Rețetă de sos de mâncare pentru pisici

Recenzie de rețetă

Poor Jerry nu mai este

5/5 Mă întristează să citesc asta acum. Jerry a trecut demult în neființă, dar îi plăcea să-și lingă sosul de pisică – binecuvântat să fie, oriunde s-ar afla acum. Jerry, alias Chef (talk)

Rețetă de sos de mâncare pentru pisici
Tom și Jerry (stânga) – aceasta a fost făcută în 2005, când avea toți dinții. Am pus o poză cu pisicile noastre dragi, mai degrabă decât cu mâncarea pentru pisici, deoarece nu arată foarte apetisantă odată ce este făcută piure!
Porții: Porții: timp: 15 minute
Timp de gătire: 2 ore 10 minute
Dificultate:
Autorul rețetei: Chef
Prima dată publicată: 13 noiembrie 2013

Motivul pentru care am făcut acest preparat este că Jerry, una dintre pisicile noastre siameze Sealpoint are un singur dinte ca urmare a gingivitei ereditare. Acest lucru înseamnă că are tendința de a înghiți toată mâncarea, o înghite întreagă și apoi o regurgitează. Doar pentru el amestecăm biscuiții pentru pisici într-o pudră, pe care reușește să o înghită. Vreau să îmbogățesc acest „praf de biscuiți” cu un sos compus din toate lucrurile pe care știm că le iubește.

Vă rugăm să rețineți: Aceasta este doar ca un răsfăț pentru „din când în când” și cu siguranță nu ar trebui să fie hrănită pisicilor sau pisicuțelor tot timpul, deoarece acestea au nevoie de o dietă echilibrată, ceea ce această rețetă nu este.

Din cauza fasolei coapte, probabil conține și prea mult zahăr.

Această rețetă este aici un aide-mémoire în beneficiul meu, pentru a putea replica exact această rețetă, deoarece a fost un mare succes (în ceea ce privește pisicile!)

Ingrediente

Imprimați 🛒 lista de cumpărături & 👩🍳 metoda pentru această rețetă

  • 450 g coaste de porc
  • . 1 lingură de ulei de măsline
  • 1 lingură de unt
  • 1 morcov mediu tăiat în patru pe lungime & tocat
  • piper negru proaspăt măcinat
  • 1.5 halbe de apă carne de vită oxo +1 linguriță de praf de bulion de pui
  • 1 conservă de roșii, tocate
  • 1 frunză de dafin
  • 2 linguri de pătrunjel tocat
  • 1 ” crenguță de rozmarin

Metodologie

  1. Tăiați coastele de orice exces de grăsime.
  2. Folosind oala sub presiune pe post de cratiță, încălziți-o, adăugați uleiul de măsline și un vârf de cuțit de piper negru măcinat.
  3. Rumeniți coastele timp de 5 minute, întorcându-le des.
  4. Scoateți coastele și dați-le deoparte.
  5. Adăugați untul, da, știu! Este un deliciu. Prăjiți untul timp de un minut sau cam așa ceva, nu-l lăsați să se ardă.
  6. Adăugați stocul, coastele și restul ingredientelor și amestecați bine.
  7. Puneți capacul pe oala sub presiune, aduceți la 15 psi sau mare și gătiți timp de 2 ore.
  8. Lăsați presiunea să se reducă prin metoda de eliberare naturală.
  9. Separați carnea de oase și adăugați-o înapoi în sos.
  10. Îndepărtați și aruncați oasele, crenguța de rozmarin și frunza de dafin.
  11. Verificați cu atenție dacă există oase mai moi care s-ar fi dezintegrat în timpul procesului de gătire.
  12. Să se lase să se răcească complet și se degresează și se aruncă orice grăsime. Nu a existat grăsime de suprafață când am gătit acest lucru totuși.
  13. Adaugați la un robot de bucătărie și amestecați până obțineți un piure grosier

Sugestii de servire

Stocați în frigider sau congelați în loturi pentru utilizare ulterioară.

Variații

Aceasta poate fi gătită într-un slow-cooker la foc mic timp de aproximativ 6 ore. Rumeniți coastele într-o tigaie separată dacă faceți acest lucru.

Note ale bucătarului

Am intenționat inițial să folosesc șnițel de porc, dar târziu, într-o duminică, măcelarii noștri nu mai aveau.

Vezi și

  • Molly’s Marmite dog biscuits – Un răsfăț pentru câini cu aromă de Marmite făcut în casă
  • Molly’s home-owned peanut butter dogggy biscuits – Biscuiți gustoși pentru câini cu unt de arahide

Răsfoiți rețetele din Cookipedia cu ajutorul Pinterest

Chiar toate pozele rețetelor din Cookipedia au fost încărcate acum pe Pinterest, ceea ce reprezintă o modalitate foarte convenabilă de a le răsfoi, toate într-un singur tablou imens, sau pe categorii individuale. Dacă sunteți un utilizator de Pinterest, cred că veți găsi această caracteristică utilă.

Actualizare cu debuggerul Facebook

#bones #oliveoil #butter #pressurecooker #bayleaf #rosemary #blend #bakedbeans #catfoodgravyrecipe #blackpepper #gravy

.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.