Manželka Guy Fieriho, Lori, byla s tímto slavným kuchařem po celou dobu: vítězství v soutěži Food Network Star, natáčení více než 1100 míst v pořadu Diners, Drive-Ins, and Dives; dokonce i jeho dlouhé, krátké a nyní slavné odbarvené vlasy.
Pár je ženatý už 25 let, ale když Guy poprvé potkal Lori, byla to spíš láska na první ránu. Vedl restauraci v kalifornském Long Beach, a když zjistil, že potkal svůj protějšek, vpadl do toho, aby napravil škody.
„Jejího přítele propustili z restaurace a oni tam neměli co dělat,“ vysvětlil Fieri. „Mluvil jsem s její kamarádkou a říkal jsem jí: ‚Hele, poslouchej, počkej pár týdnů, než sem přijdeš,‘ a za ní stála modrooká blonďatá holka a ukazovala mi takový ten zlý obličej.“
Lori si to nenechala líbit a okamžitě se vrhla na obranu své kamarádky.
„Řekla: ‚Nemůžeš nás nutit odejít,‘ a já na to: ‚Nemusíš.“,“ řekl. Guy je požádal, aby se drželi při zemi. Souhlasili a všichni tři se dali do řeči. Lori nebyla z Long Beach; právě projížděla městem, aby se setkala se svou kamarádkou v rámci jejího přesunu z Rhode Islandu do San Diega.
„Do San Diega nikdy nedojela,“ zasmál se Guy.
I když se na něj Lori dívala, věděl, že je na ní něco jiného; musel ji poznat. „Věděl jsem to hned, jak jsem ji uviděl,“ řekl. „Prostě jsem to věděl.“
Přirozeně, moderátor Guy’s Grocery Games udělal to, co umí nejlépe, aby si ji získal – a ne, nezahrnovalo to vyzvednutí v červeném Camaru a odvoz do nejbližší mastné lžíce. Vařil. Jen se ho neptejte, co přesně.
„To už je dávno. Už si nepamatuju, co jsem vařil, ale pamatuju si, že to byla docela epická doba,“ řekl. „Když jsem pro ni vařil poprvé, jen se zeptala: ‚To jsi všechno dělal ty? Oba milujeme jídlo, takže to, že umím vařit, byla jedna z věcí, která jí imponovala.“
„Věděl jsem to hned, jak jsem ji uviděl. Prostě jsem to věděl.“
Od té doby jsou ti dva spolu. Guy vděčí své ženě za to, že je ochotná se pustit do každého projektu nebo bláznivého nápadu, který během let dostal – například když se rozhodl převzít kuchyni na výletní lodi a obracet hamburgery pro stovky lidí.
Rodina Fieriových – Guy, Lori a jejich dva synové – byla pozvána na loď, když se společnost Carnival snažila šéfkuchaře přesvědčit, aby si na ní otevřel restauraci. Zpočátku se mu tato myšlenka nezamlouvala. Vůbec ne.
„Jsem ten nejméně pravděpodobný člověk, kterého byste na plavbě zastihli. Jsem člověk, který se pohybuje v přírodě. Nemám rád velké davy lidí,“ vysvětlil. „Ale když se naskytla tahle příležitost, můj táta – který je moudrým filozofem rodiny – se mě zeptal: ‚Byl jsi někdy na nějaké plavbě? Tak přestaň lidem říkat, že se ti to nelíbí!“
Guy si vzal tátova slova k srdci, a tak se rozhodl jet. A po jedné večeři zažil takový světelný okamžik, z něhož by každá manželka mohla vykulit oči tak, že by ji z toho bolela hlava.
„Řekl jsem: ‚Chci na téhle lodi udělat pop-up restauraci‘. Hlavouni si mysleli, že jsem se zbláznil, ale souhlasili a já jsem zmobilizoval všechny své kluky, aby mi pomohli,“ řekl.
Lori si také myslela, že se zbláznil, řekl Guy, ale povzbuzovala ho.
„Za tři hodiny jsme naservírovali 700 hamburgerů ani nevím kolika lidem,“ řekl. „Vymklo se to kontrole; museli přijít a začít stavět zábrany, protože lidé šíleli.“
Nakonec se bavili tak dobře, že se rozhodli podepsat smlouvu. (K dnešnímu dni Fierisovi otevřeli 19 restaurací na výletních lodích společnosti Carnival.
Přestože v pořadu The Today Show žertoval, že jsou s Lori manželé už 47 000 let, podělil se o tajemství svého úspěchu.
„S manželkou jsme se z manželství v mladém věku dostali tam, kde jsme teď – abyste se sem dostali, musíte být ochotni se přizpůsobit a pochopit,“ řekl Fieri. „Je to všechno o kompromisech a porozumění.“
Zdá se, že právě vzájemná podpora a mentalita „zkusit cokoli“ je klíčem k jejich dlouholetému manželství. A zřejmě i jejich ochota si to vyříkat a pak si to vyříkat.
.