fått lära oss nyligen
• Hur du hittar ditt fettintag sweet spot

Är du redo att lära dig hur du optimerar ditt fettintag så att du mår bäst? Då kör vi!

Typer av kostfetter

För att arbeta med att justera ditt fettintag ska vi ta en titt på de olika typerna av kostfetter.

Inte alla fetter är skapade lika, och att äta för mycket av fel typ kan vara ganska skadligt för din hälsa.

Men å andra sidan kan ett tillräckligt intag av hälsosamma fetter bidra till att förbättra dina hormoner, energinivåer och ditt humör.

Att känna till skillnaden mellan nyttiga och skadliga fetter är viktigt när vi lär oss att justera vårt fettintag.

Omättade fetter

Omättade fetter är den klass av kostfetter som du vill fokusera på att konsumera oftast.

Dessa fetter är generellt sett nyttiga och kan förbättra kolesterolnivåerna, lindra inflammationer och minska risken för att få hjärtsjukdomar.

Det finns två typer av omättade fetter: enkelomättade fetter och fleromättade fetter. Båda är flytande vid rumstemperatur men skiljer sig åt i sin kemiska sammansättning.

Gemensamma källor till enkelomättade fetter är olivolja, avokado, ägg och mandlar. Och du kan få fleromättade fetter genom att äta linfrön, valnötter och fet fisk.

Omega-3-fettsyror är en unik typ av fleromättade fetter. Våra kroppar kan inte tillverka omega-3-fetter, så de måste komma från en livsmedelskälla eller ett tillskott.

Dessa essentiella fetter bidrar särskilt till att skydda mot hjärt- och kärlsjukdomar, förbättra det gynnsamma genuttrycket och bidra till att ge ett optimalt skydd mot sjukdomar.

Om du ska äta en fettrik kost, se till att den främst innehåller omättade fetter.

Mättade fetter

Hälsokonsekvenserna av att konsumera mättade fetter är inte alltid kristallklara.

Historiskt sett har vi betraktat mättade fetter som sådana som ökar ditt LDL-kolesterol och därmed din risk för hjärtsjukdomar.

Men på senare tid har flera studier visat att det inte finns tillräckligt med bevis för att dra slutsatsen att mättade fetter i din kost ökar kardiovaskulära komplikationer.

Hursomhelst, sträva efter att ersätta majoriteten av ditt intag av mättade fetter med omättade sådana. Detta kommer att vara ditt bästa sätt att hålla ditt hjärta friskt samtidigt som du fortfarande får i dig tillräckligt med fett i kosten.

Mättade fetter är fasta vid rumstemperatur och finns i rött kött, helmjölksprodukter och kokosnötsolja.

Transfetter

Hettning av vegetabiliska oljor i närvaro av vätgas – en process som kallas hydrering – ger upphov till transfetter.

Den partiella hydreringen av oljor gör dem mer stabila för tillämpningar med hög värme, ger dem en längre hållbarhet och omvandlar fetterna till ett fast ämne.

Denna process gör också transfetter till de mest skadliga för din hälsa.

Transfetter höjer nivåerna av det ohälsosamma LDL-kolesterolet, sänker nivåerna av det nyttiga HDL-kolesterolet, skapar systemisk inflammation och bidrar till insulinresistens.

Oljor som innehåller stora mängder transfetter är vegetabilisk förkortning, margarin och vegetabiliska oljor.

När vi nu vet vilka typer av kostfetter vi bör äta, låt oss diskutera varför kostfetter är viktiga för vår hälsa.

Många trendiga dieter har blåst upp behovet av fetter ur proportion. Men det betyder inte att vi inte alls behöver kostfetter.

Fetter är byggstenar i många viktiga organ och processer i våra kroppar. Vi kan glida från att äta för mycket fett till att äta för lite och påverka vår hälsa och vårt välbefinnande.

Att hitta rätt intag av fett för din kropp är en balansakt. Och att förstå fördelarna med att konsumera hälsosamma fetter kan hjälpa oss att komma på rätt spår.

Dietärt fett och hormoner

Fetter är byggstenarna i våra hormoner. Mer specifikt produceras hormoner med hjälp av det kolesterol som finns i kostfetter.

Konsumerar du tillräckligt med hälsosamma fetter ökar kroppens förmåga att producera hälsosamma nivåer av könshormoner, insulin, sköldkörtelhormon och kortisol.

Om du har en oregelbunden eller smärtsam menstruationscykel eller har problem med att balansera ditt blodsocker kan ett ökat intag av hälsosamma fetter hjälpa till.

Dietfett och hjärnans funktion

Vet du att den mänskliga hjärnan består av 60 % fett?

Vårt fettintag i kosten är avgörande för en hälsosam hjärnfunktion och utveckling.

Faktiskt kan en kost med mycket omättat fett förändra hjärnans kemi för att möjliggöra förbättrad inlärning och för att bromsa kognitiv nedgång.

Och även om fettsyror är viktiga för hjärnans hälsa behöver du inte gå över gränsen och äta för mycket fett för att nå dit.

Säkerställ att du får i dig några portioner av hälsosamma omättade fetter om dagen. Detta intag kan stödja hjärnans hälsa samtidigt som det hindrar dig från att äta för mycket av detta makronäringsämne.

Dietary Fat and Inflammation

Ohälsosamma, transfetter, ökar inflammationen. Men en kost med mycket omättade fetter kan faktiskt minska inflammationen i kroppen.

Personer som äter en kost med mycket enkelomättade fetter, specifikt, hade lägre inflammatoriska markörer i blodet än personer som åt en vanlig västerländsk kost.

Att konsumera rätt mängd hälsosamma fetter kan ha så stor betydelse för din hälsa, särskilt om du lider av ett kroniskt inflammatoriskt tillstånd. Om detta är fallet för dig är det en bra början att följa en mall för medelhavsdiet.

Symtom på att äta för mycket fett

Populariteten av fettrika dieter som keto-dieten har fört detta en gång fruktade makro tillbaka till våra tallrikar igen.

Men keto-dieter, och även metoder med lägre kolhydrathalt och högre fetthalt, i allmänhet, fungerar inte för alla. Och enligt min erfarenhet fungerar de inte för de flesta.

Vissa befolkningsgrupper trivs med fetthögre dieter, men de kan vara svåra för många kvinnor av olika anledningar.

Fyller du din tallrik med för mycket fett kan det leda till oönskade förändringar i din ämnesomsättning och kroppens funktion i sin helhet.

Många symtom som orsakas av att du äter en diet som är för fetthögt liknar andra hälsoproblem. Och tyvärr är kosten ofta det sista stället vi tittar på för att korrigera.

Här är några av de vanligaste symtomen på att äta för mycket fett:

• Viktökning
• Känsla av trötthet efter att ha ätit
• Diarré
• Syraåterflöde
• Härtsbränna
• Insulinresistens
• Hög kolesterolhalt

De här symtomen är mycket ospecifika. Men om du upplever mer än några av dem och äter en fettrik kost kan det vara dags att börja minska ditt fettintag.

Förutom att orsaka obehagliga symtom kan det vara skadligt för din långsiktiga hälsa att äta för mycket fett.

Här är tre sätt på vilka det kan vara skadligt för din hälsa att äta för mycket fett.

För mycket fett och dina tarmbakterier

Våra tarmbakterier, kända som vårt mikrobiom, samarbetar med många kroppssystem för att hålla oss friska.

Vårt mikrobiom påverkar allt från vår tarmhälsa, hjärnans funktion, vårt humör och vårt immunförsvar.

Ett av de bästa sätten att hålla dessa nyttiga tarmbakterier friska (så att de kan hålla oss friska i gengäld) är genom att äta ett brett utbud av vegetabiliska livsmedel och fibrer.

Men när du äter en fettrik kost är fibrer och växtnäring ofta de första som skjuts bort från tallriken.

Forskning har visat att fettrik kost är kopplad till ogynnsamma förändringar i mikrobiomet. Både mångfalden och antalet nyttiga bakterier minskade när studiedeltagarna åt en kost med högre fetthalt jämfört med en kost med måttligt fettintag.

Låt dock inte studieresultat som dessa driva dig till den andra ytterligheten. Du kan konsumera för mycket växtfibrer och grönsaker, vilket också kan skada din tarmhälsa.

Och en typisk västerländsk kost är inte heller fördelaktig för ditt mikrobiom. Mitt bästa råd för att stödja din tarmhälsa är att äta en makrobalanserad kost full av mycket riktig mat.

Mättade fetter kan påverka ditt mikrobiom negativt

Det finns allt fler bevis för att särskilt dieter med höga halter av mättade fetter kan orsaka vissa ogynnsamma förändringar i dina tarmbakterier. I denna studie från 2012 studerade forskarna de mikrobiella förändringarna i tarmbakterier som åt tre olika fettrika dieter jämfört med en kontrollgrupp med låg fetthalt.

De fettrika musdieten bestod av 20 % protein, 35 % kolhydrater och 45 % fett. Men typerna av fetter skiljde sig åt mellan grupperna där en grupp åt safflorolja (hög halt av fleromättade fetter), en annan åt olivolja (hög halt av enkelomättade fetter) och den sista gruppen åt palmolja (hög halt av mättade fetter). Kontrollgruppen med låg fetthalt fick en kost som bestod av 10 % fett från palmolja.

Gruppen med hög halt av mättat fett i palmolja uppvisade en signifikant minskning av den mikrobiella mångfalden i tarmarna jämfört med gruppen med låg fetthalt. Dessutom visade gruppen med hög fetthalt i palmolja en förändring i sammansättningen av deras tarmbakterier med ett betydligt högre förhållande mellan Firmicutes och Bacteroides. Ett högt Firmicutes till Bacteroides-förhållande är ofta korrelerat med fetma.

De andra grupperna med hög fetthalt visade ingen signifikant skillnad i den mikrobiella mångfalden eller sammansättningen jämfört med kontrollgruppen med låg fetthalt. Forskarna tror att skiftet i mikrobiomet i gruppen med hög halt av mättat fett var ett direkt resultat av den lägre absorptionen av det mättade fettet i tunntarmen vilket ledde till att det överflödiga fettet flödade över till tjocktarmen och störde mikrobiomet.

Högre fettkost kan också påverka ämnesomsättningen och blodsockret

Palmoljegruppen uppvisade också förändringar i slemhinnans genuttryck i tunntarmen som rör fettmetabolismen och som inte sågs i de andra grupperna med högt fettinnehåll. De särskilda gener som uttrycks i gruppen med högt fettinnehåll är förknippade med metaboliska störningar. Dessa gener var inte den enda markör för metabolisk sjukdom som sågs i palmoljegruppen. Dessa möss hade också högre triglycerider och hög kroppsvikt jämfört med de andra mössen.

Interessant nog fanns det ingen signifikant skillnad i glukostolerans mellan mössen, men mössen med högt mättat fett frigjorde mer insulin för att upprätthålla stabila blodsockernivåer jämfört med de andra omättade högfettgrupperna.

Förskarna anser att dessa ”data antyder att fetttypen har en effekt på plasmainsulinnivåerna, vilket följaktligen kan leda till förändringar i glukoshomeostasen”. Så, om mössen hade hållit på den här dieten längre än de 8 veckor som studien pågick kan de ha utvecklat glukosintolerans.

Mer bevis för problematiska effekter på tarmen

En annan studie på möss fann liknande mikrobiella omvälvningar när man placerade gnagarna på en diet som innehöll mycket isolerade mjölkfetter (37 % av de totala kalorierna). Forskarna anser att det ökade behovet av svavelrik galla från levern för att bryta ned mättade fetter verkar skapa en mycket svavelhaltig miljö i tarmen som är ogynnsam för många mikrober. Men vissa svavelälskande arter, som B. wadsworthia, trivs i denna miljö.

B. wadsworthia utgjorde 6 % av den totala bakteriesammansättningen hos möss med hög mjölkfetthalt, medan populationen av denna bakterie hos möss som utfodrades med en kost med mycket omättade fetter eller en kost med lågt fettinnehåll var försvinnande liten, omkring 0,01 % av de totala bakterierna. Tillväxten av denna ovälkomna besökare i tarmen kan leda till nedbrytning av tarmslemhinnan, vilket kan leda till autoimmuna sjukdomar.

Och även om dessa studier är gjorda på möss, vilket inte garanterar samma resultat hos människor, tycks de backa upp liknande resultat som Jeff Leach och Human Gut Project har kommit fram till om den negativa påverkan som mycket lågkolhydrat- och fettrika dieter har på mikrobiomet.

Human Gut Project har analyserat tusentals människors avföring. Målet är att bättre förstå landskapet i ett hälsosamt mikrobiom.

Leach har skrivit att många Paleo-dieter med hög fetthalt misslyckas med att på rätt sätt mata sina tarmbakterier med fermenterbara fibrer från frukt och stärkelse. Detta resulterar i lägre mängder kortkedjiga fettsyror i tjocktarmen och ett mer alkaliskt pH i tjocktarmen.

Denna pH-förändring skapar en miljö som är ogynnsam för Bifidobakterier och andra nyttiga mikrober. Den öppnar också dörren för patogener att ta över.

Problem med ökat PH

När denna förändring av mikroberna sker ökar translokationen av endotoxiner (lipopolysackarider) från tarmen till blodet, vilket kan leda till kronisk låggradig inflammation som förknippas med insulinresistens, fetma och andra kroniska sjukdomar. LPS är en komponent i bakteriens cellvägg hos gramnegativa bakterier som frigörs som en skyddsmekanism för bakterier.

Denna endotoxinfrisättning sker även vid mer akut konsumtion av en måltid med hög halt av mättat fett. I denna studie från 2007 hade män som åt en måltid som bestod av 50 g smör och med lite rostat bröd betydligt högre nivåer av LPS i blodet efter måltiden jämfört med de nivåer som fanns före måltiden. Måltiden med mättat fett framkallade till och med en starkare endotoxinreaktion än rökning!

Tro mycket fett och viktökning

Dietärt fett är högre i kalorier per gram än de andra två makronäringsämnena. Ett gram fett innehåller 9 kalorier, medan ett gram kolhydrater och protein endast innehåller 4 kalorier.

Du skulle behöva äta mer än dubbelt så mycket protein eller kolhydrater för att få samma totala kalorier från samma mängd fett.

Enbart det här faktumet gör att äta för mycket fett är en stor boven bakom oönskad viktökning.

Men studier visar också att kostfettets smaklighet och hur våra kroppar bearbetar detta makronäringsämne ökar sannolikheten för att du går upp i vikt när du äter en fettrik kost.

Och ja, en av de stora dragplåstren med den ketogena dietens vurm är att du kan gå ner i vikt snabbt. Denna förmåga att gå ner i vikt snabbt är sannolikt ett svar på att man befinner sig i ketos. Att inte äta en fettrik kost i allmänhet.

Om du fortfarande äter mycket kolhydrater kan det dock vara så att du äter för mycket fett som ligger bakom din viktökning.

Om du har tränat konsekvent men inte sett de framsteg du hoppats på är ett minskat fettintag ett av de bästa sätten att bromsa viktökningen.

Kalorierna spelar fortfarande roll!

Lågkolhydrat- eller ketogemenskapen hävdar att du kan äta allt fett du vill och ändå gå ner i vikt. Men kalorier spelar faktiskt roll när det gäller viktminskning. Och dessa påståenden leder ofta till att människor överdriver med tillsatta mättade fetter som smör och kokosolja.

Det är lätt att glömma bort de extra kalorierna i de fetter du lagar mat med eller lägger till i dina grönsaker. Särskilt när du inte mäter de mängder du använder.

Har du svårt att gå ner i vikt med en helhetsdiet? Då kan du ha nytta av att minska mängden tillsatta fetter och oljor till dina måltider.

Fett har låg näringstäthet per kalori

Många mättade fetter som smör och särskilt kokosolja är tekniskt sett ”näringsfattiga”. Bantare lägger ofta till dessa fetter till sina måltider på bekostnad av mer näringsrika livsmedel som frukt och grönsaker. Näringstät betyder att det finns en stor mängd vitaminer och mineraler jämfört med antalet kalorier i ett visst livsmedel.

Om du äter hälften av dina totala kalorier från smör och kokosolja går du miste om fytonäringsämnen, fermenterbara fibrer, vitaminer och mineraler från kolhydratinnehållande frukter och grönsaker.

Dessa mättade fetter är i huvudsak tomma kalorier. Om de blir höjdpunkten i din kost kan näringsbrist och undernäring uppstå.

För mycket fett och metaboliskt syndrom

Metaboliskt syndrom är en grupp tillstånd som uppträder tillsammans och som ökar risken för hjärtsjukdom, stroke och typ 2-diabetes.

En trolig orsak till metaboliskt syndrom är konsumtion av för mycket fett, särskilt mättade och transfetter.

Dessa typer av fetter ökar LDL-kolesterolet (low density lipoprotein), som ofta kallas ”dåligt” kolesterol.

LDL-kolesterol samlas i blodkärlens väggar, vilket ökar risken för hjärtsjukdom eller hjärtinfarkt.

Att ersätta ditt intag av mättade och transfetter med omättade fetter visar den bästa minskningen av risken för att utveckla metaboliskt syndrom.

Omättade fetter bidrar till att öka dina nivåer av högdensitetslipoproteinkolesterol (HDL-kolesterol), vilket kan vara skyddande mot hjärtsjukdomar.

Så i stället för att ersätta dessa ohälsosamma fetter med kolhydrater bör du sträva efter att göra det mesta av ditt fettintag omättat.

Överdriven mängd mättade fetter kan orsaka insulinresistens

Forskning tyder på att mättade fetter har en större insulinrespons än andra omättade fetter. I en studie av friska försökspersoner resulterade ett utbyte av mättat fett mot enkelomättade fetter i en minskad insulinkänslighet.

De bantande personerna placerades slumpmässigt på antingen en diet med hög andel mättat fett eller en diet med hög andel enkelomättat fett. Båda dieterna bestod av samma totala energi från fett (37 % av kalorierna).

De personer med hög andel mättat fett som åt 17 % av de totala kalorierna från mättat fett och 14 % av kalorierna från enkelomättade fetter uppvisade en minskning av insulinkänsligheten med 12,5 %. Dieters som åt 8 % av de totala kalorierna från mättat fett och 23 % av kalorierna från enkelomättade fetter såg endast en ökning av insulinkänsligheten med 8,8 %.

Mer effekter på insulin

En annan studie fastställde att ”om mättade fettsyror som en procentandel av den totala energin skulle minska från 14 % till 8 %, skulle det ske en 18-procentig minskning av fasteinsulinet och en 25-procentig minskning av det postprandiella insulinet.”

Om denna insulinresistens ses vid endast 17 % av kalorierna från mättat fett råder det ingen tvekan om att personer som äter mycket lågkolhydratkost och stora mängder mättat fett kan utveckla insulinresistens och kolhydratintolerans. En Paleo-kost med mycket låg kolhydrathalt överstiger lätt 17 % av de totala kalorierna från mättade fetter.

För att sätta detta i perspektiv motsvarar 1 TBSP smör/kokosolja på en kost på 2 000 kalorier ungefär 6,3 % av de totala kalorierna. Bara tre matskedar tillsatt smör skulle ge dig 18,9 % av de totala kalorierna från mättat fett. Och då är inte ens mättade fetter från kött, ägg eller mejeriprodukter medräknade. Många lågkolhydrat- eller ketodietare kan äta närmare 25-50 % av sina kalorier från mättade fetter.

Många av mina klienter som har gått på en mycket lågkolhydratkost ett tag mår ofta inte bra när de äter frukt eller stärkelse. Denna kolhydratintolerans kan ha utvecklats av en överkonsumtion av mättade fetter, vilket lett till mild insulinresistens. För att återfå insulinresistens kan lågkolhydratkostare ha nytta av en minskning av mättade fetter.

Men åt inte våra förfäder massor av fetter?

Högfettkost rekommenderas ofta i Paleo-/ancestrala hälsokretsar, där målet är att efterlikna förfädernas kosthållning. Men att lägga till stora mängder extra fett till varje måltid är inte en praxis som våra förfäder lätt kunde ha ägnat sig åt.

Våra förfäder hade inte obegränsad tillgång till burkar fulla med raffinerade fetter och oljor som ghee, kokosolja, talg och andra fetter som utvinns ur riktiga livsmedel.

Denna nya praxis att lägga till extra fett till en redan ”förfädernas” kost skapar nivåer av fettintag som är högre än vad våra förfäder skulle ha ätit från kött, mejeriprodukter och andra animaliska produkter.

Den vilda djurkällan som våra förfäder använde sig av hade dessutom en annan fettsyraprofil än det till stor del spannmålsuppfödda kött som finns tillgängligt i dag. Viltkött tenderar att vara magrare och ha lägre halt av mättade fetter jämfört med spannmålsutfodrade tamdjur. Faktum är att spannmålsuppfödda djur vanligtvis har 2-3 gånger mer mättat fett och betydligt mindre av de antiinflammatoriska omega 3-fettsyrorna.

De dieter med högt innehåll av mättat fett som Paleosamfundet anser vara besläktade med vad våra förfäder åt är inte en sann jämförelse med våra förfäders faktiska dieter.

Förstå mig rätt… Mättade fetter är bra att laga mat med och är ännu bättre när de konsumeras i form av hela livsmedel.

Men att lägga till stora skedar smör och kokosolja till alla dina måltider (eller till och med ditt kaffe) är förmodligen inte den bästa idén för en allmänt god hälsa. Det är inte heller att svepa in allt i bacon.

Finn din fettintag Sweet Spot

Att identifiera att du äter för mycket fett i din kost är ett viktigt första steg. Men nu när du vet att du behöver skära ner kan det vara lite svårare att hitta den perfekta platsen för ditt fettintag.

Det finns inget rätt fettintag i kosten för alla. Och det fettintag som fungerar bäst för din kropp kan till och med variera från dag till dag. Din fetttolerans beror på en mängd olika faktorer.

För att börja rekommenderar jag att du konsumerar någonstans mellan 30-50 % av dina kalorier från fett. Den exakta summan beror på ditt kolhydrat- och proteinintag.

Sök efter en matstil som:

• mättar dig
• får dig att må så bra som möjligt
• och som modererar både fetter och kolhydrater med gott om högkvalitativt protein

Din kropp kan också reagera olika på fettintag vid olika tidpunkter på dagen. Du kanske mår bra av att äta en frukost som innehåller mer fett. Men samma mängd fett vid middagen kanske inte känns lika bra.

När du leker med den mängd fett som fungerar bäst för dig kan du upptäcka att ett tillskott av matsmältningsenzymer före dina fettrika måltider underlättar matsmältningen.

Att bestämma ditt idealiska fettintag är en känslig balansgång. Men när du väl har kommit i samklang med din kropp och ser efter dess signaler får du en bättre uppfattning om vad som fungerar och inte fungerar för dig.

Nu är det din tur – tror du att du kan äta för mycket fett? Vilka tecken har fått dig att tro att det är dags att justera ditt fettintag?