The Easiest Foolproof Fudge

The Easiest Foolproof Fudge Recipe – Look no further than this recipe for the EASIEST and most FOOLPROOF fudge that takes less than 3 minutes to make!!! Dostosuj go do swoich ulubionych dodatków, takich jak żurawina i orzechy włoskie! Wspaniałe na prezenty i wymianę ciasteczek!!!

Łatwe Krówki Przepis

Jeśli jesteś fanem krówek, ale nie odniosłeś sukcesu z innymi przepisami lub bałeś się spróbować je zrobić, ponieważ wydają się skomplikowane, to jest przepis, który sprawi, że wszystko to spocznie.

This homemade fudge is so incredibly easy and dosally comes together in couple of minutes in the microwave with just a handful of key ingredients.

You don’t have to worry about boiling anything, candy thermometers, or it not setting up. I promise you this is the easiest and most foolproof chocolate fudge ever with a rich, luxurious taste.

What’s in This Fudge Recipe?

There is chocolate of course, sweetened condensed milk, and butter. Stamtąd, możesz dostosować krówki z twoimi ulubionymi dodatkami.

Dodałam suszoną żurawinę i połówki i kawałki orzechów włoskich Fisher do krówek dla smaku i tekstury. Suszona żurawina nadaje krówkom gryzący smak, a orzechy włoskie dodają chrupkości do jedwabiście gładkich krówek.

Orzechy z przepisu Fishera to wspaniały sposób na dodanie smaku i tekstury do każdego dania bez dodawania konserwantów czy soli. Wszystkie orzechy Fisher są zgodne z normą Non-GMO Project Verified.

Poszukaj ich stojącej, zamykanej torebki i ciesz się pięknym smakiem, jaki te wysokiej jakości orzechy włoskie dodadzą do wszystkich Twoich przepisów.

Współpracuję z Fisher Nuts od lat. Sprawdź zapiekankę ze słodkich ziemniaków z polewą z orzechów pekan, ciasteczka czekoladowe z orzechami pekan z solą morską, kruche ciasto kawowe z dynią oraz karmelowe, kandyzowane ciasteczka z orzechami pekan, które zrobiłam używając ich orzechów pekan.

How to Make Fudge

To make this microwave fudge recipe, simply melt the sweetened condensed milk, butter, and chocolate chips in a large bowl. Gotowałem moje krówki ze słodzonego skondensowanego mleka przez 2 1/2 minuty w dużej, szklanej, nadającej się do mikrofalówki misce. Ponieważ wszystkie mikrofalówki różnią się intensywnością, a wszystkie składniki i miski różnią się, czas gotowania w mikrofalówce może się różnić.

Aby być bezpiecznym, zaczęłabym sprawdzać, czy możesz wymieszać składniki gładko po 2 minutach, ale nie zdziw się, jeśli potrwa to dłużej. Lepiej jest podgrzewać w krótszych porcjach i sprawdzać często, niż przypadkowo przegotować, ponieważ czekolada może stwardnieć i zsiąść, a ty będziesz musiał zacząć od nowa.

Po roztopieniu, wymieszaj z pekanami i żurawiną. Przełóż czekoladową krówkę do wysmarowanej tłuszczem patelni 8×8 cali i pozostaw w temperaturze pokojowej, aż stwardnieje.

Tutaj jest wideo, które pokazuje dokładnie jak robię krówki.

Pomysły na dostosowanie krówki

Jest tak wiele sposobów, aby stać się kreatywnym z tą krówką, włączając w to:

• posypanie solą morską na wierzchu
• wprowadzenie posiekanych orzechów pekan zamiast połówek i kawałków orzechów włoskich
• marshmallows
• posiekany krem czekoladowy-wypełnione ciasteczka kanapkowe
• świąteczna posypka
• posiekane laski cukrowe lub kawałki mięty pieprzowej
• kawałki toffi
• pokrojone w kostkę kubki masła orzechowego

Nie próbowałabym ich wszystkich na raz (mięta pieprzowa i masło orzechowe byłyby ładne, ummm, interesujące razem), ale jeśli jesteś fanatykiem krówek, to jest kilka łatwych wariacji do wypróbowania.

Can I Make This on the Stovetop?

Tak, bardzo łatwo! Aby zrobić ten łatwy przepis na krówki na kuchence, wszystko co musisz zrobić to stopić masło, mleko skondensowane i wiórki czekoladowe w rondelku na małym ogniu. Następnie postępuj zgodnie z pozostałymi instrukcjami.

How to Store Homemade Fudge

Fudge always makes great hostess gifts and works well in cookie exchanges in decorative bags because it keeps fresh for a long time.

I have stored it at room temp for about a month and in the fridge for even longer, at least two months. Nie musisz przechowywać go w lodówce i jest stabilny w temp. pokojowej, ale jeśli chcesz, aby był ekstra twardy lub mieszkasz w cieplejszym klimacie, możesz chcieć przechowywać go w lodówce.

As always, use your best judgment, but I am just sharing my personal experiences with storing it.

Tips for Making Homemade Fudge

It’s crucial that you buy sweetened condensed milk and NOT evaporated milk. Są to dwa zupełnie różne produkty, a odparowane mleko spowoduje, że krówki będą bardzo rzadkie.

Jeśli dodasz ekstrakt z mięty pieprzowej lub pokruszone cukierki miętowe do tego przepisu na czekoladowe krówki, polecam najpierw zrobić partię próbną, aby udoskonalić proporcje. Mięta pieprzowa może łatwo przytłoczyć deser, więc dodaj trochę mniej niż myślisz, że będziesz potrzebować, aby być bezpiecznym.

Aby pokroić tę krówkę schludnie, po prostu podnoszę całą partię z naczynia do pieczenia (kładę pod spód folię aluminiową) i kroję ją dużym nożem. Easy peasy!