Források
Felmelegedés. A parasztház közepén lévő tűzrakóhely szolgált az egyetlen hőforrásként, a főzőtűzként és az elsődleges fényforrásként. Fenntartása létfontosságú és folyamatos feladat volt. Ha a tűz kialudt, újra kellett gyújtani, vagy a szomszédtól kölcsönkapott parazsat használva, vagy tűzkővel és acéllal, egy viszonylag értékes eszközzel. A parasztember a tűzrakóhelyen egy kis kupacot rakott össze könnyen gyúlékony tárgyakból, például száraz füvekből, apró fadarabokból vagy régi ruhadarabokból. Amikor egy szikra belerepült ezekbe a tárgyakba, a paraszt úgy csalogatta lángra, hogy ráfújt, és fokozatosan valamivel nagyobb gyújtóanyagot adagolt a lánghoz, amíg használható tüzet nem kapott. A fa azonban kimerülő erőforrás volt, és a parasztok általában csak a szélviharok vagy a viharok által kidöntött fák ágaira voltak jogosultak. A parasztok által összegyűjtött vékony rudakat gyakran összekötötték, hogy valami olyasmit alkossanak, ami megközelíti a rönköt, és így tartósabb és tartósabb tüzet adjon. Bár a tűz nélkülözhetetlen volt a parasztok számára, veszélyt is jelentett. A középkori feljegyzések tele vannak olyan történetekkel, amelyek arról szólnak, hogy emberek, különösen kisgyermekek, beleestek a tűzbe, és súlyosan megégtek. Az ilyen veszélyek minimalizálása érdekében esténként és éjszaka hagyták, hogy a tűz parázzsá aludjon, így a ház jelentősen lehűlt, amíg az emberek aludtak. A reggelek hosszúak és hűvösek voltak, mert a ház újrafűtése általában órákig tartott. A tüzet fel kellett szítani; új fát és egyéb készleteket kellett gyűjteni; és a tűznek ki kellett sugároznia a meleget. Talán nem meglepő, hogy a parasztok reggel általában azonnal a földekre mentek, és csak néhány órával később tértek vissza otthonukba a főétkezésre. A paraszti lakások fűtésének nehézségei segítenek magyarázatot adni a paraszti öltözködésre.
Középkori ruhák. A ruházatnak a középkori Európában, még a parasztok körében is, több funkciója volt. Melegen tartotta az embert, eltakarta a meztelenséget (amit szégyenletesnek tartottak), és jelezte az illető státuszát. Míg például a középkori férfiak és nők néha ingre vetkőztek, amikor nehéz munkát végeztek, mindkét nem a nyilvános meztelenséget rendkívül kínosnak tartotta, ha valaki már nem volt gyermek. Sőt, a középkori büntetések
gyakori része volt, hogy a bűnös személyt levetkőztették, és meztelenül kellett szembenéznie a büntetésével. A ruha tehát fontos és drága befektetés volt. A középkori parasztok ritkán, vagy egyáltalán nem vásároltak új ruhákat. Alapvető ruhadarabjaikat maguk készítették el, vagy használt ruhákat vásároltak olyan kereskedőtől, aki használt áruk eladására szakosodott. Ráadásul egy paraszt általában csak néhány ruhadarabot birtokolt: minden alsóruhából kettőt, egy felsőruhát, egy kalapot, egy övet és egy pár cipőt. Az embernek általában csak egy ruhadarabot kellett viselnie, amíg a többit kimosták. A férfiak és a nők ruházata némileg különbözött egymástól. A férfiak első ruhadarabja egy vászonból vagy más vékony anyagból készült félnadrág volt, amelyet angolul braies-nek neveztek, és amely a mai boxeralsóra hasonlított, de körülbelül a vádli közepéig ért. A gumik és a cipzárak modern találmányok, a gombok pedig drága díszek voltak egy gazdag ember ruházatán, ezért a melltartót úgy tartották fent, hogy a felsőt a deréknál többször átgöngyölték, és övvel rögzítették. Néha a mellényeket mindkét lábszár alján megkötővel látták el. Ezeket át lehetett fűzni ezen az övön, hogy megrövidítsék a melltartót, ha valaki a hőségben dolgozott. Ezután a parasztember egy gyapjúharisnyát húzott magára, amely a deréktól a lábfejig ért, és több bőrszalaggal volt a melltartóhoz rögzítve. Bár a középkori képeken a harisnyát alakformálónak ábrázolták, a gumi hiánya valószínűleg azt jelentette, hogy szorosan a testhez illeszkedett, de nem szorosan. A harisnya sok tekintetben hasonlított a laza, modern kengyeles nadrágokhoz. A melltartó és a harisnya fölé egy vászoninget húztak, amely legalább a combig ért, és az oldalán a mozgékonyság érdekében fel volt vágva. Mindezen rétegek fölé egy tunika került, amely a munkások esetében valószínűleg nem érte el a térdet, hogy ne legyen útban, miközben a parasztember dolgozik. A tunikának lehetett ujja vagy ujjatlan, és általában nagy fejrésszel rendelkezett, amely lehetett fűzős, hogy az anyagot a nyakhoz közel lehessen gyűjteni a melegség érdekében. A középkori nők nem viseltek melltartót; ehelyett az első ruhadarabjuk egy ing volt, amely a férfi ing hosszabb változata volt. Ha egy nő harisnyát viselt, az általában csak a térdéig ért. A tunikája szintén olyan volt, mint a férfiaké, de az mindig a földig ért. A tunika fölött mind a férfiak, mind a nők keskeny övet viseltek a derekukon, és az övükre különféle tárgyakat erősíthettek, a leggyakoribbak között pénzes erszényt és kést. Hideg időben a parasztok gyapjúköpenyt viseltek, egy egyszerű félkör alakú szövetdarabot, amelynek közepén egy rés volt, amelyen keresztül az ember át tudta dugni a fejét. A parasztok e tárgyak bármelyikét díszíthették, de ez a munka időt vett el rendkívül elfoglalt életükből. A középkori dokumentumok szinte egyáltalán nem tesznek említést speciális alsóneműről vagy alvásra szolgáló különleges ruhadarabokról. A parasztok általában meztelenül aludtak. Ha hideg volt, egy paraszt talán csak a felső ruharétegét vette le, mielőtt lefeküdt aludni.
Ruházat és ruházat készítése. A középkori nők egyik legidőigényesebb és legterhesebb tevékenysége a fonal készítése (fonás) és a fonalból való szövés volt. A középkori lányok legalább hétéves korukban elkezdtek segíteni ebben a feladatban, és nem hagyták abba, amíg meg nem haltak, vagy amíg a kezük meg nem nyomorodott annyira az ízületi gyulladástól (vagy más betegségektől, sérülésektől), hogy képtelenek voltak kezelni a szerszámokat. A korai középkorban, amikor a szövést függőleges szövőszékeken végezték, a szövés kiegészítő jövedelemforrást jelenthetett a parasztcsaládok számára. A XII. és XIII. századra a kereskedelmi célú szövés inkább városi mesterséggé vált, és a legtöbb paraszti szövést magánfogyasztásra végezték. A ruhák előállítása a középkori Európában az alapokkal kezdődött: a nyersanyagok összegyűjtésével. A fonal alapját általában a len (a vászonhoz) vagy a juhok gyapjúja képezte, bár sokféle szőr és szál is fonható volt. Először is az anyagot megtisztították és megfésülték, hogy minden szennyeződést eltávolítsanak, és a használhatatlan szálakat eltávolították, hogy a megmaradt szálak párhuzamosan futjanak, ami megkönnyítette a fonást, és jobb ruhát eredményezett. A fonó a szál egyik végét egy orsó tetejére erősítette, amely egy körülbelül egy láb hosszú bot volt, alján egy súllyal. Ezután elkezdte forgatni az orsót, amely összecsavarta a szálakat, a súly pedig fonallá húzta őket. Később, a középkorban egy viszonylag jómódú parasztember rendelkezhetett fonókerékkel, amely lehetővé tette, hogy kevesebb erőfeszítéssel több fonalat fonjanak, de ez mindig luxuscikk volt. Miután a fonalat megfonnyasztották, szövőszéken szövetet készítettek belőle. Miután megszőtték, a szövetet ki kellett fejleszteni, és ez a folyamat a szövet típusától függően változott. Ha a szövetet festették, márpedig a legtöbb középkori paraszt által viselt szövetet nem festették, a festékek természetes anyagokon alapultak. Ezek a festékek a napon kifakultak, így még a festett parasztruhák is gyakran mosottnak tűntek. Csak a leggazdagabbak engedhették meg maguknak, hogy átfestessék ruháikat. Miután magát a ruhát előállították, ruhát kellett készíteni belőle. Az ehhez használt szerszámok jelentős beruházást jelentettek: ollók, tűk és valamilyen tű vagy rögzítő, amellyel a ruhadarabokat össze lehetett fogni. A fémtűk értékes áruk voltak. A paraszti ruhákat sok esetben úgy tervezték, hogy kevés varrást igényeltek, de a ruhadarab hosszú élettartama alatt szükség volt a stoppolásra és egyéb javításokra. A ruhák túl értékesek voltak ahhoz, hogy csak azért kidobják őket, mert elszakadtak.
Sapkák. A középkori társadalomban a kalap szükséges ruhadarab volt. Segített megtartani a meleget, megvédte a parasztokat a hőségtől és a naptól, és jelezte a falusiak gazdagságát és státuszát. A férfiak, különösen a munkások és a földművesek által viselt legalapvetőbb kalapot coifnak nevezték. Ez egy vászonsapka volt, amely a fejet takarta, és az áll alatt volt megkötve. Melegen tartotta a férfi fejét és tisztán tartotta a haját munka közben. A nők fejfedője szintén vászonból készült, de általában háromszög alakú volt. Ahelyett, hogy teljesen körbetekerte volna a nő fejét, mint a férfiaké, a kendő egy hegyes része a tarkóról lecsúszott, és a tarkóig esett le. Nyáron a férfiak és a nők néha szalmakalapot viseltek, különösen a földeken végzett munka során, hogy megvédjék magukat a naptól. Hideg időben gyapjúból vagy akár bőrből készült csuklyát is viselhettek, hogy további meleget adjanak, illetve védelmet nyújtsanak az eső vagy a hó ellen. Bár a szőrmebélés volt a legjobb módja a melegen tartásnak, a szőrme általában luxus volt, és csak akkor kerülhetett egy paraszti kalapba vagy kalapon, ha az egy gazdagabb tulajdonostól öröklődött.
Csizma és egyéb ruházat. A cipők fontos védelmet és meleget biztosítottak. Mivel elkészítésük speciális szakértelmet igényelt, és mivel bőrből készültek, a cipők drágák voltak, és gyorsan elhasználódhattak. Ezen okok miatt, bár a középkori kéziratok általában a parasztokat ábrázolják, akik valamit viselnek a lábukon, nem valószínű, hogy minden paraszt mindig cipőt viselt. Amikor a paraszt férfiak és nők cipőt viseltek, akkor az alacsony, bőrből készült csizmát részesítették előnyben, amely valószínűleg legfeljebb hat hónapig tartott. A tizenkettedik századra a cipőt bőrszíjak tartották a lábon, amelyeket a boka köré fűztek; a következő századból származó példák azt mutatják, hogy ezek a fűzők a boka oldalán is végigfutnak. Nem volt sarok, és amikor a talp elkopott, egy másik bőrdarabot varrtak a meglévő talp tetejére. Hogy a cipő valamennyire vízhatlan legyen, az emberek levágott jószágból származó állati zsiradékkal kenték be. A cipő funkcionálisabbá tételéhez kiegészítők is rendelkezésre álltak. Például fapadlót lehetett a hagyományos bőrcipőre fűzni, így a viselője elkerülhette, hogy sáros legyen a cipője.
Ruhák és testek mosása. Amikor a szövetet moshatónak gondolták, úgy tűnik, hogy a parasztok legfeljebb hetente mosták ruháikat. A vászon volt az egyik olyan szövet, amelyet vízben, lúggal mostak ki; majd a napon, egy sziklára vagy a fűre fektették száradni. (A ruhatű egy másik modern találmány.) A gyapjú azonban valószínűleg a leggyakoribb középkori szövet volt, és általában inkább keféltek, mint mostak, hogy eltávolítsák a szennyeződéseket. Azokban a ritka esetekben, amikor a középkori parasztok törődtek a gyűrődésekkel, egy felhevített követ futtattak át a ruhán. A mosás és a fürdés egyaránt rendkívül fáradságos folyamat volt. A parasztok általában a közeli patakokban mosták ruháikat, és oda kellett cipelniük. Ha a mosáshoz forró vizet használtak, azt a falu vízvezetékéből kellett egy üstbe hordani – ami maga is értékes árucikk volt, és nem minden paraszt birtokolta -, és elegendő tűzifát kellett gyűjteni ahhoz, hogy a vizet elfogadható hőmérsékletűre melegítsék. A forró víz előállításával járó erőfeszítések és költségek magyarázzák a középkori vonakodást a teljes vízben való fürdéstől, sőt, egyes írásokban még azt is állítják, hogy az ilyen fürdők betegséget okoznak. Képzeljük el, hogy fürödjünk egy folyóban, amikor a víz közel fagyos, amikor kint 30-40 fok van, és a házban alig van fűtés. A középkori emberek bizonyos rendszerességgel megmosták testük egyes részeit, de a parasztokat gyakran kritizálták a túlzott szagok miatt. A hajat olyan oldattal mosták, mint amilyet a ruhákhoz használtak. Úgy tűnik, hogy a középkori európaiak a fogaikat is próbálták tisztítani; legalábbis vannak beszámolók arról, hogy az emberek gyapjúruhát és mogyorófaágat használtak erre a célra. A borotválkozás is nehézkes volt a forró víz, a tükör és a bőrpuhítószerek hiánya miatt. A borotválkozás legfeljebb heti rendszerességgel fordult elő, és a legtöbb parasztember által magánál hordott hosszú, univerzális késsel történt. Néhány paraszt egyszerűen beérte szakállal, és a tiszta borotválkozás gyakran a státusz jele volt.
Emberi pazarlás. Mivel nem volt folyóvíz, nem volt olyan, hogy vízöblítéses WC. Általában a legkifinomultabb vízvezeték, ami egy parasztember rendelkezésére állt, egy pöcegödör fölé épített melléképület volt. A kényelmesebben élőknek lehet, hogy a házban volt egy éjjeli edény, amelyet este használtak, és reggel a pöcegödörbe ürítettek. A székletürítés után az emberek szénát, szalmát, füvet vagy más növényzetet használtak, hogy megtöröljék magukat. Mivel az ápoláshoz vagy az alapvető testi szükségletek kielégítéséhez szükséges magánélet viszonylagos hiánya miatt a középkori európaiak a jelek szerint a mai embereknél magasabb volt a szégyenérzetük a testnedvekkel kapcsolatban. Jeffrey L. Singman szerint “A középkori emberek nem voltak túl finnyásak a vizelettel kapcsolatban: nemcsak a bőr cserzésének és a szövetek tömésének alapvető eleme volt, de a középkori orvosoktól elvárták, hogy a beteg vizeletének elemzésénél az ízlést és a megjelenést is figyelembe vegyék.”
Források
Hans-Werner Goetz, Élet a középkorban: From the Seventh to the Thirteenth Century, fordította Albert Wimmer, szerkesztette Steven Rowan (Notre Dame, Ind.: University of Notre Dame Press, 1993).
H. E. Hallem, Rural England, 1066-1348 (London: Fontana, 1981).
Jeffrey L. Singman, Daily Life in Medieval Europe (Westport, Conn.: Greenwood Press, 1999).
John Storck és Walter Dorwin Teague, Flour for Man’s Bread: A History of Milling (Minneapolis: University of Minnesota Press, 1952).