Chcete-li porozumět Finům, navštivte nejprve finskou saunu. Tyto břízou obložené parní lázně jsou již dva tisíce let ústředním prvkem národní identity. Používaly se k léčení nemocných, k úpravě masa, a dokonce i jako místo porodu. Sauny jsou natolik vetkané do kultury, že jedna byla dokonce postavena pro finské mírové jednotky v Eritreji.
Ačkoli jsou sauny oblíbené po celém světě – částečně i díky finským sportovcům – nic se nevyrovná originálu.
Tady najdete vše, co byste měli vědět o finské saunové kultuře, včetně historie a nejlepších saun, které můžete navštívit v Helsinkách:
Historie finské sauny
V primitivní podobě byly sauny jámy vyhloubené ve svazích a vyhřívané horkými kameny. Vchod byl zakrytý a zadržoval teplý vzduch uvnitř, aby se lidé mohli koupat i v zimě. Zatímco sauny existují i v jiných kulturách, ve Finsku se tento pojem dostal na mapu – a do češtiny: slovo sauna pochází ze staré finštiny a znamená „zemní“ nebo „sněhová jáma“.
Současnější finskou saunou byl dřevěný domek s kamny, zvanými kiuas, a hromadou kamenů neboli kiuaskivet. V kiuas se topilo dřevem a k dlouhodobému vytápění místnosti se používala bříza. Vhazování vody na kiuaskivet zvyšovalo vlhkost v sauně vytvářením páry neboli löyly. Finové věří, že každá sauna má své vlastní löyly, a čím lepší je pára, tím lepší je sauna.
 |
 |
Jak se finská sauna liší od ostatních saun?
Vzhledem ke společné historii jsou finské sauny podobné těm v Estonsku, Lotyšsku a Rusku. V čem se mohou lišit, je etiketa, architektura nebo úroveň vlhkosti či páry.
Finská sauna není jako turecká hammam, která zahrnuje spíše rituál podobný koupeli a drhnutí. Není také jako japonský onsen, který zahrnuje dlouhé namáčení v přírodním horkém prameni.
Proč Finové saunu používají?
V průběhu věků plnila sauna pro finský lid mnoho funkcí. Kdysi se jí například říkalo „lékárna chudých“, což vyvolalo finské přísloví: „Když nepomůže alkohol, dehet a sauna, je nemoc smrtelná.“
Sauny se obvykle stavěly jako první, což znamenalo, že finské rodiny v ní žily, zatímco se stavěl zbytek domu. Kromě toho, že ženy v saunách rodily, sloužil tento prostor také k přípravě zemřelých na poslední obřad. Sauna byla v podstatě místem, kde Finové začínali i končili svůj život.
Dnes Finové využívají saunu každý týden k relaxaci a setkávání s rodinou a přáteli. Možná právě to je tajemstvím toho, že jsou nejšťastnějšími lidmi na světě!“
Etiketa finské sauny
Před vstupem do finské sauny je důležité znát něco málo o pravidlech finského saunování. Sauna je totiž ve Finsku nedotknutelná, a pokud se budete chovat špatně, saunový skřítek neboli saunatonttu vám ji vypálí. Obecným pravidlem je chovat se jako v kostele, tedy chovat se slušně. Nebuďte hluční, nediskutujte o kontroverzních tématech a nenoste dovnitř nic k jídlu nebo pití.
Ačkoli v tradiční saunové kultuře je důležité respektovat, že lidé chodí do sauny relaxovat, soukromé sauny mohou být oblíbeným místem pro popíjení a klábosení s přáteli, zejména v pátek večer. V sauně se lidé začnou uvolňovat a sdílet to, co mají na srdci.
Nevíte, jaká je etiketa v nové sauně? Stačí jít dovnitř a pozorovat, jak se chovají ostatní. Pokud nikdo nemluví, pravděpodobně se nejedná o příliš upovídaný prostor sauny a je lepší to respektovat.
Tady je dalších šest tipů, co dělat a nedělat ve finské sauně:
Osprchujte se před a po
Vždy se předtím osprchujte teplou vodou; pomůže to udržet prostor (i sebe) v čistotě. Navíc mýdlové opláchnutí před koupelí odstraní z vaší pokožky nečistoty a mastnotu, což usnadní pocení. Poté si také dejte studenou sprchu, která pomůže „uzavřít“ póry a zvýšit průtok krve. Nevynechávejte ji. Právě ta vám dodá omlazený lesk po saunování, který Finové považují za neodolatelný.
Svlékněte se
V saunách pro smíšená pohlaví je zvykem nosit plavky, ve stejnopohlavních saunách však nikoli. Na kontextu záleží. Obecně je nahota pro Skandinávce menším problémem. Buďte připraveni se svléknout, ale pokud se trochu stydíte, můžete použít ručník.
Vybírejte si místo moudře
Protože teplo stoupá vzhůru, ležení na horních lavicích vám poskytne teplejší zážitek, stejně jako držení se v rozích. Pokud je pro vás teplota 80 °C příliš vysoká, vyberte si místo na nižší lavici. Finským zvykem je, že kdo sedí poblíž vědra s vodou neboli kiulu, má na starosti polévání rozpálených kamenů vodou. Pokud se tedy obáváte o své schopnosti löyly, sedněte si dál (nebo ke dveřím, abyste mohli rychle utéct).
Protože se jedná o společný prostor, před změnou teploty nebo nalitím vody na kameny se poraďte s ostatními.
Napařit, ochladit, opakovat!“
Všeobecné pravidlo zní: Napařit, ochladit, opakovat! Každé saunování obvykle trvá 5 až 20 minut. Není to žádná soutěž, prostě zůstaňte, dokud nedosáhnete svého limitu, a okamžitě odejděte! Příliš dlouhý pobyt v sauně může být nebezpečný.
Pro ochlazení mezi jednotlivými saunováními je běžné skočit do ledové vody. Teplo ze sauny a náhlé ochlazení vám způsobí extrémní příval hormonů, jako je endorfin. Poté se cítíte lehce a šťastně. Čím větší je změna teploty, tím silnější je také účinek.
Skákání do ledové vody však s sebou nese určitá rizika, zejména pro ty, kteří mají nějaké kardiovaskulární problémy. Pokud jste velmi nadšení, Finové doporučují začít s tréninkem už v letních měsících, aby s příchodem zimy bylo vaše tělo lépe aklimatizované.
Kredit: © Adobe Stock; fotoduets
Oční kontakt
Je lepší ho udržovat nebo se dívat na výhled ven, než nechat oči žasnout. Zírat je neslušné a nikdy nebylo toto rčení pravdivější než v sauně… Udržujte pohled vpředu nebo v úrovni očí, zírání je velké ne.
Nespěchejte na zážitek
Ve Finsku je saunování společenskou záležitostí, kterou byste si měli užívat pomalu. Finové se nepotí a neběhají, ale mají několik sezení v páře přerušovaných studeným plaváním, sprchou nebo pivem.
Jsou finské sauny pro smíšené pohlaví?
To je častá otázka. Některé finské sauny jsou smíšené, zatímco jiné ne. V případě, že jsou sauny smíšené, musí mít koupající na sobě plavky nebo ručníky, takže se nemusíte obávat, že byste byli nazí. Sauny pro jedno pohlaví mají oddělené prostory nebo vyhrazené hodiny pro ženy a muže a v takovém případě si přece jen obléknete narozeninové plavky. Pro představu, finské rodiny se saunují nahé společně – tedy všichni, od prarodičů až po čtyřměsíční batolata.
Co je to vasta?
Při návštěvě finské sauny můžete vidět nebo slyšet o rituálu šlehání, jehož součástí je svazek listů. Jedná se o vastu – nazývanou také vihta – svazek čerstvých březových listů, který se používá uvnitř sauny, zejména na jaře. Věří se, že údery do něj zvyšují krevní oběh a vyhlazují pokožku.
Má každý dům ve Finsku saunu?
Odhaduje se, že třetina světových – ano, světových – saun se nachází ve Finsku, což je statistika, kterou podporuje staré finské přísloví „nejdříve postav saunu, pak dům“. I když je saun v této severské zemi tolik, že na každé dva Finy připadá zhruba jedna sauna, ne každý dům ve Finsku má saunu, ale většina z nich ano.
Většina rodinných domů ve Finsku má saunu, stejně jako terasové řady, altány a zimní chaty. Mnoho bytových domů má společné sauny, i když stále více Finů si nyní ve svých bytech zřizuje saunu soukromou. Sauny mají i velké firmy – je známo, že podniky pořádají networkingová setkání ve zděném sudatoriu tohoto finského standardu – a finský premiér i prezident mají své vlastní oficiální sauny.
Kde se saunovat v Helsinkách
Nepřekvapivě je ve finském hlavním městě působivý výběr různých typů saun, od tradičních až po první saunu s ruským kolem na světě. Zde je šest doporučení na nejlepší veřejné sauny v Helsinkách:
Löyly
Nejlepší pro milovníky chladných prostor a skandinávské architektury
Hernesaarenranta 4
00150 Helsinki
Otevírací doba (veřejné sauny) :
Pondělí – středa: 16:00 – 22:00
Čtvrtek 13:00 – 22:00
Pátek 13:00 – 23:00
Sobota 8:00 – 10:00 &13:00 – 23:00
Neděle 13:00 – 21:00
Sauna Kotiharjun
Nejlepší pro zážitek z tradičního pálení dřeva
Harjutorinkatu 1
00500 Helsinki
Otevírací doba :
Úterý – neděle 14:00 – 20:00
SkySauna Helsinki
Nejlépe za párou na prvním ruském kole sauny na světě
SkyWheel Helsinki
Katajanokanlaituri 2
00160 Helsinki
Otevírací doba :
Znovuotevření SkySauny je plánováno na jaro 2020
Kaurilan Sauna Helsinki
Nejlepší je rustikální saunování ve srubu
Heikinniementie 9
00250 Helsinki
Otevírací doba :
Úterý – pátek 11:00 – 18:00
Sobota 10:00 – 16:00:00:00
Sauna Uunisaari
Nejlepší je ranní, přímořská sauna na ostrově mimo centrum města
Pohjoinen Uunisaari 2
00140 Helsinki
Otevírací doba :
Pondělí – pátek 7:00 – 11:00
V sobotu zavřeno
V neděli 10:00 – 15:00
.