Wszyscy widzieliśmy pokrętła, ale jak wielu z nas po prostu zostawić kontroli wilgotności naszych szuflad lodówki do środkowego pokrętła? Te ustawienia faktycznie mają duży wpływ na Twoje owoce i warzywa, jeśli wiesz, jak je wykorzystać na swoją korzyść.
Surowce mogą stać się drogie, nie wspominając o czasochłonnych zakupach, jeśli musisz robić je co kilka dni. Życie jest łatwiejsze, gdy można kupić wszystkie swoje owoce i warzywa na tydzień i mieć je ostatni aż jesteś gotowy, aby je jeść. To jest miejsce, w którym wiedza o tym, jak działają szuflady wilgotności w lodówce jest przydatna.
Jak działają szuflady wilgotności?
Humidity drawers, otherwise known as crispers, work by controlling the airflow to the content within. Wysokie” ustawienie na szufladzie wilgotności odcina przepływ powietrza do szuflady, pozwalając zawartości siedzieć w wilgoci i gazach, które wytwarzają podczas dojrzewania. Ustawienie „niskie” otwiera mały otwór wentylacyjny, pozwalając na ucieczkę gazów i wilgoci, zmniejszając tym samym wilgotność w szufladzie. Mówiąc prościej, wysoka wilgotność równa się zamkniętemu oknu, niska wilgotność równa się otwartemu oknu. Ustawienie tego pokrętła na środku nie robi ci żadnej przysługi.
Celem szuflad wilgotności w twojej lodówce jest stworzenie zorganizowanego środowiska przechowywania, które przedłuży jadalne życie twoich owoców i warzyw. Oto jak dowiedzieć się, które produkty spożywcze korzystają z ustawień niskich, wysokich i zewnętrznych.
Which Foods Should You Keep in High-Humidity Drawers?
Zasadą jest umieszczanie żywności, która więdnie w szufladzie o wysokiej wilgotności. Truskawki i inne produkty wrażliwe na gaz etylenowy, produkt uboczny dojrzewania owoców, również powinny być przechowywane w tym zamkniętym środowisku.
Owoce:
- niedojrzałe banany
- truskawki
- melon wodny
- okra
Warzywa:
- sałata
- arugula
- brokuły
- brukselka
- marchew
- jabłko
- zielona fasola
- groszek
- papryka
- kabaczek
- ogórek
- kalafior
Which Foods Should You Keep in Low-Humidity Drawers?
Pokarmy niewrażliwe na utratę wilgoci są idealne do szuflady o niskiej wilgotności. Ponieważ te produkty spożywcze są często producentami gazu o wysokiej zawartości etylenu, korzystają one z dodatkowego odpowietrzenia. Według ekspertów, szuflady o niskiej wilgotności będą powszechnie używane tylko do owoców.
Owoce:
- jabłka
- dojrzałe banany
- małe melony
- figi
- kiwisy
- mangosy
- papaje
- gruszki
- apricots
- plums
- peaches
- nectarines
.
Które produkty spożywcze powinny być przechowywane poza szufladami wilgotnościowymi?
Jest kilka owoców i warzyw, które mają potrzeby poza szufladami wilgotności i powinny być traktowane inaczej, aby przedłużyć ich jadalne życie. Owoce cytrusowe, na przykład, preferują bardzo niską wilgotność i często radzą sobie lepiej przechowywane w głównej części lodówki. Warzywa, które mogą stać się miękkie i stracić smak wewnątrz lodówki powinny być całkowicie wyłączone z lodówki i umieszczone w ciemnych, chłodnych miejscach na ladzie. Obejmuje to:
- ziemniaki
- cebulę
- kukurydzę
- czosnek
- cytryny
- limonki
Inne wskazówki dotyczące korzystania z szuflad wilgotnościowych
Szuflady wilgotnościowe i chrupki działają najlepiej, jeśli są wypełnione więcej niż w połowie, więc zorganizuj swoją lodówkę tak, jak trzeba i przedłuż życie swoich produktów. Jeśli zauważysz, że Twoje owoce i warzywa psują się, zanim zdążysz je zjeść, rozważ modernizację lodówki – lub zobowiąż się do częstszego spożywania produktów.
Zakupy spożywcze to istotna część naszego życia. Zamiast wyrzucać jedzenie lub szorować lodówkę po nieprzyjemnych zapachach, wykorzystaj swoje szuflady na swoją korzyść. Korzystając z tego przewodnika, łatwiej jest określić właściwą, wysoką lub niską wilgotność dla warzyw i owoców. I pamiętaj, jak jesteś organizowanie i czyszczenie lodówki, można liczyć na The Maids na pomocną dłoń wokół kuchni. Z 30-letnim doświadczeniem pod naszymi pasami, wiemy jak sprawić, aby kuchnie, salony i łazienki lśniły. Zadzwoń do nas pod numer 1-800-THE-MAIDS już dziś!
.