Paleo Apple Pecan Crisp (Vegan, Gluten-Free, Dairy-Free, Grain-Free)

Updated July 2019

This Paleo Apple Crisp recipe turns a classic favorite apple dessert into a healthier low-carb, grain-free, gluten-free, vegan, sugar-free etc. treat…..。 このようなおいしいレシピがあれば、窮屈に感じる必要はありません！

ローカーボアップルクリスプは、パイ生地の手間なしにアップルパイのすべての良さを備えています。

私のお気に入りのアップルクリスプレシピは、何年も私の家族にありましたが、それは他のクリスプレシピと同様に、グレインフリーではないオーツを含んでいるからです。 私は、オリジナルのレシピをパレオ・ローカーボ・アップルクリスプに微調整するのに時間を費やしました。

Whole30 Apple Crisp

その結果がこのおいしいヘルシーなアップルクリスプレシピになりました。 もう少し詳しくお話ししましょう。 それは

• グレインフリーおよびグルテンフリー
• ビーガンおよび乳製品フリー
• パレオ（そうです。 りんごはパレオ）、Whole30
• アレルギー対応
• 精製糖不使用（完全に砂糖を避けている場合は無添加のオプションもあります）
• おいしいりんごのフィリング入り

甘さが足りないという読者の声があったので、レシピを更新しました（2019年7月）。 砂糖を完全に避けて、青りんごまで使ってできるだけ低糖質なレシピを意識して作りました。 本来は砂糖不使用のアップルクリスプですが、不味い人工砂糖甘味料を除きます。

しかし、皆さんの多くはそれほど砂糖を避けていないので（そして私はそれを得る-私ももはやそこまで厳格ではない）、私はあなたを聞いて、私はあなたがあまりにもこのローカーボアップルクリスプレシピを楽しめるようにレシピに手を加えた！

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関連記事です。 このパレオアップルクリスプのレシピは、古典的なバージョンと同じくらい簡単に作ることができます – そしてそれはより少ないカロリーとはるかに少ない砂糖のために健康です。 また、より多くの物質を持っています。 このレシピでは、通常の小麦粉の代わりに、アーモンド粉を使用しています-より充実した、栄養たっぷりのオプションです。

ローカーブアップルクリスの材料：

この記事には、実際には2つの別々の健康アップルクリスプレシピがあります。 この記事の下までスクロールすると、1つまたは両方を印刷することができます。

レシピ＃1は、通常のパレオアップルクリスプ用です。 精製されていない砂糖（ココナッツシュガー、エリスリトール、&/or メープルシロップ）で優しく甘くしてあります。)

材料は、りんご、レモン汁、バニラ、シナモン、ナツメグ、アーモンド粉、天然甘味料（ココナッツシュガー、エリスリトール、メープルシロップ）、ステビア、ココナッツオイル、ココナッツフレークまたは細切りココナッツ、ピーカン（またはアーモンドやクルミなど、お好みの刻みナッツ）です。

レシピ2は、「シュガーフリー パレオ アップル クリスプ」です。 食事で砂糖や甘味料を避けることを真剣に考えるなら、この一品がおすすめです。 こちらは、天然甘味料も含め、砂糖は一切使っていません。 グラニースミスりんごを使えば、低糖質なりんごを使うこともできます。 このバージョンは、他の多くのアップルクリスプほどジューシーではありませんが（とてもジューシーなグラニースミスを手に入れるのは難しいのです）、まさに罪悪感のないパレオデザートと言えるでしょう。

よりジューシーなアップルクリスプがお好みなら（そうでない人もいるでしょうが）、お好きなコートランド、マッキントッシュ、ガラ、ピンクレディー、フィジー、その他お菓子作りに適したリンゴを使ってください。

この健康アップルパンにオーツを使っていいのでしょうか？

このレシピについてよく聞かれるのが、”オーツ麦を使ってもいいですか？”という質問です。

ただし、あなたがパレオでない場合、またはパレオであっても、オート麦で覆われたアップル・クリスプはとてもおいしいので、「ズル」をしても構わないという場合は、オート麦を使用する私のグルテンフリーのアップルクリスプ・レシピをチェックすることをお勧めします。

このパレオアップルクリスプはカリカリですか？

いいえ、そうではありません。 でも、アーモンド粉を混ぜたものをカリカリにする良い方法は見つかりませんでした。 でも、おいしいですよ！

もし、穀物を避ける必要がなく、カリカリにしたい場合は、私のグルテンフリーのアップルクリスプレシピに、カリカリのオート麦のトッピングがあるので、試してみるといいかもしれませんね。

砂糖なしのアップルクリスプレシピは、私が砂糖デトックスをして、数ヶ月間砂糖を避けたときにも役立ちました。

ところで、私の家族が何年間も使っている「秘密の」成分は、アップルクリスプやパイですか？ バニラエッセンスです。 私はリンゴのデザートにいつもバニラを使って育ってきましたが、長年にわたって、そうでない多くの人々に出会ってきましたので、私はそれをお勧めします！

Paleo Apple Crisp Recipe #1

これは穀物フリー、グルテンフリー、乳製品フリー、ローカーボ、ビーガンという、ヘルシーなアップルクリスプレシピです。 甘さ控えめです。

（砂糖なしバージョンをご希望の方はさらにスクロールしてください）

動画

Paleo Apple Crispの作り方

ステップ1.アップルクリスプを作るには、以下の手順で行います。 りんごにシナモン、ナツメグ、ココナッツシュガー、バニラエッセンスを入れて混ぜます。

りんごを細かく刻むかスライスし、シナモン、ナツメグ、ココナッツシュガー、バニラと一緒に混ぜ合わせます。 正方形の耐熱皿にダンプします。

ステップ2。 アーモンド粉、ピーカン（またはお好みのナッツ）、細切れのココナッツ、ココナッツシュガー、柔らかくしたココナッツオイルを混ぜ合わせます。

ステップ3. 刻んだりんごにピーカンココナッツミックスをかけます。

手順4. 蓋をして約25分焼く。 その後、蓋を開けて、さらに15～20分、泡が出てくるまで焼く。

オーブンから取り出す。

お好みで生クリーム（乳製品は不可。）をかけて美味しい罪悪感のないパレオアップルクリスプを召し上がれ。)

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Sugar-Free Paleo Apple Crisp

This version is not sweetened at all.

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このPaleo Apple Crispのどのバージョンが好きでも、私たちと同じくらい愛してくれるといいなと思います！