- Facebook6
- Pinterest282
Kéne valami új reggelire? Íme 10 egészséges pirítósötlet, amely magas fehérje-, zsír- és rosttartalmú. Ezek feltöltenek a következő napra, és az egész családot lelkesedéssel várják a reggelit.
Nincs jobb, mint a reggelt egy meleg pirítóssal és egy csésze kávéval kezdeni. Az illat, az íz – mindez egy szép nap kezdetét jelzi.
Ha szereted a pirítóst reggelente, de már unod, hogy ugyanazt eszed újra és újra, akkor ezek a pirítósötletek pont az, amire szükséged van.
Édes és sós változatokat egyaránt tartalmaznak! Így a hangulatodtól függően pontosan azt ehetsz, amit szeretnél!
Ezek a pirítósok magas tápanyagtartalmúak. Némelyiknek magasabb a fehérje- és zsírtartalma, ami jóllakat a következő napra!
Szóval, kezdjünk el pirítani!
Tippek és trükkök az egészséges pirítós elkészítéséhez
Milyen kenyeret használjunk
Egyre több a választék, ha kenyérről van szó! Nagyon ajánlom, hogy teljes kiőrlésű kenyeret válasszon. Én általában nagyobb szeleteket szoktam választani, mert jóllakni akarok.
Mégis könnyedén használhatsz kisebb kenyérdarabokat is. Én a magvas kenyeret is szeretem, mert ezekben általában magasabb a rost- és zsírtartalom.
Tipp: Tartsd tovább frissen a kenyeredet, ha lefagyasztod. A fagyasztott kenyeret egyszerűen bedobhatod a kenyérpirítóba, és pár perc alatt kész is lesz.
Egészséges pirítóskenyérkenőcsök
Amikor a pirítósra való kenőcsökről van szó, akkora a választék! Az édes pirítósokhoz gondoskodj arról, hogy legyen otthon méz, mogyoróvaj és krémsajt.
Egyébként a változatosság kedvéért legyen a hűtőben vaj, kecskesajt vagy túró is. Végül pedig legyen nálad néhány avokádó, mert az bármilyen kenhető krémhez nagyon jól jön!
Egészséges pirítós feltét
Azért szeretem a reggeli pirítóst, mert olyan kreatív lehetsz vele. Kombinálj különböző feltéteket, és máris egy új, egészséges, kalóriaszegény ételt kapsz!
Hogy sós legyen a pirítós, használd a kedvenc zöldségeidet: paradicsomot, uborkát vagy akár piros paprikát. Hogy egy kis édességet vigyél a kombóba, én gyümölcsöket és bogyós gyümölcsöket használnék: banánt, ananászt, epret, áfonyát, málnát stb.
Egy kis ropogósra is szükség van! Tehát adj hozzá magokat és dióféléket, hogy extra tápláló legyen! Én szeretem beépíteni a szezámmagot, lenmagot, napraforgómagot, kesudiót stb.
Végül mindig legyen nálad kapor vagy petrezselyem, néhány kedvenc fűszered, és egy kis méz! Már egy kis só és bors is átalakíthatja a pirítós ízét!
Eper, avokádó és fehér cheddar
Szükséged lesz rá:
- 1 szelet kenyér, pirítva
- 1/2 avokádó
- 2 eper, vékonyan felszeletelve
- 1 szelet fehér cheddar sajt
- 1 teáskanál méz
Megkenjük a kenyeret, félbevágunk egy avokádót, és kikaparjuk a húsát. Kenje az avokádót a pirítós tetejére.
Fedje le egy szelet sajttal, szeletelje rá az epret, tegye a sajt tetejére, és locsolja meg mézzel.
Szereti a pirítóst? Nézz meg még több ilyen avokádós pirítóst.
Málnás mogyoróvaj
Szükséged lesz:
- 1 szelet kenyér, pirítva
- 1 evőkanál mogyoróvaj
- ¼ csésze friss málna
Kend meg a pirítóst mogyoróvajjal, a tetejére pedig friss málna kerül.
Parackos és lenmagos pirítós
Szükséged lesz rá:
- 1 szelet kenyér, pirítva
- 2 evőkanál sima krémsajt
- 1/2 őszibarack, szeletelve
- 1 csepp nyers méz
- 1 szórás lenmag
A pirítós tetejére kenj sima krémsajtot. Töltsd fel barackszeletekkel, csepegtess rá egy kis nyers mézet, és szórd meg lenmaggal.
Avokádós pirítós szezámmaggal
Szükséged lesz rá:
- 1 szelet kenyér, pirítva
- 1 evőkanál sótlan vaj, szobahőmérsékleten
- 1/2 érett avokádó, meghámozva és vékonyan felszeletelve
- 1 teáskanál szezámmag
- 1/4 teáskanál törött pirospaprika pehely
- egy csipet só és fekete bors
- 1 teáskanál olívaolaj
A pirítós tetejére kenjük a vajat, és hámozzuk meg az avokádót. Ezután vékonyan felszeleteljük, és befedjük vele a pirítóst.
Megszórjuk szezámmaggal, törött pirospaprikapehellyel, egy csipet sóval és fekete borssal. Végül öntsünk rá egy kevés olívaolajat.
Oborka és humuszos pirítós
Szükséged lesz:
- 1 szelet kenyér, pirítva
- 2 evőkanál humusz
- 6 uborkaszelet
- Csipetnyi tengeri só
A pirított kenyér tetejére kenjünk humuszt. Szeleteljük fel az uborkát, és fedjük be a pirítóst a szeletekkel. Végül szórja meg egy csipetnyi tengeri sóval.
Avokádós tojásos pirítós
Szükséged lesz rá:
- 1 darab pirított kenyér
- 1 tojás
- 1 teáskanál olaj
- ½ avokádó
- Csipet só és fekete bors
- Dill, apróra vágva
Hámozzuk meg az avokádót, kanalazzuk ki a húsát, és kenjük a pirítós tetejére. Melegítsünk fel egy serpenyőt, tegyük bele az olajat, és süssük meg a tojást.
Tegyük a tükörtojást a pirítós tetejére. Végül szórjunk rá egy kis sót és fekete borsot, valamint apróra vágott kaprot.
Paradicsomos pirítós petrezselyemmel
Szükséged lesz rá:
- 1 szelet pirított kenyér
- 1 evőkanál sima krémsajt
- 1/4 csésze cseresznyeparadicsom, félbevágva
- 1 evőkanál petrezselyem, apróra vágva
- egy csepp olívaolaj
- egy csipet só
Egy pirított kenyérre kenj sima krémsajtot. Vágjuk félbe a cseresznyeparadicsomokat, és tegyük a krém tetejére.
Reszeljünk rá egy kis apróra vágott petrezselymet, csepegtessünk rá egy kis olajat, és fejezzük be egy csipetnyi sóval.
Tojásrántotta
Szükséged lesz:
- 1 szelet pirított kenyér
- 1 evőkanál vaj
- 1 tojás
- aprított kapor a díszítéshez
A tojást egy tálba ütjük, és jól felverjük. Tegyünk ½ evőkanál vajat egy serpenyőbe, és olvasszuk meg.
Amikor a vaj elkezd buborékosodni, öntsük bele a tojást, és azonnal kezdjük el keverni egy spatulával kis körökben.
Tegyük ezt körülbelül 30 másodpercig, majd a kis körökről térjünk át a serpenyőn hosszan végigsöprő mozdulatokra. Tegye ezt 20 másodpercig.
Vegye ki a serpenyőből, amint a tojás megdermedt. Kenjünk ½ evőkanál vajat a pirítós tetejére.
Fedjük le a rántottával, és szórjuk meg apróra vágott kaporral.
Ananászos-túrós pirítós
Szükséged lesz:
- 1 szelet pirított kenyér
- 2 szelet ananász
- 2 evőkanál túró
- Egy marék kesudió
A túrót a pirított kenyér tetejére kenjük. Fedjük be a felszeletelt ananásszal, a tetejére pedig tegyünk kesudiót.
Banános, áfonyás, mogyoróvajas pirítós
Szükséged lesz:
- 1 szelet pirított kenyér
- 1 evőkanál mogyoróvaj
- 3 szelet banán
- 5 szem áfonya
A pirított kenyér tetejére mogyoróvajat kenj. Tegyük a tetejére a banánszeleteket és az áfonyát. Nyugodtan formázzunk mosolygós arcot!
Készítmények
- 1 szelet kenyér, pirított
A TÉSZTA
- avokádó/mogyoróvaj/krémsajt/sótlan vaj/hummusz/túró
FELSZERELÉS (ÉDES)
- eper/áfonya/málna/ananász/banán/barack
.
TOPPINGOK (ÉDES)
- fehér cheddar/avokádó/uborka/tojás/paradicsom/
GARNICS
- koskenyér/kapor/petrezselyem/zezámmag/lenmag
Instrukciók
- Megpirítjuk a kenyeret. Kenje meg a pirítóst akár avokádópürével, mogyoróvajjal, krémsajttal, vajjal, hummusszal vagy akár túróval.
- Töltse meg tetszés szerinti gyümölcsökkel. bogyós gyümölcsökkel. Használhatsz sajtot, zöldségeket is.
- Használj egy kis köretet, hogy még több ízt vigyél a pirítósra.
Hogyan szeretted ezt a receptet?
Kövess engem a Pinteresten, és használd a kis pin gombot a kártya tetején!
Következtetés
Melyik a kedvenced ezek közül a pirítósok közül? Tudasd velem, és oszd meg a szeretetet barátaiddal!