Jednou z mnoha výhod umělého kamene známého jako křemen je odolnost vůči teplu. Během výrobního procesu se křemenné desky vytvrzují při teplotách v rozmezí 176 až 185 stupňů Fahrenheita, což pomáhá křemeni vyvinout odolnost vůči skvrnám, oděru a nárazům. Po zhotovení, dokončení a instalaci křemene se jeho povrchová tepelná odolnost odhaduje na 302 stupňů Fahrenheita, ale obecným doporučením v tomto ohledu je nevystavovat náhodně umělý kámen velmi vysokým teplotám.
Možné chemické reakce křemene
Teplo potřebné k vyvolání chemického požáru na křemenných materiálech nemůže vzniknout v kuchyni nebo koupelně, ale to neznamená, že při dlouhodobém vystavení vysokým teplotám nedojde k chemickým reakcím. Problém je s polyesterovými pryskyřicemi používanými k výrobě křemene – jejich tepelná odolnost je do značné míry strukturální, ale za určitých podmínek se mohou chemicky spálit.
Žár, který křemen snese
Jak již bylo uvedeno, křemen snese přibližně 302 stupňů Fahrenheita. Řekněme, že kulmu před položením na křemennou desku v koupelně nastavíte na nejvyšší teplotu, což je asi 410 stupňů Fahrenheita. Pokud budete mít štěstí, nemusí to způsobit reakci, pokud se to stane jednou nebo dvakrát, ale pokud to budete dělat neustále, může to mít za následek změnu barvy. Bez ohledu na to je lepší neriskovat umístění takto horkého předmětu přímo na křemen. Povrchová teplota litinové pánve vycházející z trouby by mohla být vyšší než 572 stupňů Fahrenheita, což by ji činilo příliš horkou pro křemennou desku. Neapolské pizzerie obvykle neinstalují křemen jako přípravné stoly, protože koláče vycházejí z cihlových pecí, které dosahují teplot vyšších než 698 stupňů Fahrenheita.
Co se stane s křemenem, když je vystaven extrémním teplotám
Běžné spáleniny, které mohou vzniknout při položení velmi horkých předmětů přímo na křemenný povrch, jsou obvykle žluté nebo hnědé a svědčí o spálení pryskyřicí. Dokonce i mírně horké hrnce a pánve mohou způsobit změnu barvy, pokud jsou neustále pokládány na křemenné pulty a ponechány na povrchu déle než několik minut. Pokud často necháváte konvici na křemenném povrchu vychladnout, existuje možnost, že časem dojde k jejímu zabarvení.
Prevence vzniku popálenin a zabarvení na křemeni
Péče o křemenné desky zahrnuje více než jen jejich pravidelné čištění čisticím prostředkem na křemen. Musíte také dbát na ochranu před poškozením extrémním teplem. Používání trojnožek a horkých podložek v kuchyni je v případě křemenných desek nutností. Ujistěte se, že tyto ochranné předměty jsou v blízkosti sporáku a kolem středového ostrůvku. V opačném případě si také můžete zvyknout nechávat hrnce a pánve na horní části sporáku, dokud nevychladnou. Nezapomeňte také používat izolační předměty na ochranu kuchyňské linky v koupelně, když používáte fény a kulmy.
Křemen není jediným materiálem pracovní desky, který je ohrožen poškozením teplem. Na pracovní desky z žuly, mramoru, travertinu nebo jiného typu přírodního kamene se také musíte vyvarovat pokládání horkých předmětů. A stejně jako je třeba pravidelně čistit křemen, je důležité udržovat v čistotě i desky z přírodního kamene. Chcete-li se dozvědět, jak čistit žulové nebo křemenné desky, obraťte se na společnost Granite Gold® na telefonním čísle 1-800-475-STONE (7866).
Nabízíme také měsíční zpravodaj se spoustou skvělých tipů, které vám pomohou pečovat o křemen a přírodní kámen ve vaší domácnosti, takže se nezapomeňte přihlásit ještě dnes.
Lenny Sciarrino (známý jako Lenny S) a Lenny Pellegrino (známý jako Lenny P) vyrostli v rodinném podniku a jsou spoluzakladateli společnosti Granite Gold®.
.