このストックホルム旅行ガイドでは、スウェーデンのストックホルムを訪れた際の宿泊先やアクティビティ、そして何よりおいしい料理について、個人的に知っておきたい情報や役立つ情報をご紹介しています。 そして、食の面では必ずしも知られていませんが、私は滞在中に味わった食事体験やスウェーデン料理が本当に楽しかったので、このガイドで皆さんにご紹介できることをとても嬉しく思います。
さて、このストックホルム旅行ガイドを始めましょう
ストックホルムの到着と出発
国際線でストックホルムに入る場合、ストックホルムの中心から約40kmに位置するストックホルム・アランダ空港に着陸することになると思われます。
空港から市街地へ
空港からストックホルムの中心部、あるいは直接ホテルへ行くには、宿泊先によって異なります（宿泊については後述します）。
- 電車（アーランダ・エクスプレス）-ストックホルム中央駅まで、速く、便利で、安全な電車が運行しています。 到着前にオンラインで前もってチケットを購入しておくと、割引チケットが手に入ります。 価格は？
- Flygbussarna Airport Bus – もう一つの選択肢は、到着ターミナルのすぐ外から10-15分おきに出ている空港バスを利用することです。 私たち夫婦は、ホテルの場所がストックホルム中央駅の数キロ手前のFridhemsplanにあったので、バスに乗ることにしました（だから、電車に乗って後戻りするのは嫌だったんです）。 バスはとてもきれいで効率的で、約40分かかりました。 料金：119 SEK ($13.93) per person
- Private Taxi – これは決して財布に優しいオプションではありませんが、個人タクシーを利用する必要がある場合は、いつでも利用可能です。 詳細はこちら
Sweden visa
スウェーデンはシェンゲン協定加盟国なので、国籍によっては観光で入国する際にシェンゲンビザが必要です。
私はアメリカのパスポートを持っていますが、アメリカ人は90日以内ならスウェーデン入国にビザは必要ありません。 タイ人の妻は、到着前にバンコクでシェンゲン・ビザを取得しました。
Where To Stay In Stockholm?ストックホルムの宿泊施設。
私の旅行ガイドでも触れていますが、旅行をする一番の理由は食べ物ですが、良い場所に快適な宿泊場所があることも非常に重要です。
そこで、このストックホルム旅行ガイドでは、市内のいくつかの異なるエリアとその理由を説明し、それらの場所にあるいくつかのホテルの選択肢を紹介することによって、宿泊場所を紹介します。 ガムラスタン
Gamla Stanは小さな島で、街の旧市街であり、最大の観光地区の一つです。 たくさんの見どころやウォーキングストリート、レストランやバーがあります。 宿泊は、キャッスルハウスインやホテル・スケップスブロンなど、スウェーデンのクラシックな宿やゲストハウススタイルの宿泊施設をお探しなら、ガムラスタンがおすすめです。
2. ノルーマルム
このエリアは、ストックホルムで中心地の一つと考えられるところです。 ラディソンブル・ウォーターフロントやシェラトン・ストックホルムなど、有名なホテルブランドも多くあります。 Östermalm
Norrmalmの少し東には、ショッピング街やレストラン、カフェ、公園などがある裕福で非常に素晴らしい地区、Östermalmがあります。 家族経営のPärlan Hotellや格安のSTF Gärdet Hotel & Hostel.
4. Kungsholmen
妻と私はストックホルムで少し離れたKungsholmenにあるコートヤード・マリオット*に泊まりました。 ノルマルムやガムラスタンから徒歩20分程度で、美しい巨大な公園のすぐ隣にあり、ロケーションは最高だと思います。 ただ、ストックホルムの中心部に行きたい場合は、少し離れていて静かなので、ここはベストなオプションではないでしょう。
Note: 今回のストックホルム旅行では、世界一周旅行のため、Courtyard Marriottが私の宿泊施設のスポンサーになっています。
Some of the Gear I Use
以下は、私がストックホルムへの旅行で携行した必需品のほんの一部です。
Swedish Food
さて、ストックホルム旅行ガイドで到着方法と宿泊場所を説明したので、次はいよいよ美味しいものです！
正直、ストックホルムに来て何を期待していいかわかりませんでしたが、食事は本当に最高でした。 ストックホルムは世界的にあまり食について報道されないことが多く、ストックホルムと食について語られるとき、「食が好きだった」というより、「ああ、高い」と言われることが多いです。
でも、安くはないだろうけど、ストックホルムに来たからには最大限に活用したいと思い、心を開いてストックホルムにやって来ました。
スウェーデン料理を学ぶにあたって、いくつか気になった点を挙げてみます。
- 地理 – スウェーデンは他のスカンジナビア諸国同様、北から南まで長く、遠くまで伸びている国です。 南から北まで、手に入る食べ物や自然素材は多様です。
- 極端な季節 – 夏から冬にかけて、スウェーデンは季節と気温の大きな変化を経験する。
- 外国の影響 – イギリスからドイツ、そしてオスマントルコまで、スウェーデンには長い貿易の歴史があり、その関係がスウェーデン料理に影響を与えている。
スウェーデンに行く前は、スウェーデンのミートボールしか食べたことがありませんでしたが、スウェーデン料理はそれ以外にもたくさんあります（ミートボールはかなり素晴らしいですが）。 シンプルさ、新鮮さ、素材へのこだわり、そしてストックホルムでの食事というリラックスした雰囲気が、美味しさの要因かもしれません。
もう一つ言っておきたいのは、辛いものが好きな私にとっては、スウェーデン料理がしばらくすると（私を含め一部の味覚にとって）少し味気なくなることが理解できるのです。 でも、ストックホルムの食事は絶品だと思います。
スウェーデン料理と食材
スウェーデン料理すべてを網羅することはできませんが、私が食べる機会のあった料理とスウェーデン料理を象徴する食材を紹介したいと思います。
- Lingonberries – クランベリーによく似た味で、この投稿によると、甘いものから塩辛いものまで、何にでもつけて食べることができるそうです。
- Knäckebröd – ライ麦から作られる素晴らしいクリスプパンやクラッカーがスウェーデンにはあるそうです。
- Swedish meatballs (köttbullar) – スウェーデンのミートボールほど世界中で有名なスウェーデン料理はない。
- Gravad lax – サーモン好きには、スウェーデンのディルの生鮭はまさに絶品で機会があるごとに食べるべきものだ。
- トースト・スカーゲン – この料理の興味深い歴史はこちらで読むことができますが、基本的にトーストの上にエビとカリックス・レイロムの卵を乗せたものです。
- トナカイ – 伝統的なサーミ料理の一部としてよく食べられているトナカイは、ほんのり黒っぽい味がしておいしいです。
- シュールストレミング – おそらくスウェーデンで最も有名な料理の1つは、バルト海のニシンを発酵させたシュールストレミングでしょう。 ストックホルムでは食べる機会がなかったのですが、新鮮なバルト海産のニシンと、ニシンのピクルスを食べました。 コーヒーと軽食はスウェーデンの社会文化の重要な一部です。
ストックホルムのレストラン
このストックホルム旅行記では、私がストックホルムで食べたおいしいレストランや屋台をご紹介しています。
Restaurant Pelikan – ストックホルムで食事をする場所を尋ねたとき、多くの人が伝統的なスウェーデン料理のレストランとして推薦したのがRestaurant Pelikanでした。 スウェーデン風ミートボールをはじめ、私にとっての最高傑作は、信じられないほどジューシーで柔らかなトナカイのローストでした。 また、スウェーデンのクラシックなインテリアの店内も楽しめます。 住所 Blekingegatan 40, 116 62 Stockholm, Sweden; Open hours:
Valhallabageriet AB – シナモンパンは食べたことがあると思いますが、スウェーデンのシナモンパン（kanelbullar）は、次のレベルです。 ストックホルムでは、Valhallabagerietという地元のフレンドリーなパン屋さんで試しましたが、シナモンパンも、同じく人気のカルダモンパンも、どちらも絶品でした。 住所 Valhallavägen 174, 115 27 Stockholm, Sweden; 営業時間:
Melanders Fisk – Melandersは、新鮮なシーフードをテイクアウトできるほか、座って生ハムやその他のシーフードを食べることができる、シーフードサプライヤー兼レストランです。 ストックホルム市内に何店舗かありますが、私が行ったのはHötorgshallenフードホールにある店舗で、バーカウンター風の席がありました。 このストックホルム旅行記の中で、ディルサーモンは私の絶対的なお気に入りかもしれません。 住所 Hötorgshallen, 111 57 Stockholm, Sweden; 営業時間。
Östermalms Korvspecialist – 1992年に始まった家族経営のこのお店は、フードコンテナ（車輪のないフードトラックのようなもの）で、信じられないほどおいしいソーセージを提供しています。 私はカバノスというスパイシーなソーセージをバゲットに詰めて、キャベツの酢漬けとマスタードを添えたものを注文しましたが、とてもおいしかったです。 住所 Nybrogatan 57, 114 40 Stockholm, Sweden; 営業時間:
Nystekt Strömming – またしてもYouTubeでストックホルムで食べる場所を聞いたところ、ここが圧倒的な投票数だったので、ストックホルムでは外せないと思っていたのです。 Nystekt Strömmingはストックホルムのストリートフードの最高峰で、腐りかけのニシンではなく、新鮮なニシンをフライにしてパンやお皿に載せて食べるのが専門です。 私はライ麦パンに玉ねぎとディルをのせたニシンのフライを食べましたが、とてもおいしかったです。 住所 Slussen駅を出てすぐ、営業時間。
Blå Porten – ヴァーサ号博物館を観光した後、インと私は昼食の準備をしました。 そのすぐ近くに、Blå Portenというレストランがあり、美しい中庭の庭にありました。 ラムミートボールとシュリンプサラダを注文しましたが、どちらも美味しかったですが、シュリンプサラダが一番印象的でした。 住所 Djurgårdsvägen 64, 115 21 Stockholm, Sweden; Open hours:
ストックホルムには他にもたくさんのレストランがありますが、私が今回訪れた中で非常に美味しかったお店をいくつかご紹介します。
Things To Do in Stockholm
このストックホルム旅行記では食事と一緒に、食事の合間に考えておきたい観光名所やストックホルムならではのポイントも紹介しています。
Östermalms Saluhall – ここはストックホルムで最も高級でグルメなマーケットホールの一つで、どんなグルメな人でも歩いて散策するのに最適な場所です。 現在、元のマーケットホールを改装中ですが（2018年夏に再オープン予定）、ここは1888年から営業している歴史あるフードマーケットです。 肉や魚、高品質な食材を販売する様々な専門店が並んでいます。 また、マーケット内にはレストランもあります。 私はÖstermalms Saluhallのお店でヘラジカのサラミを買いましたが、これは初体験でした。 住所はこちら Östermalmstorg, 114 42 Stockholm, Sweden; Open hours: 月曜日から金曜日は9時30分～19時、土曜日は9時30分～17時、また一部のレストランは23時まで営業（日曜日は休業）
Hötorgshallen Saluhall -ストックホルムで人気のもう一つのフードホールはHötorgshallenで、こちらも食通なら歩いてみたい場所ですね。 Östermalmsと同様、シーフードから生肉、レストランまで、スウェーデンのグルメが同じ屋根の下に揃っています。 私がMelanders Fiskで素晴らしいディルサーモンの生ハムを食べたのはこのフードホールです。 住所はこちら。 Hötorgshallen, 111 57 Stockholm, Sweden; Open hours:
ヴァーサ号博物館 -ストックホルムで最も有名で最も訪問されている博物館のひとつが、1628年にストックホルム沖で沈没したヴァーサ船に関する博物館です。 333年間海底に眠っていたものが引き揚げられ、見事に復元されたのです。 ヴァーサ号博物館の中央にはオリジナルの戦艦が置かれ、周囲には戦艦とその引き揚げの様子を紹介する展示があります。 住所 Galärvarvsvägen 14, 115 21 Stockholm, Sweden; 開館時間:
Gamla Stan (ストックホルム旧市街) – Gamla Stanとしてよく知られているストックホルム旧市街は、13世紀にさかのぼり、中世の狭い路地と古い建物がある地域です。 ガムラスタンの多くは、現在、レストランやカフェ、ショップ、ゲストハウス、教会、王宮など、歩行者に優しいウォーキングストリートに生まれ変わっています。
ストックホルム王宮 – 王宮は、600以上の部屋を持つ大きな宮殿で、スウェーデン王室の公邸として使用されています。 この宮殿はアトラクションとして公開されており、宮殿内にある数々の博物館を見学することができます。 私はストックホルムにいたとき、王宮の中に入る機会はありませんでしたが、外から見て、ある午後の衛兵交代式を数分見ることができました。 住所 107 70 Stockholm, Sweden; 開館時間。
ストックホルム市庁舎 – 水辺のほとりに立つ市庁舎は、ストックホルムで最も有名な建物の一つであり、ランドマークです。 このストックホルム旅行記を作成する際、残念ながら市庁舎の内部を見学することができなかったのですが、外から見た市庁舎の大きさと、建設に使用された赤レンガの多さが印象に残っています。 住所はこちら。 Hantverkargatan 1, 111 52 Stockholm, Sweden; 開館時間。 また、この美術館は、スウェーデンで最も有名な美術館のひとつです。 スカンセン野外博物館（Skansen Open-Air Museum） – 1891年に開館した世界初の野外博物館。農場、食品、フェスティバル、動物園など、スウェーデン文化の展示、展示、ライブアクションが行われています。 住所 Djurgårdsslätten 49-51, 115 21 Stockholm, Sweden; 入館料。
Sightseeing Boat Tours – ストックホルムでの時間が足りなかったため、ボートツアーに参加できず、公共のボート交通機関に数回乗っただけで終わりました。 しかし、ボート観光ツアーはなかなか良さそうで、良い評判を聞いていました。
How To Get Around?
ストックホルムは私が今まで行った中で最も美しく、最も効率的な都市の一つです。 ただし、私がストックホルムを訪れたのは気候が最高だった夏だったので、厳寒の冬を乗り切れるかどうかは、あまり自信がありません。 しかしとにかく、ストックホルムは緑地や水路が多く、歩いて運動するのに最適な都市です。
メトロ電車から公共フェリーまで、公共交通機関を利用して簡単に移動でき、その間は徒歩です。
ストックホルムメトロ-ストックホルム市内の公共交通機関の多くは、SLによって管理されています。 ストックホルムの地下鉄（カード20 SEK ($2.34), 一回25 SEK ($2.93) ）は清潔でモダン、各駅には芸術的な個性があります。 駅と駅の間は少し離れていますが、駅から目的地までは徒歩かバスで移動することができます。 営業時間 毎日午前5時頃から午前1時頃まで、料金は？ 初日に20SEK（2.34ドル）のメトロカードを購入し、その後好きなだけお金を追加することができます。 6196>
ボートフェリー-これもSLが管理しており、ストックホルム周辺の様々な島々へ、多くのフェリールートがあります。 フェリーは目的地に着くだけでなく、ストックホルムの素晴らしい景色を眺めることができます。 6196>
Walking – ここでも、私は夏の間ストックホルムにいたので、歩くのは快適で楽しいものでした。 歩道は広く、よく整備されており、ストックホルムが広がっているにもかかわらず、ノルマルムやガムラスタンなどの主要エリアを歩くのはとても簡単です。
サイクリング – ウォーキングと同様、サイクリングは一般的で、ストックホルムはサイクルを本当に奨励し、大切にしています。 自転車専用レーンが整備されており、ペダルを漕げばどこにでも行くことができます。
どのような交通手段を選ぶにせよ、天気が良い限り、たくさん歩くことをお勧めします！
ストックホルムでは、自転車が一般的です。
Prices and Expenses
ストックホルムという街は間違いなくお金がかかる街だと思います。 物価は高いし（水準も高い）、宿泊や外食となると、旅行の費用も非常に高くなります。
このストックホルム旅行ガイドでは、私が使った値段のほんの一例を紹介しています。
- 予算：一泊50ドル〜100ドル（ドミトリーは一泊約25ドル）
- 中級ホテル。 100ドル～200ドル
- ハイエンド。 200ドル以上
交通：
- Stockholm metro: 約25 SEK ($2.93) per ride
- Boat ferry: ボート・フェリー。 約25SEK（2.93ドル）/1回
- 自転車レンタル：250SEK（25.32ドル）/1日
食事：
- 屋台の軽食やソーセージなど。 40 SEK ($4.68)
- イチゴの箱。 40 SEK ($4.68)
- Cinnamon bun and coffee:40 SEK ($4.68)
- Mid-range restaurant: 100 – 150 SEK ($10.13 – $15.19) per person
- High end restaurant: 200 – 500 SEK ($20.26 – $50.65) per person
- 水：幸いスウェーデンの水道水はおいしいし無料です！
- スウェーデンの水道水:³ ³ ³,000 ($40.00 – ³) per person
全体予算：
- 予算：1人1日50～80ドル
- 中級：1人1日80～150ドル
- 高級：
- 中級。 150ドル～250ドル（またはそれ以上）/1日
繰り返しになりますが、ストックホルムは決して予算に見合った旅行先ではなく、特に宿泊、多くのアトラクションへの参加、座れるレストランでの外食はかなり高額な出費となります。
Stockholm Travel Videos
ストックホルムに滞在した日ごとに、旅行ガイドブログの動画を撮影しています。 このビデオでは、レストランやアトラクション、そしてストックホルムの美しさを楽しんでいる様子をご覧いただけます。
(or you can watch the full playlist on YouTube here)
Conclusion
Stockholm, sometimes known as the capital of Scandinavia, is Swedens largest city and the amazing city to visit. ガムラスタンの細い路地を散策したり、スウェーデンの伝統的なミートボールを食べたり、ストックホルムはリラックスできる爽やかな街です。
食べ物に関しては、値段は張りますが、地元の新鮮な食材を使った爽やかな美味しい料理が食べられます。 私は特にスウェーデンのディルサーモンの生ハム、スカーゲンのトースト、トナカイのローストが気に入りました！
この食通のためのストックホルム旅行ガイドで、ストックホルムでの宿泊先や観光、特においしい食べ物について何か良いアイデアが得られたら幸いです。