A primavera está oficialmente aqui e eu não poderia estar mais entusiasmado! Embora ainda esteja muito frio aqui no grande norte branco conhecido como o estado mitten, está ficando mais quente e isso me deixa feliz.
Porque isso significa que o verão está bem próximo.
E a primavera em Michigan é meio inexistente porque é composta de dias aleatórios frios e dias aleatórios ligeiramente quentes com neve ainda no chão e (esperançosamente) derretendo.
Então há verão.
Que é mais parecido com a primavera são outras partes do país – com máximas na metade dos 70°s com dias aleatórios de 80° e 90° aqui e ali.
Mas eu divago… com minha brincadeira aleatória sobre primavera e verão. Porque esta linda limonada de framboesa pode ser apenas a minha nova coisa favorita sobre a primavera e o próximo verão.
Eu já fiz algumas limonadas diferentes antes, então foi natural tentar fazer mais algumas com todas as frutas diferentes.
As framboesas são as preferidas em nossa casa e com a abundância delas, e estando à venda, na mercearia…
É seguro dizer que estamos completamente abastecidos de framboesas frescas.
Esta receita é suficientemente simples de fazer. Basta fazer puré de framboesas, coá-los para tirar as sementes, depois adicionar ao sumo de limão fresco espremido e algumas chávenas de água e pronto.
Fancy framboesa limonada.
E todos os seus amigos e família vão pensar que demorou uma eternidade. Haha, talvez não, mas eles vão adorar o sabor e frescura que esta limonada tem.
Ingredientes 1x2x3x
- 12 oz framboesas frescas
- 1 chávena de sumo de limão
- 1/2 chávena de água
- 1/2 chávena de stevia (ou adoçante de escolha)
- 3 1/2 chávenas de club soda
Instruções
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No liquidificador, Acrescente todas as framboesas e misture bem até obter uma boa purificação. Verta através do coador de malha fina, ou pano de queijo, para remover as sementes e para o jarro de galão.
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Adicionar sumo de limão, água, stevia (ou açúcar), e club soda e mexa suavemente para combinar.
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Servir imediatamente sobre gelo e guarnecido com framboesas extra, se desejado.