Veganství a rostlinná strava rychle získávají na popularitě, ale je strava, která je vhodná pro vás, vhodná i pro vaši kočku? Abychom to zjistili, musíme se zeptat: Jsou kočky všežravci a je možné, aby rostlinná strava splňovala jejich nutriční potřeby?
V tomto článku se podíváme na rozdíl mezi všežravci a masožravci, prozkoumáme stravovací potřeby koček a nahlédneme do světa veganských krmiv pro kočky, abychom vám poskytli všechna fakta, která potřebujete k výběru té nejlepší stravy pro vašeho kočičího přítele.
Ponořme se do toho.
Co je všežravec?
Všežravec je živočich, který dokáže přežít na rostlinných i živočišných zdrojích. Vy jste všežravec. Medvědi jsou všežravci. Všežravci jsou fyzicky uzpůsobeni k žvýkání, trávení a syntéze živin z rostlinné i živočišné potravy.
To se projevuje jak na našich zubech, tak na naší trávicí soustavě. Všežravec má širší a plošší stoličky, které slouží k rozmělňování a žvýkání rostlinných materiálů. Mají také ostré špičaté špičáky, které umožňují trhání masa.
Většina všežravců také produkuje ve slinách trávicí enzym amylázu, který nastartuje rozklad sacharidů. Bez slinné amylázy musí slinivka břišní tvrdě pracovat, aby vyprodukovala dostatek enzymu pro rozklad sacharidů.
Masožravci nemají stejnou schopnost štěpit rostlinné materiály, protože neprodukují slinnou amylázu. Mají také ostré zubaté stoličky, které stříhají maso jako nůžky, a široce posazené čelisti určené k polykání velkých kusů masa.
Masožravci mají také kyselejší žaludeční prostředí. To umožňuje rychlejší a účinnější rozklad masa a dokonce i kostí.
Při porovnání trávicí soustavy všežravce a masožravce jsou zřejmé i některé fyzické rozdíly.
Omnivoři mají menší kapacitu žaludku a delší tenký střevní trakt, který umožňuje rozložit větší množství rostlinných surovin, zatímco masožravci mají velký kyselý žaludek, který dokáže rychle zpracovat živočišné složky a umožňuje rychlé trávení kratším střevním traktem.
Jsou kočky všežravci?
Ne. Kočky nejsou všežravci. Možná se přizpůsobily konzumaci komerčních krmiv s vysokým obsahem rostlin, ale to nic nemění na jejich biologii.
Biologicky jsou kočky masožravci – přesněji řečeno obligátní masožravci. To znamená, že některé živiny, které potřebují, mohou přirozeně získávat pouze z živočišných bílkovin.
Bez živočišných bílkovin v jejich stravě by jim chyběly životně důležité živiny, což by negativně ovlivnilo jejich zdraví.
S tímto vědomím si musíme položit otázku, zda je nastupující trend rostlinné stravy pro kočky skutečně vhodný. Mohou kočky přežít na vegetariánské nebo veganské stravě? A pokud ano, budou prospívat stejně jako při stravě zahrnující maso?
Odpověď zní neuspokojivě – možná. Abychom pomohli rozebrat obě strany této debaty, promluvme si o jedinečných stravovacích nárocích koček.
Dietní nároky koček
Již jsme probrali nejzjevnější masožravé rysy koček, ale jde to ještě dál. Způsob trávení potravy, od zubů až po ocas, je uzpůsoben tak, aby vyhovoval stravě založené na mase, a to až po živiny, které si jejich tělo dokáže syntetizovat a vytvořit samo.
Některé živiny jsou esenciální, což znamená, že je musí získávat ze stravy, zatímco jiné jsou neesenciální. Určité množství neesenciálních živin jsou schopny si vytvořit rozkladem nebo syntézou jiných živin.
Aminokyseliny
Nejvýznamnější esenciální živinou pro kočky je aminokyselina taurin. Taurin je nezbytný pro zdraví srdce a očí a napomáhá tvorbě žluči, která je potřebná pro trávení.
Jedinými potravními zdroji taurinu jsou maso, ryby a vejce. Při rostlinné stravě se musí používat syntetický nebo uměle vyrobený taurin. Více se syntetických živin dotkneme později.
Na obranu veganské stravy lze většinu ostatních aminokyselin získat z rostlinného materiálu. Například arginin se hojně vyskytuje v mase, ale lze jej získat i z obilovin a luštěnin. Množství a stravitelnost živin se liší v závislosti na zdroji, ale správná kombinace rostlinných složek by měla pokrýt potřeby kočky na mnoho základních živin.
Omega mastné kyseliny
Esenciální mastné kyseliny jsou typem funkčního tuku. Funkční tuky hrají klíčovou roli v pravidelných tělesných funkcích, jako je vývoj svalů, tvorba hormonů a buněčné cykly. Většinu omega mastných kyselin lze získat také z rostlin. Rostliny, jako je len, slunečnice a řepka, nabízejí širokou škálu omega mastných kyselin.
V čem je tedy problém?
No, ne všechny omega mastné kyseliny jsou hojně dostupné z rostlinných zdrojů. Některé se nejlépe nebo jedině získávají z ryb a rybích olejů. Ukázkovým příkladem je DHA (kyselina dokosahexaenová).
Kočky mohou syntetizovat DHA z jiné omega mastné kyseliny zvané ALA (kyselina alfa-linolenová), kterou lze získat z rostlin, ale pouze asi 20 % ALA lze úspěšně přeměnit na DHA. To znamená, že je stále zapotřebí doplňovat stravu.
Ačkoli tato omega 3 mastná kyselina pochází především z ryb a rybího tuku, lze ji nalézt také v některých druzích mořských řas, ale ne v tak hojném množství jako v rybách.
Syntetické živiny
Jestliže tedy některé živiny nelze získat z rostlin a jiné lze získat pouze v omezené míře, jak může rostlinná strava uspokojit nutriční potřeby kočky?
Tady přicházejí ke slovu syntetické neboli umělé živiny. Syntetické složky se ve výrobcích pro domácí zvířata používají velmi často a většinou jsou nezbytné k tomu, aby zpracovaná strava pro domácí zvířata, jako jsou granule nebo konzervy, mohla být považována za kompletní a vyváženou.
Syntetické živiny ve většině případů poskytují podobné množství živin jako jejich potravinové nebo přírodní protějšky, ale zde nastává ošemetná situace.
Některé syntetické živiny, ačkoli jsou na papíře identické, nemusí být po zpracování a strávení zcela rovnocenné svým potravinovým protějškům. Zde je několik věcí, které je třeba o syntetických živinách zvážit:
- Mnoho syntetických vitamínů a minerálů se vyrábí z vedlejších průmyslových produktů, jako je ropa. Pravděpodobně také obsahují těžké kovy, jako je arsen nebo olovo, a karcinogenní konzervační látky, jako je BHT nebo BHA.
- Mnoho syntetických živin pochází ze zemí s pochybnými normami pro složení a bezpečnost potravin a lidské značky neuvádějí, odkud tyto složky získávají.
- Vitamíny a minerály z potravin mohou být snadněji stravitelné a využitelné. Je to proto, že jsou kombinovány s organickými materiály, které zlepšují stravitelnost, jako jsou bioflavonoidy a terpeny.
- Syntetické aminokyseliny mohou být méně biologicky dostupné než ty z přírodního zdroje. V případě taurinu, který lze přirozeně získat pouze z masa, nemusí být syntetická alternativa rovnocenná té skutečné.
Kompletní a vyvážené krmivo pro kočky na rostlinné bázi
Vzhledem k tomu, co jsme se dozvěděli, se vraťme k původní otázce:
Jsou kočky všežravci?
Doufám, že jsme si vyjasnili, že ne, kočky nejsou všežravci. Můžete jim z jídelníčku odebrat maso, ale nemůžete změnit jejich biologii.
Je rostlinná strava pro kočky vhodná?
Splnění výživových profilů AAFCO pro kočky s použitím pouze rostlinných složek a syntetických živin je možné. Stejně jako u jakéhokoli jiného receptu, přidáte trochu toho, abyste to vyrovnali, a… ta-da! Máte krmivo pro kočky.
V zajímavém článku od Vecado, veganské značky krmiva pro domácí zvířata, důkladně porovnali dvě diety, jednu rostlinnou a druhou masovou. Vyplývá z něj mnoho podobností v profilech živin. Použití syntetických složek bylo v obou příkladech podobné, což argumentuje skutečností, že mezi výživou v masových a rostlinných recepturách ve skutečnosti není velký rozdíl.
Poukazuje také na škodlivé důsledky masného průmyslu, konkrétně na porážku zvířat a emise skleníkových plynů s tímto průmyslem spojené. Uznáváme, že uvádějí docela přesvědčivé argumenty, ale chtěli jsme to zkusit trochu jiným přístupem.
Přestože toto srovnání pomohlo ukázat, že veganská strava může splňovat definice AAFCO pro kompletní a vyváženou stravu, podobně jako mnoho krmiv pro domácí zvířata na bázi masa, viděli jsme v tomto srovnání jeden do očí bijící problém: Kvalita. Masitá strava použitá ve srovnání byla přinejlepším podprůměrná.
Velká část naší výživové filozofie je založena na nabídce správné rovnováhy přírodních složek krmiva, které poskytují tu nejlepší výživu pro vaši jedinečnou kočku. I když nutně nevěříme, že rostlinná strava pro kočky bude splňovat naše nutriční standardy, setkáváme se také s mnoha levně vyrobenými masovými dietami, které také zaostávají.
Namísto nekvalitní masové diety použité v článku Vecado jsme se rozhodli provést srovnání, které lépe odpovídá naší výživové filozofii, pokud jde o výživové potřeby koček.
Dejte nám vědět, zda vidíte rozdíl mezi oběma rozděleními.
Strava pro kočky na rostlinné bázi vs. strava pro kočky na bázi masa
|
Orijen Cat & Kitten |
Vecado Evolution Diet Gourmet Fondue |
|
|
Živočišné zdroje |
– Čerstvé kuřecí maso – Čerstvé krůtí maso – Čerstvé maso z celého Vejce – Čerstvá kuřecí játra – Čerstvý celý platýs – Čerstvý celý sleď – Čerstvá krůtí játra – Čerstvé kuřecí srdce . – Čerstvé krůtí srdce – Čerstvé kuřecí krky – Kuřecí maso (dehydrované) – Krůtí maso (dehydrované) – Celá makrela (dehydrovaná) – Celé sardinky (dehydrované) – Celí sledi (dehydrovaní) – Kuřecí tuk – Sleďový olej – Kuřecí játra (zmrazená-sušené) – Krůtí játra (mrazem sušená) – Krůtí játra (mrazem sušená)sušené) |
N/A |
|
Rostlinné zdroje |
– Celá červená čočka – Celý zelený hrášek – Celá zelená čočka – Zelená čočka . Cizrna celá – Hrách žlutý celý – Čočková vláknina – Fazole pinto celé – Fazole námořní celé – Kuřecí chrupavka – Čerstvá celá Dýně – Čerstvá celá dýně máslová – Čerstvá celá cuketa – Čerstvý celý pastinák – Čerstvá mrkev – Čerstvá celá jablka Red Delicious – Čerstvé celé hrušky Bartlett – Čerstvá kapusta – Čerstvý špenát – Čerstvá červená řepa – Čerstvá tuřínová zelenina – Hnědá řasa . Celé brusinky – Celé borůvky – Celé bobule Saskatoon – Kořen čekanky – Kořen kurkumy – Ostropestřec – Lopuch kořen – levandule – kořen blatouchu – šípky |
– celozrnné ovesné vločky – kukuřičná lepková moučka s vysokým obsahem bílkovin – kukuřičná moučka s vysokým obsahem bílkovin bílkovinná sójová moučka – hrachová bílkovina – bramborové vločky – melasa – droždí – rozmarýnový extrakt – extrakt z juky schidigera – Kelp Meal |
|
Syntetické přísady (vyrobeno v laboratoři) |
N/A |
– Fosforečnan vápenatý – DL-.Methionin – Kyselina fosforečná – Taurin – L-Lysin – Chlorid draselný – Cholin-chlorin – L-Karnitin – Mikro-zapouzdřený vitamin C – Proteinát železa – Proteinát zinku – Proteinát mědi – Proteinát manganu – Proteinát kobaltu – Proteinát hořčíku – Sulfát železa – Sulfát zinku – Oxid zinečnatý – Síran měďnatý – Oxid manganatý – Seleničitan sodný – Jodičnan vápenatý – Uhličitan kobaltnatý – sůl – acetát vitaminu A – doplněk vitaminu D – doplněk vitaminu E – niacin – d-Pantoteničnan vápenatý – Mononitrát thiaminu – Doplněk riboflavinu – Hydrochlorid pyrrolidonu – Kyselina listová – Zdroj aktivního vitaminu K – Biotin – Doplněk vitaminu B12 – Inositol – L-.Tryptofan |
|
Probiotika |
– Enterococcus Faecium |
N/A |
Všimněte si, že celý, čerstvé, lyofilizované nebo dehydratované živočišné složky, stejně jako pečlivě vybrané rostlinné složky s vysokým obsahem živin, jsou schopny plnit úlohu syntetických živin používaných ve veganské alternativě.
Obě srovnávané diety splňují normy AAFCO, ale pouze jedna z nich získává živiny výhradně ze skutečných potravinových složek. Kdyby to bylo vyrobeno pro lidi, co byste raději dali do svého těla?“
Výsledky
Možná to bude nepopulární názor, ale krmit kočku veganskou stravou je možné, pokud je krmivo nutričně vyvážené a využívá uměle vyrobené živiny, které vyplňují mezery, jež by obvykle vyplnily živočišné produkty.
Jsou dokonale rovnocenné? Podle našeho názoru ne, ale to není otázka, na kterou bychom zde chtěli odpovědět. Přišli jsme prozkoumat, zda kočky mohou být všežravé, nebo ne.
Víme, že nejsou všežravci, ale také jsme zjistili, že rostlinná strava může, alespoň na papíře, uspokojit jejich základní výživové potřeby.
Důležité je si uvědomit, že veganství je ve své podstatě lidská volba; je na vás, abyste se rozhodli, zda své lidské ideály uplatníte i na svého domácího mazlíčka.
Tady je zajímavý pohled z webových stránek na podporu veganství, který by mohl pomoci poskytnout určitý nadhled:
Pokud se rozhodnete aplikovat veganský životní styl na své domácí mazlíčky, doporučujeme se nejprve poradit s veterinářem a při výběru značky nebo receptury hodně zapátrat. Některé značky, jako například Vecado, věnují mnoho času a výzkumu, aby vyvážily živiny ve svých přípravcích, ale to neplatí pro každý přípravek nebo recept, který najdete na internetu.
Výživově nevyvážená strava může mít vážné a dlouhodobé následky. To platí jak pro masitá, tak pro rostlinná krmiva pro kočky. Podívejte se dál než na obaly a líbivá tvrzení a prozkoumejte, co je v krmivu vašeho mazlíčka skutečně obsaženo.
Ujistěte se, že pečlivě sledujete jejich zdravotní stav. Některým kočkám může veganská strava vyhovovat, zatímco jiným se bude dařit na masožravé stravě. Nakonec je nejdůležitějším faktorem zdraví vaší kočky, proto se rozhodujte tak, aby byla zdravá a prospívala.