10 egészséges pirítós ötlet reggelire

288 megosztás
  • Facebook6
  • Pinterest282

Kéne valami új reggelire? Íme 10 egészséges pirítósötlet, amely magas fehérje-, zsír- és rosttartalmú. Ezek feltöltenek a következő napra, és az egész családot lelkesedéssel várják a reggelit.

Nincs jobb, mint a reggelt egy meleg pirítóssal és egy csésze kávéval kezdeni. Az illat, az íz – mindez egy szép nap kezdetét jelzi.

Ha szereted a pirítóst reggelente, de már unod, hogy ugyanazt eszed újra és újra, akkor ezek a pirítósötletek pont az, amire szükséged van.

Édes és sós változatokat egyaránt tartalmaznak! Így a hangulatodtól függően pontosan azt ehetsz, amit szeretnél!

Ezek a pirítósok magas tápanyagtartalmúak. Némelyiknek magasabb a fehérje- és zsírtartalma, ami jóllakat a következő napra!

Szóval, kezdjünk el pirítani!

Tippek és trükkök az egészséges pirítós elkészítéséhez

Milyen kenyeret használjunk

Egyre több a választék, ha kenyérről van szó! Nagyon ajánlom, hogy teljes kiőrlésű kenyeret válasszon. Én általában nagyobb szeleteket szoktam választani, mert jóllakni akarok.

Mégis könnyedén használhatsz kisebb kenyérdarabokat is. Én a magvas kenyeret is szeretem, mert ezekben általában magasabb a rost- és zsírtartalom.

Tipp: Tartsd tovább frissen a kenyeredet, ha lefagyasztod. A fagyasztott kenyeret egyszerűen bedobhatod a kenyérpirítóba, és pár perc alatt kész is lesz.

Egészséges pirítóskenyérkenőcsök

Amikor a pirítósra való kenőcsökről van szó, akkora a választék! Az édes pirítósokhoz gondoskodj arról, hogy legyen otthon méz, mogyoróvaj és krémsajt.

Egyébként a változatosság kedvéért legyen a hűtőben vaj, kecskesajt vagy túró is. Végül pedig legyen nálad néhány avokádó, mert az bármilyen kenhető krémhez nagyon jól jön!

Egészséges pirítós feltét

Azért szeretem a reggeli pirítóst, mert olyan kreatív lehetsz vele. Kombinálj különböző feltéteket, és máris egy új, egészséges, kalóriaszegény ételt kapsz!

Hogy sós legyen a pirítós, használd a kedvenc zöldségeidet: paradicsomot, uborkát vagy akár piros paprikát. Hogy egy kis édességet vigyél a kombóba, én gyümölcsöket és bogyós gyümölcsöket használnék: banánt, ananászt, epret, áfonyát, málnát stb.

Egy kis ropogósra is szükség van! Tehát adj hozzá magokat és dióféléket, hogy extra tápláló legyen! Én szeretem beépíteni a szezámmagot, lenmagot, napraforgómagot, kesudiót stb.

Végül mindig legyen nálad kapor vagy petrezselyem, néhány kedvenc fűszered, és egy kis méz! Már egy kis só és bors is átalakíthatja a pirítós ízét!

Eper, avokádó és fehér cheddar

Szükséged lesz rá:

  • 1 szelet kenyér, pirítva
  • 1/2 avokádó
  • 2 eper, vékonyan felszeletelve
  • 1 szelet fehér cheddar sajt
  • 1 teáskanál méz

Megkenjük a kenyeret, félbevágunk egy avokádót, és kikaparjuk a húsát. Kenje az avokádót a pirítós tetejére.

Fedje le egy szelet sajttal, szeletelje rá az epret, tegye a sajt tetejére, és locsolja meg mézzel.

Szereti a pirítóst? Nézz meg még több ilyen avokádós pirítóst.

Málnás mogyoróvaj

Szükséged lesz:

  • 1 szelet kenyér, pirítva
  • 1 evőkanál mogyoróvaj
  • ¼ csésze friss málna

Kend meg a pirítóst mogyoróvajjal, a tetejére pedig friss málna kerül.

Parackos és lenmagos pirítós

Szükséged lesz rá:

  • 1 szelet kenyér, pirítva
  • 2 evőkanál sima krémsajt
  • 1/2 őszibarack, szeletelve
  • 1 csepp nyers méz
  • 1 szórás lenmag

A pirítós tetejére kenj sima krémsajtot. Töltsd fel barackszeletekkel, csepegtess rá egy kis nyers mézet, és szórd meg lenmaggal.

Avokádós pirítós szezámmaggal

Szükséged lesz rá:

  • 1 szelet kenyér, pirítva
  • 1 evőkanál sótlan vaj, szobahőmérsékleten
  • 1/2 érett avokádó, meghámozva és vékonyan felszeletelve
  • 1 teáskanál szezámmag
  • 1/4 teáskanál törött pirospaprika pehely
  • egy csipet só és fekete bors
  • 1 teáskanál olívaolaj

A pirítós tetejére kenjük a vajat, és hámozzuk meg az avokádót. Ezután vékonyan felszeleteljük, és befedjük vele a pirítóst.

Megszórjuk szezámmaggal, törött pirospaprikapehellyel, egy csipet sóval és fekete borssal. Végül öntsünk rá egy kevés olívaolajat.

Oborka és humuszos pirítós

Szükséged lesz:

  • 1 szelet kenyér, pirítva
  • 2 evőkanál humusz
  • 6 uborkaszelet
  • Csipetnyi tengeri só

A pirított kenyér tetejére kenjünk humuszt. Szeleteljük fel az uborkát, és fedjük be a pirítóst a szeletekkel. Végül szórja meg egy csipetnyi tengeri sóval.

Avokádós tojásos pirítós

Szükséged lesz rá:

  • 1 darab pirított kenyér
  • 1 tojás
  • 1 teáskanál olaj
  • ½ avokádó
  • Csipet só és fekete bors
  • Dill, apróra vágva

Hámozzuk meg az avokádót, kanalazzuk ki a húsát, és kenjük a pirítós tetejére. Melegítsünk fel egy serpenyőt, tegyük bele az olajat, és süssük meg a tojást.

Tegyük a tükörtojást a pirítós tetejére. Végül szórjunk rá egy kis sót és fekete borsot, valamint apróra vágott kaprot.

Paradicsomos pirítós petrezselyemmel

Szükséged lesz rá:

  • 1 szelet pirított kenyér
  • 1 evőkanál sima krémsajt
  • 1/4 csésze cseresznyeparadicsom, félbevágva
  • 1 evőkanál petrezselyem, apróra vágva
  • egy csepp olívaolaj
  • egy csipet só

Egy pirított kenyérre kenj sima krémsajtot. Vágjuk félbe a cseresznyeparadicsomokat, és tegyük a krém tetejére.

Reszeljünk rá egy kis apróra vágott petrezselymet, csepegtessünk rá egy kis olajat, és fejezzük be egy csipetnyi sóval.

Tojásrántotta

Szükséged lesz:

  • 1 szelet pirított kenyér
  • 1 evőkanál vaj
  • 1 tojás
  • aprított kapor a díszítéshez

A tojást egy tálba ütjük, és jól felverjük. Tegyünk ½ evőkanál vajat egy serpenyőbe, és olvasszuk meg.

Amikor a vaj elkezd buborékosodni, öntsük bele a tojást, és azonnal kezdjük el keverni egy spatulával kis körökben.

Tegyük ezt körülbelül 30 másodpercig, majd a kis körökről térjünk át a serpenyőn hosszan végigsöprő mozdulatokra. Tegye ezt 20 másodpercig.

Vegye ki a serpenyőből, amint a tojás megdermedt. Kenjünk ½ evőkanál vajat a pirítós tetejére.

Fedjük le a rántottával, és szórjuk meg apróra vágott kaporral.

Ananászos-túrós pirítós

Szükséged lesz:

  • 1 szelet pirított kenyér
  • 2 szelet ananász
  • 2 evőkanál túró
  • Egy marék kesudió

A túrót a pirított kenyér tetejére kenjük. Fedjük be a felszeletelt ananásszal, a tetejére pedig tegyünk kesudiót.

Banános, áfonyás, mogyoróvajas pirítós

Szükséged lesz:

  • 1 szelet pirított kenyér
  • 1 evőkanál mogyoróvaj
  • 3 szelet banán
  • 5 szem áfonya

A pirított kenyér tetejére mogyoróvajat kenj. Tegyük a tetejére a banánszeleteket és az áfonyát. Nyugodtan formázzunk mosolygós arcot!

Készítmények

  • 1 szelet kenyér, pirított

A TÉSZTA

  • avokádó/mogyoróvaj/krémsajt/sótlan vaj/hummusz/túró

FELSZERELÉS (ÉDES)

  • eper/áfonya/málna/ananász/banán/barack

.

TOPPINGOK (ÉDES)

  • fehér cheddar/avokádó/uborka/tojás/paradicsom/

GARNICS

  • koskenyér/kapor/petrezselyem/zezámmag/lenmag

Instrukciók

  1. Megpirítjuk a kenyeret. Kenje meg a pirítóst akár avokádópürével, mogyoróvajjal, krémsajttal, vajjal, hummusszal vagy akár túróval.
  2. Töltse meg tetszés szerinti gyümölcsökkel. bogyós gyümölcsökkel. Használhatsz sajtot, zöldségeket is.
  3. Használj egy kis köretet, hogy még több ízt vigyél a pirítósra.

Hogyan szeretted ezt a receptet?

Kövess engem a Pinteresten, és használd a kis pin gombot a kártya tetején!

Következtetés

Melyik a kedvenced ezek közül a pirítósok közül? Tudasd velem, és oszd meg a szeretetet barátaiddal!

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.