Gogoși vegane glazurate

Sharing is caring!

13348shares
  • Share
  • Tweet
  • Pin
  • Email

Aceste gogoși vegane glazurate, asemănătoare unei prăjituri, au nevoie de doar 10 ingrediente și de mai puțin de 30 de minute pentru a fi făcute! Sunt perfecte pentru micul dejun sau pentru desert!

Știu că nu obișnuiesc să împărtășesc multe despre mine, dar voi spune că de fiecare dată în viața mea am renunțat la lactate (primele două ori a fost pentru reacțiile fiicelor mele și apoi, în cele din urmă, când am trecut la o alimentație bazată pe plante), lucrul care mi-a lipsit cel mai mult au fost gogoșile. Aceste gogoși vegane glazurate sunt atât de simple și satisfac toate poftele care mi-au lipsit.

Gogoșile pot fi complet un aliment reconfortant, mai ales atunci când le ai apoi proaspăt scoase din cuptor. Există un motiv pentru care Krispy Kreme aprinde acel semn atunci când au gata cele calde și toată lumea aleargă spre ele.

Sunt moi și aproape se topesc în gură, sunt atât de delicioase. Aceste gogoși vegane glazurate nu fac excepție. Ele sunt complet:

  • vegane/pe bază de plante
  • fără lactate
  • fără ouă
  • pot fi Top 8 Free

Nu mai ratați nicio rețetă! Primiți rețetele noastre direct în căsuța dvs. poștală atunci când vă înscrieți astăzi la newsletterul nostru săptămânal! Cele mai bune 15 postări ale noastre îți sunt trimise automat! În plus, bucurați-vă de culise, cadouri și alte conținuturi exclusive!
Înscrieți-vă pentru newsletter-ul nostru AICI!!

De ce ingrediente am nevoie pentru a face gogoși vegane glazurate?

Există două „rețete” în această postare; cu toate acestea, chiar și cu ambele aveți nevoie de doar 10 ingrediente. Știți cu toții că ne plac rețetele ușoare! Ingredientele de care aveți nevoie pentru a face aceste gogoși vegane ușoare sunt:

  • Oțet de cidru de mere
  • Lapte fără lapte (noi folosim lapte de migdale)
  • Făină
  • Zahăr brun
  • Pudră de copt
  • Pudră de copt
  • .

  • sare
  • pastă de mere neîndulcită
  • unt fără lapte
  • vanilie
  • zahăr pudră

Aceasta e tot! Asta este tot ce ai nevoie pentru gogoșile vegane perfecte.

Cum faci gogoși fără lapte?

Pentru a începe să faci această rețetă, trebuie să faci lapte bătut vegan. Faci asta combinând oțetul de cidru de mere și laptele fără lapte ales de tine. Când lăsați combinația să stea împreună timp de 10 minute, aceasta se încheagă așa cum vedeți la laptele bătut tradițional.

Apoi, preîncălziți cuptorul la 350 de grade. Ungeți două forme de gogoși. Noi am folosit aceste forme de gogoși pentru gogoșile pe care le vedeți în fotografii.

Adaugați toate ingredientele uscate într-un castron și bateți-le împreună.

Apoi, după ce au trecut 10 minute și laptele bătut este gata, adăugați ingredientele umede și amestecați bine.

Adaugați în formele dvs. de gogoși unse, puțin peste jumătate.

Coaceți timp de 8-10 minute sau până când sunt bine gătite.

În timp ce așteptați ca gogoșile să se coacă, faceți glazura. Bateți împreună untul topit, laptele și sarea. Adăugați puțin zahăr pudră pe rând, bătând după fiecare adaos până când se formează o glazură omogenă.

Îndepărtați gogoșile din cuptor și lăsați-le să se răcească timp de 10 minute înainte de a le acoperi cu glazura. Serviți imediat sau lăsați să se răcească la temperatura camerei și păstrați într-un recipient etanș.

Pot face aceste gogoși vegane compatibile cu Top 8 Alergeni?

Există făină, lapte fără lapte și unt fără lapte în această rețetă. Dacă sunteți complet Top 8 Free, folosiți pentru această rețetă un lapte alternativ fără lapte, cum ar fi cel de ovăz sau de cânepă. În caz contrar, folosiți doar unul care funcționează pentru familia dvs.

Pentru untul fără lapte, doriți unul care să fie și fără soia. Noi preferăm Earth Balance fără soia în tubul roșu!

Chiar dacă nu am încercat făină fără gluten cu această rețetă, vă recomandăm să folosiți făină King Arthur Measure for Measure. Am avut cele mai bune rezultate cu această făină.

Ce alte rețete vegane de mic dejun ar trebui să încerc?

După ce ați încercat aceste gogoși vegane delicioase, s-ar putea să căutați alte idei uimitoare de mic dejun vegan pe care ar trebui să le încercați. Împărtășim idei de mic dejun fără lapte atât dulci, cât și sărate.

  • Cu clătite vegane cu banane
  • Biscuiți vegani cu cârnați și sos
  • Brioșe vegane super moi cu afine
  • Rulouri vegane perfecte cu scorțișoară
  • Suncă vegană, Ouă & Biscuiți cu brânză
  • French Toast fără lapte
  • Pâine cu banane fără lapte

Toate rețetele de mai sus sunt vegane, fără lapte și fără ouă. Unele pot fi făcute Top 8 Allergy Friendly.

Cât timp sunt bune gogoșile vegane glazurate?

Nu că vor rezista chiar atât de mult, dar aceste gogoși vegane glazurate vor rezista până la o săptămână dacă sunt păstrate într-un recipient etanș.

Ele pot fi păstrate la temperatura camerei și nu trebuie să fie refrigerate.

Prindeți aceste gogoși vegane glazurate pentru mai târziu:

Ne urmărești pe rețelele de socializare? Fiți primul care vedeți ce facem și ce găsim, în spatele scenei și alte rețete get sunt resurse pe care le-am găsit urmărindu-ne.
FACEBOOK INSTAGRAM PINTEREST TWITTER YOUTUBE

Print Recipe

4.15 din 77 voturi

Glazed Vegan Donuts

Aceste gogoși vegane glazurate au nevoie de doar 10 ingrediente și de mai puțin de 30 de minute pentru a fi făcute! Sunt perfecte pentru micul dejun sau pentru desert!
Timp de preparare15 minute
Timp de gătire10 minute
Timp total25 minute

Curs: Mic dejun, Desert
Bucătărie: Americană
Cuvinte cheie: mic dejun fără produse lactate, desert fără produse lactate, gogoși fără produse lactate, mic dejun vegan, desert vegan, gogoși vegane

Porții: 12 gogoși
Calorii: 184kcal
Autor: Dăruiește o gogoașă: LarishaBernard

Ingrediente

Pentru gogoșile vegane

  • 1/2 lingură de oțet de cidru de mere
  • 1/2 cană de lapte neîndulcit fără lapte (noi am folosit lapte de migdale, vezi postarea pentru note despre alergii)
  • 1 cană de făină
  • 1/2 cană de zahăr brun
  • 1 1/2 linguriță de praf de copt
  • 1/4 linguriță de sare
  • 2 linguri de compot de mere neîndulcit
  • 2 linguri de unt vegan, topit
  • 1 1/2 linguriță de vanilie

Glazură pentru gogoși

  • 2 linguri de lapte fără lapte (poate mai este nevoie de 1 lingură în funcție de consistența aluatului)
  • 1 vârf de cuțit de sare
  • 2 linguri de unt vegan, topit
  • 2 căni de zahăr pudră

Instrucțiuni

Pentru gogoșile vegane

  • Combinați oțetul de cidru de mere și laptele într-un bol. Lăsați să stea timp de 10 minute.
  • Preîncălziți cuptorul la 350 grade. Ungeți două forme de gogoși. Noi am folosit aceste forme de gogoși .
  • Adaugați toate ingredientele uscate într-un castron și bateți-le împreună.
  • După ce laptele bătut este gata, adăugați în ingredientele umede în cele uscate și amestecați bine.
  • Vărsați aluatul în formele unse, puțin peste jumătate.
  • Coaceți timp de 8-10 minute sau până când sunt bine coapte.
  • Pregătiți glazura în timp ce așteptați.

Pentru glazură

  • Batați împreună untul topit, laptele și sarea.
  • Adaugați puțin zahăr pudră pe rând, bătând după fiecare adaos până când se formează o glazură omogenă.
  • Îndepărtați gogoșile din cuptor. Lăsați să se răcească timp de 10 minute. Scufundați gogoșile în glazură.
  • Serviți imediat sau lăsați să se răcească complet și păstrați într-un recipient etanș.

Video

Note

*Vezi postarea pentru note despre Top 8 variante fără alergii **Datele nutriționale sunt doar estimări. Vă rugăm să folosiți valorile nutriționale ale propriei mărci pentru a verifica de două ori față de estimările noastre.

Nutriție

Porție: 1donut | Calorii: 184kcal | Carbohidrați: 38g | Proteine: 1g | Grăsimi: 3g | Grăsimi saturate: 1g | Sodiu: 100mg | Potasiu: 90mg | Fibre: 1g | Zahăr: 29g | Vitamina A: 190IU | Vitamina C: 0.2mg | Calciu: 52mg | Fier: 0.6mg

Participați la o fotografie cu rețeta noastră pe care ați făcut-o! Etichetați-ne @makeitdairyfree și folosiți #MakeItDairyFree pe Social, astfel încât să vă putem prezenta!

Acest post a fost publicat inițial pe 6/7/2019 și editat pe 2/6/2020.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.